青野精肉店

29/04/2026

【ゴールデンウィーク限定BBQセット】

店長の青野です。お待たせしました！
沢山のお問い合わせありがとうございます！
ゴールデンウィーク終了まで受付してます。

子供にとって、家族のBBQは一生の思い出になります。
私自身、小学生の時に休暇村でのBBQは良き思い出として未だに覚えています。

イチオシの西条新開牛と伊予牛で最高の思い出になれば嬉しいです。

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人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、「お肉を通して食卓に笑顔を届けたい」と願っています。

地元愛媛県産の伊予牛絹の味を専門に取扱っています。
直接生産者さんを訪れて、お客様に美味しいお肉をお届けしたいという理念に共感してくれる素晴らしい生産者さんから仕入れるようにしています。

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#伊予牛絹の味 #伊予牛 #西条精肉店 #西条肉屋
#西条新開牛

24/04/2026

BBQの季節にピッタリ！

西条市お買い物カードにおすすめの商品をつくりました！

伊予牛絹の味、西条新開牛の焼肉をお買い得に！

現金、電子決済などでもお支払いできます。

#西条市お買い物カード
#西条市お買い物カード登録店

16/03/2026

残らないオードブルの内容

良くお問い合わせいただきますので、ご案内します。

内容は変更になることがございます。

ご予約は店頭またはお電話にて承っています。
予約電話番号　0897534129

2営業日前までにご予約ください。

#残らないオードブル

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人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、「お肉を通して食卓に笑顔を届けたい」と願っています。

地元愛媛県産の伊予牛絹の味を専門に取扱っています。
直接生産者さんを訪れて、お客様に美味しいお肉をお届けしたいという理念に共感してくれる素晴らしい生産者さんから仕入れるようにしています。

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28/02/2026

09/02/2026

昨日、2月9日、肉の日は
私の誕生日でした。

特別なことはせず、
いつも通り肉を切り、
ほんの気持ちとして
お礼をお配りさせてもらいました。

「今日やったんやね。おめでとう」
「気持ち、嬉しい。ありがとう」
そんな声をかけていただき、
胸があたたかくなりました。

あらためて、
いつも支えてくださる皆さまに
心より感謝申し上げます。

今日からまた、
いつも通りの青野精肉店です。

青野純也

#ありがとうございました
#肉の日
#青野精肉店

01/01/2026

あけましておめでとうございます！
昨年は大変お世話になりました。

今年も愛媛の生産者さんのお肉を通して、みなさまの食卓に笑顔と心豊かな時間をお届けできればと思います。

1月3日土曜日から営業します。

本年もよろしくお願いします！

21/12/2025

【2025年、締めくくりのご馳走に】
青野精肉店が自信をもっておすすめする――
西条新開牛

とろけるような舌ざわり。
上品で奥深く、優しい旨味。
食べ疲れを感じさせない、体にすっとなじむ“余韻のいい"お肉です。

生産者は、西条の自然と共に歩む新開さん。
名水百選「うちぬき水」や、地元クラフトビールのビール粕を活かしたエサなど、
一つひとつの命と真摯に向き合い、日々まっすぐに牛と向き合っていて、新開さんの優しくて温かい人柄がそのままお肉の味わいに表れています。

一年の締めくくりにふさわしい、心に残るご馳走を。

ご予約承り中です。

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人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、「お肉を通して食卓に笑顔を届けたい」と願っています。

地元愛媛県産の伊予牛絹の味を専門に取扱っています。
直接生産者さんを訪れて、お客様に美味しいお肉をお届けしたいという理念に共感してくれる素晴らしい生産者さんから仕入れるようにしています。

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#青野精肉店 #西条新開牛 #年末のご馳走

06/12/2025

本日は年に一度の愛媛県の伊予牛の品評会でした。（正確には
令和7年度愛媛県総合畜産共進会といいます、、、長くて分かりにくいですね。）　　
　
私はお店に居たので不参加で、父である会長が参加して、出品者名簿と写真撮影をしてきてくれました。

畜産業界を取り巻く環境は年々厳しくなってきていますが、　生産者さんあってこそ、精肉店を営み、美味しいお肉をみなさまにお届けできると思ってます。
生産者さんは日々朝から晩まで牛さんと向き合い精魂込めて育てあげてくれて、感謝の気持ちで一杯です。
出品名簿と写真をみて、今年もレベルの高い品評会だったのではと感じています。

年末のご馳走用に会長が新開さんの出品牛を競り落としてくれました。しっかり熟成させて、最高の状態でお届けしますね。

愛媛には素晴らしい生産者さんが日々頑張っています。
小さな肉屋ですが、お肉を通して少しでも素晴らしさをお届けできたら嬉しいです。

#伊予牛
#伊予牛絹の味
#生産者あってのお肉屋さん

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人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、「お肉を通して食卓に笑顔を届けたい」と願っています。

地元愛媛県産の伊予牛絹の味を専門に取扱っています。
直接生産者さんを訪れて、お客様に美味しいお肉をお届けしたいという理念に共感してくれる素晴らしい生産者さんから仕入れるようにしています。

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#伊予牛絹の味 #伊予牛西条精肉店西条肉屋
残らないオードブル 西条オードブル和牛西条グルメ肉巻きたまご青野精肉店

01/12/2025

【クリスマスメニューご案内】

お待たせしました！子供が大好きなクリスマスメニューの受付開始してます。

◼️じっくりローストクリスマスチキン（焼）　税込900円
　卸業者さんに当店独自の基準のチキンを注文しています。
　遠赤外線で旨さを引き出すロールオーブンでじっくりと焼き上げます。時間と手間がかかりますが、ジューシーな旨みは大量生産のベルトコンベア方式では出せない味わいです。
　3種類の旨さ引き出すタレを表裏に4回塗って味を染み込ませてます。
　こってり濃厚な旨みで白いご飯に良く合います。

◼️さくさくフライクリスマスチキン（揚）　税込800円
　あっさりスパイスでサクサクして食べやすいのが特徴。
　お子様でも食べやすいですし、ビール🍺にも合います。

その他、新オードブルミニ（4〜5人前）、ローストビーフ皿盛りがあります。

1日にお受け出来る数に限りがありますので、
上限に達しましたら〆切となります。

ご予約は店頭またはお電話にて承っています。
0897-53-4129
（よいにく）

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人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、「お肉を通して食卓に笑顔を届けたい」と願っています。

地元愛媛県産の伊予牛絹の味を専門に取扱っています。
直接生産者さんを訪れて、お客様に美味しいお肉をお届けしたいという理念に共感してくれる素晴らしい生産者さんから仕入れるようにしています。

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#伊予牛絹の味 #伊予牛 #西条精肉店 #西条肉屋
#残らないオードブル 西条オードブル和牛西条グルメ肉巻きたまご青野精肉店
クリスマス
クリスマスチキン
クリスマスローストビーフ
クリスマスオードブル
ローストビーフ

07/09/2025

【お祭りオードブルのご案内】

9月になりまだまだ暑いですが、お祭りが近づいてきましたね。残らないオードブルのご予約の問い合わせをいただくことが多くなってきました。

10月14日、15日は残らないオードブルミニ、ローストビーフ皿盛りのみ予約受付しています。ご注文が多く対応できないため、残らないオードブル小、大はお休みしています。

他の日にちはご予約受付しています。
10月18日土曜日はお祭りの打ち上げのご予約が入っており、残り枠わずかとなります。

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人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、「お肉を通して食卓に笑顔を届けたい」と願っています。

地元愛媛県産の伊予牛絹の味を専門に取扱っています。
直接生産者さんを訪れて、お客様に美味しいお肉をお届けしたいという理念に共感してくれる素晴らしい生産者さんから仕入れるようにしています。

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04/08/2025

🍴夏休みのお昼はコレで決まり！
青野のお肉シリーズ《第3弾》
＼✨ごちそう感たっぷり✨／

🥩伊予牛たっぷりハンバーグ

お肉屋さんだからできる、贅沢な味わい。
上質な伊予牛をふんだんに使い、柔らかくジューシーに仕上げました。
冷めても美味しいから、お昼ごはんやお弁当にぴったり！

＼こんな使い方も！／
・そのまま焼いてメインディッシュに
・ピーマンに詰めて彩りよく♪
・冷凍ストックで、忙しい日にさっと一品

この夏、家族の「美味しい！」があふれる食卓に。
青野精肉店の本気ハンバーグをぜひ。

※写真のハンバーグは2個分を合わせてます。

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