菓匠花見　浦和本店

菓匠花見　浦和本店 埼玉・浦和に大正元年に創業致しました「菓匠 花見」です

今回は「若鮎」のご紹介です。職人がひとつひとつ丁寧に生地を焼いた皮に、やわらかくもっちりとした求肥と、卵に見立てた大納言の粒が巻かれています。日本の初夏の風物詩のひとつです。菓匠花見　浦和本店電話番号　048-711-4010ホームページ　...
05/06/2026

今回は「若鮎」のご紹介です。

職人がひとつひとつ丁寧に生地を焼いた皮に、やわらかくもっちりとした求肥と、卵に見立てた大納言の粒が巻かれています。
日本の初夏の風物詩のひとつです。

菓匠花見　浦和本店
電話番号　048-711-4010
ホームページ　https://www.kasho-hanami.co.jp/

#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
#和菓子 #若鮎

今回は「麦手餅」のご紹介です香ばしい麦こがしをまぶし、畝の形（作物を作るために細長く直線状に土を盛り上げた所のこと）をしたお餅の中には丹波大納言の餡が入っています。菓匠花見　浦和本店電話番号　048-711-4010ホームページ　https...
31/05/2026

今回は「麦手餅」のご紹介です

香ばしい麦こがしをまぶし、畝の形（作物を作るために細長く直線状に土を盛り上げた所のこと）をしたお餅の中には丹波大納言の餡が入っています。

菓匠花見　浦和本店
電話番号　048-711-4010
ホームページ　https://www.kasho-hanami.co.jp/

#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
#浦和 #和菓子＃麦手餅

今回はメロン白鷺宝のご紹介です。看板商品の白鷺宝の季節限定のお味です。メロンをモチーフに仕立て、果汁入りでメロンの香りもお楽しみいただけます。菓匠花見　浦和本店電話番号　048-711-4010ホームページ　https://www.kash...
24/05/2026

今回はメロン白鷺宝のご紹介です。

看板商品の白鷺宝の季節限定のお味です。
メロンをモチーフに仕立て、果汁入りでメロンの香りもお楽しみいただけます。

菓匠花見　浦和本店
電話番号　048-711-4010
ホームページ　https://www.kasho-hanami.co.jp/

#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
#浦和 #和菓子メロン白鷺宝

今回ご紹介します上生菓子は「さくらんぼ」です。雪平（せっぺい）中餡　黄身餡さくらんぼは桜の木にできる果実で桜の花の小房が発達してできます。花が散り緑色からゆっくりと育ち収穫まで40〜50日ほどです。　菓匠花見　浦和本店電話番号　048-71...
20/05/2026

今回ご紹介します上生菓子は「さくらんぼ」です。

雪平（せっぺい）
中餡　黄身餡

さくらんぼは桜の木にできる果実で桜の花の小房が発達してできます。
花が散り緑色からゆっくりと育ち収穫まで40〜50日ほどです。
　

菓匠花見　浦和本店
電話番号　048-711-4010
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#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
#浦和 #和菓子＃上生菓子

今回ご紹介します上生菓子は「落とし文」です。ねりきり中餡　抹茶餡オトシブミは初夏の頃にコナラ、クリ、クヌギなどの若葉を巻いて円筒形の巣を作り、中に卵を産みつけます。幼虫はその葉に守られながら成長します。菓匠花見　浦和本店電話番号　048-7...
15/05/2026

今回ご紹介します上生菓子は「落とし文」です。

ねりきり
中餡　抹茶餡

オトシブミは初夏の頃にコナラ、クリ、クヌギなどの若葉を巻いて円筒形の巣を作り、中に卵を産みつけます。
幼虫はその葉に守られながら成長します。

菓匠花見　浦和本店
電話番号　048-711-4010
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#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
#浦和 #和菓子＃上生菓子

今回ご紹介します上生菓子は「カーネーション」です。ねりきり中餡　こし餡本日5月10日は母の日です。日頃の感謝を伝える母の日にカーネーションのねりきりはいかがでしょうか。菓匠花見　浦和本店電話番号　048-711-4010ホームページ　htt...
10/05/2026

今回ご紹介します上生菓子は「カーネーション」です。

ねりきり
中餡　こし餡

本日5月10日は母の日です。
日頃の感謝を伝える母の日にカーネーションのねりきりはいかがでしょうか。

菓匠花見　浦和本店
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#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
#浦和 #和菓子＃上生菓子

今回ご紹介します上生菓子は「真鯉」、「緋鯉」です。真鯉（緑色）　ねりきり　　　中餡　柚子餡緋鯉（赤色）　ねりきり　　　中餡　こし餡端午の節句には男児の健やかな成長を願い庭先に鯉のぼりを飾ります。基本的に3匹で構成され、真鯉は父、緋鯉が母、そ...
03/05/2026

今回ご紹介します上生菓子は「真鯉」、「緋鯉」です。

真鯉（緑色）　ねりきり
　　　中餡　柚子餡
緋鯉（赤色）　ねりきり
　　　中餡　こし餡

端午の節句には男児の健やかな成長を願い庭先に鯉のぼりを飾ります。
基本的に3匹で構成され、真鯉は父、緋鯉が母、そして子どもとされています。

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#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
#浦和 #和菓子＃上生菓子

「バラ白鷺宝」のご紹介です。中餡　苺餡季節限定の白鷺宝をご用意しております。今回はバラの花をモチーフにした白鷺宝です。職人の手で一つ一つ丹念に作りあげております。母の日にもいかがでしょうか。菓匠花見　浦和本店電話番号　048-711-401...
29/04/2026

「バラ白鷺宝」のご紹介です。

中餡　苺餡

季節限定の白鷺宝をご用意しております。
今回はバラの花をモチーフにした白鷺宝です。
職人の手で一つ一つ丹念に作りあげております。
母の日にもいかがでしょうか。

菓匠花見　浦和本店
電話番号　048-711-4010
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#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
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今回ご紹介します上生菓子は「さくら草」です。金団（きんとん）中餡　求肥入りこし餡さくら草（サクラソウ）は川岸や山地の湿地に生える多年草で、色や花の形が桜に似ていることからさくら草と呼ばれるようになりました。埼玉県の花、さいたま市の花にも選ば...
25/04/2026

今回ご紹介します上生菓子は「さくら草」です。

金団（きんとん）
中餡　求肥入りこし餡

さくら草（サクラソウ）は川岸や山地の湿地に生える多年草で、色や花の形が桜に似ていることからさくら草と呼ばれるようになりました。

埼玉県の花、さいたま市の花にも選ばれています。

菓匠花見　浦和本店
電話番号　048-711-4010
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#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
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今回ご紹介します上生菓子は「つつじ」です。黄身しぐれ　金団（きんとん）中餡　こし餡つつじは日本で古くから栽培されています。街路樹の足元に植栽されたり、公園など身近な場所で見ることができます。花言葉は「節度」、「慎み」です。菓匠花見　浦和本店...
19/04/2026

今回ご紹介します上生菓子は「つつじ」です。

黄身しぐれ　金団（きんとん）
中餡　こし餡

つつじは日本で古くから栽培されています。
街路樹の足元に植栽されたり、公園など身近な場所で見ることができます。
花言葉は「節度」、「慎み」です。

菓匠花見　浦和本店
電話番号　048-711-4010
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#浦和花見 #白鷺宝 #埼玉
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住所

高砂1-6/10
Saitama-shi, Saitama
330-0063

電話番号

+81488222573

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