[近江牛]有限会社岡山(肉の岡山・ミートレストランm)

[近江牛]有限会社岡山(肉の岡山・ミートレストランm) 1972年創業。日本三大和牛のひとつ、滋賀県のブランド和牛『近江牛』を提供しております。

1階:[近江牛精肉店]肉の岡山
2階:[焼肉レストラン]ミートレストランMを営業しております。

当店は、近江牛の中でも、特に品質の高い 認証「近江牛」を取り扱う【認定「近江牛」指定店】です。
また、近江肉牛協会会員であり、【近江肉牛販売店】として指定されております。

店頭販売及び、インターネットでも通販サイトを運営しております。

2階では『飲食店:ミートレストラン M』を経営しております。

【昨日のお話】予てよりお取引いただいている『flammes(フラム) 』様が、いよいよグランドオープンされたのでお邪魔しました🎵シックで落ち着いた雰囲気の店内、カウンター席には暖炉があってとてもお洒落✨肝心のお料理は、素材の美味しさを活かし...
01/05/2026

【昨日のお話】
予てよりお取引いただいている『flammes(フラム) 』様が、いよいよグランドオープンされたのでお邪魔しました🎵

シックで落ち着いた雰囲気の店内、カウンター席には暖炉があってとてもお洒落✨

肝心のお料理は、素材の美味しさを活かした味付けで、どれも美味😋(お世辞ではなく本気で。)
その中に、弊社の近江牛もラインナップされてると思うと、嬉しい限りです🤗

生産者様が愛情と情熱を込めて育て上げた牛さんを、私たちがお肉としてのポテンシャルを引き出しつつ、加工し、飲食店様が最高の料理として仕上げる❗

畜産家、食肉加工業者、料理人が三位一体となることで、お客様に「おいしい」と「感動」を届けられるのだなぁと感じ、私たちも改めて気が引き締まる日にもなりました👊

flammes
京都府京都市中京区本能寺町109kyoto

【おうみにくの日キャンペーン2】1F:【肉の岡山】では以下の『おうみにくの日「応援」キャンペーン』を実施しております。[キャンペーン期間]令和8年3月1日(日)~ 3月29日(日)(店舗営業日に準じます)[キャンペーン内容]1. QRコード...
11/03/2026

【おうみにくの日キャンペーン2】
1F:【肉の岡山】では以下の『おうみにくの日「応援」キャンペーン』を実施しております。

[キャンペーン期間]
令和8年3月1日(日)~ 3月29日(日)
(店舗営業日に準じます)

[キャンペーン内容]
1. QRコードを読み取って、簡単なクイズにお答えください。
[URL]
https://shiga-chikusan.webcp.jp/ouen0329/?mode=5

抽選で近江牛他をプレゼントいたします!!

[景品]
1等 近江牛すき焼き用(10,000円相当) 3名様
2等 近江牛焼肉用(5,000円相当) 10名様
3等 トートバッグ+近江牛カレー 50名様

こちらのキャンペーンは商品のご購入は不要です👍

【おうみにくの日キャンペーン】1F:【肉の岡山】では以下の『おうみにくの日キャンペーン』を実施しております。[キャンペーン期間]令和8年2月1日(日)~ 令和8年3月31日(火)[店舗営業日に準じます][キャンペーン内容]1. 近江牛含む購...
02/03/2026

【おうみにくの日キャンペーン】
1F:【肉の岡山】では以下の『おうみにくの日キャンペーン』を実施しております。

[キャンペーン期間]
令和8年2月1日(日)~ 令和8年3月31日(火)[店舗営業日に準じます]

[キャンペーン内容]
1. 近江牛含む購入金額1,000円につき、応募用紙に応募スタンプを1個押印いたします。
2. 応募スタンプを10個集めて、【住所】・【名前】・【電話番号】をご記入いただき、取り扱い店舗にてご応募ください。(期間中であれば何回でも応募可)

※通常は店頭販売のみのキャンペーンですが、インターネット通販も対象させていただきます。
(代筆の承諾をいただき、応募代行いたします。応募をご希望の場合、ご注文時にお申し付けください。)
[店頭販売と同様に、購入金額が1万円以上の場合が対象となります。(複数注文による合算も含む)]

抽選で100名の方に、1万円相当の近江牛(お肉の引換券【二千円×五枚綴】)をプレゼントいたします!!
※商品の発送をもって当選者発表にかえさせていただきます。

『肉の岡山/ミートレストランM』明けましておめでとうございます🎍✨本年もよろしくお願いいたします🙇肉の岡山(精肉部)は本日から営業開始、肉の岡山(惣菜部)は4日から営業開始、ミートレストランMは明日から営業開始です❗詳しくは下記のとおりとな...
02/01/2026

『肉の岡山/ミートレストランM』

明けましておめでとうございます🎍✨
本年もよろしくお願いいたします🙇

肉の岡山(精肉部)は本日から営業開始、
肉の岡山(惣菜部)は4日から営業開始、
ミートレストランMは明日から営業開始です❗

詳しくは下記のとおりとなります。

[精肉部]

1月 3日:短縮営業(※10:00~15:00)
※予約注文受け渡し終了後、閉店の可能性あり

1月 4日:短縮営業( 9:30~18:30)
※状況により、早期閉店の可能性あり

1月 5日:通常営業( 9:30~18:30)

[デリカ部(揚げ物)]

1月 4日:短縮営業(11:00~17:00)
※状況により、早期閉店の可能性あり

1月 5日:通常営業(11:00~18:20)

[レストラン部]

1月 3日:予約営業のみ

1月 4日:通常営業
(※17:00~21:00)

【年始臨時休業のお知らせ】

[全営業部]
1月 6日:臨時休業

『肉の岡山/ミートレストランM』ミートレストランMは30日に、肉の岡山は本日で本年の営業を終了いたしました。本年もありがとうございました🙏来年は、もっと生産性が上がるように、より効率的に動きながら、ちょっとずつでも前に進めたらと思います❗引...
31/12/2025

『肉の岡山/ミートレストランM』

ミートレストランMは30日に、
肉の岡山は本日で本年の営業を終了いたしました。
本年もありがとうございました🙏

来年は、もっと生産性が上がるように、
より効率的に動きながら、
ちょっとずつでも前に進めたらと思います❗

引き続き、よろしくお願いいたします🙇

【近江牛】近江牛大試食会:最終日、あいにくの天気でしたが、想定以上にご来店いただきありがとうござしました🙇今回はリブロースの『サイコロステーキ』🍖お肉の美味しさを味わっていただきたく、下味は少し控えめな調味料を使用しましたが、控えめ過ぎたと...
26/10/2025

【近江牛】近江牛大試食会:最終日、あいにくの天気でしたが、想定以上にご来店いただきありがとうござしました🙇

今回はリブロースの『サイコロステーキ』🍖

お肉の美味しさを味わっていただきたく、下味は少し控えめな調味料を使用しましたが、控えめ過ぎたと、ちょっと反省です💦
本日試食いただいた『近江牛リブロース(サイコロステーキ)』も、数量限定で冷凍自動販売機で販売しております👍(おかげさまで残り1個です😅お早めに👍)

#近江牛
#無料
#試食会

【近江牛】近江牛大試食会:2日目も無事終了しました🙇今回は前バラの『焼きしゃぶ』でした🎵お肉の味を知ってもらうのはもちろんですが、『ポン酢』か『ニンニク塩』を自分でかけていただくスタイルで、少し違った味わい方の提案も出来たのも良かったです😊...
13/10/2025

【近江牛】近江牛大試食会:2日目も無事終了しました🙇
今回は前バラの『焼きしゃぶ』でした🎵

お肉の味を知ってもらうのはもちろんですが、『ポン酢』か『ニンニク塩』を自分でかけていただくスタイルで、少し違った味わい方の提案も出来たのも良かったです😊

次回は少し間が空いて、10月26日(日)11:00 ~ です❗
(リブロースのサイコロステーキですよ~🍖)

なお、本日試食いただいた『近江牛前バラ(焼しゃぶ用)』も、数量限定で冷凍自動販売機で販売しております👍

#近江牛
#無料
#試食会

【近江牛】近江牛大試食会:1日目、無事終了しました🙇「美味しい😋」の声や満面の笑み🤗、これだけでやったかいがあると思っております😆次回は10月13日(月)11:00 ~ です❗(前バラの薄切り焼肉です🍖)なお、本日試食いただいた『近江牛肩ロ...
11/10/2025

【近江牛】近江牛大試食会:1日目、無事終了しました🙇
「美味しい😋」の声や満面の笑み🤗、これだけでやったかいがあると思っております😆

次回は10月13日(月)11:00 ~ です❗
(前バラの薄切り焼肉です🍖)

なお、本日試食いただいた『近江牛肩ロース(焼肉用)』は、数量限定で冷凍自動販売機で販売しております👍

#近江牛
#無料
#試食会

【本日のお肉】霜降り肉と赤身肉、体積が大きいのは、どちらだと思いますか❔の、答え合わせ☝正解は、一般的は『霜降り肉の方が体積が大きい❗』でした🎵(個体差により、例外があるかもしれませんが💦)霜降り肉は脂肪が多く含まれており、脂肪は筋肉よりも...
27/07/2025

【本日のお肉】
霜降り肉と赤身肉、体積が大きいのは、どちらだと思いますか❔

の、答え合わせ☝

正解は、一般的は『霜降り肉の方が体積が大きい❗』でした🎵(個体差により、例外があるかもしれませんが💦)

霜降り肉は脂肪が多く含まれており、脂肪は筋肉よりも密度が低いため、同じ重さでも体積が大きくなります。
そのため、霜降り肉は赤身肉よりも見た目の体積が大きく見える傾向にあります👍

#近江牛
#モモ肉
#イチボ
#フォトジェ肉
#肉すたぐらむ
#お肉好きな人と繋がりたい
#焼肉
#霜降り肉
#ギフト
#滋賀県
#栗東市

【プロフィール情報】ltd

【本日のお肉】昔からのお得意様より発送のご注文🎵これが3セット⁉️…ありがとうございます🙇ところで、霜降り肉と赤身肉、体積が大きいのは、どちらだと思いますか❔ #近江牛 #ロース #リブロース #サーロイン #フォトジェ肉 #肉すたぐらむ ...
24/07/2025

【本日のお肉】
昔からのお得意様より発送のご注文🎵
これが3セット⁉️…ありがとうございます🙇

ところで、
霜降り肉と赤身肉、体積が大きいのは、どちらだと思いますか❔

#近江牛
#ロース
#リブロース
#サーロイン
#フォトジェ肉
#肉すたぐらむ
#お肉好きな人と繋がりたい
#焼肉
#すき焼き
#しゃぶしゃぶ
#霜降り肉
#ギフト
#滋賀県
#栗東市

【プロフィール情報】ltd

【本日のお肉】格付け等級がA5のお肉=絶対的な美味しい証ではない‼️A5に勝るA4✨最たる例がこれ☝もちろん  #中川畜産 さんのお肉🥩マニアックな話ですが…血統は、茂重安福(岐阜) ×  美津照 × 丸優🐂系統は、茂金系 × 田尻系 × ...
22/07/2025

【本日のお肉】
格付け等級がA5のお肉=絶対的な美味しい証ではない‼️
A5に勝るA4✨最たる例がこれ☝

もちろん #中川畜産 さんのお肉🥩

マニアックな話ですが…

血統は、茂重安福(岐阜) × 美津照 × 丸優🐂

系統は、茂金系 × 田尻系 × 菊美系 の肉質系オンパレード😋

美味しくないわけがない👍

冷凍自動販売機で一部販売中です🎵

#近江牛
#ヘッドバラ
#フォトジェ肉
#肉すたぐらむ
#お肉好きな人と繋がりたい
#焼肉
#霜降り肉
#冷凍自動販売機
#滋賀県
#栗東市

【プロフィール情報】ltd

住所

安養寺七丁目4番14号
Ritto-shi, Shiga
520-3015

営業時間

月曜日 09:30 - 18:30
火曜日 09:30 - 18:30
木曜日 09:30 - 18:30
金曜日 09:30 - 18:30
土曜日 09:30 - 18:30
日曜日 09:30 - 18:30

電話番号

+81775522364

ウェブサイト

アラート

[近江牛]有限会社岡山(肉の岡山・ミートレストランm)がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

[近江牛]有限会社岡山(肉の岡山・ミートレストランm)にメッセージを送信:

共有する

カテゴリー