コンディトライ　カッツェ

コンディトライ　カッツェ コンディトライ　カッツェ, 食料品店, こがね町2丁目28/9, Sakata-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

新しい道具が手元に届くだけでワクワクします
09/04/2026

新しい道具が手元に届くだけでワクワクします

今までこの時期はマカロン製作に追われる日々を過ごしていました。その名残りで今年も少々‥
06/02/2026

今までこの時期はマカロン製作に追われる日々を過ごしていました。

その名残りで今年も少々‥

Merry Christmas非売品ではございますが、皆様にとって素敵なクリスマスになりますように〜
24/12/2025

Merry Christmas

非売品ではございますが、皆様にとって素敵なクリスマスになりますように〜

詳しい事は申し上げられませんが、非売品のシュトーレンと、クロワッサンの試作を少々。特にシュトーレンは毎年楽しみにされていたお客様も居られる事とは思いますが、今年に限っては絶対に販売されませんと断言しておきます。では何故焼いているのか…
17/11/2025

詳しい事は申し上げられませんが、非売品のシュトーレンと、クロワッサンの試作を少々。

特にシュトーレンは毎年楽しみにされていたお客様も居られる事とは思いますが、今年に限っては絶対に販売されませんと断言しておきます。

では何故焼いているのか…

昨日、私の修行先である、岩手県滝沢市のマイヤーリング藤原シェフにご挨拶とご報告。今後について等々お話しさせて頂きました。食事をご馳走して頂いた際の、あの頃とお変わりないご夫妻のやり取り、とても素敵でした。大変お忙しい中、お時間頂きありがとう...
27/10/2025

昨日、私の修行先である、岩手県滝沢市のマイヤーリング藤原シェフにご挨拶とご報告。今後について等々お話しさせて頂きました。

食事をご馳走して頂いた際の、あの頃とお変わりないご夫妻のやり取り、とても素敵でした。

大変お忙しい中、お時間頂きありがとうございました。

どうやら画像の差し替えはできないようです。修正したものを再投稿いたします。
25/08/2025

どうやら画像の差し替えはできないようです。修正したものを再投稿いたします。

本日の営業をもちまして、コンディトライカッツェは営業を終了いたしました。閉店を惜しんで下さるお客様、温かいお言葉をかけてくださるお客様、商品売り切れ後もご来店くださったお客様、粋なメッセージのケーキをご注文くださったお客様、この1週間何度も...
24/08/2025

本日の営業をもちまして、コンディトライカッツェは営業を終了いたしました。

閉店を惜しんで下さるお客様、温かいお言葉をかけてくださるお客様、商品売り切れ後もご来店くださったお客様、粋なメッセージのケーキをご注文くださったお客様、この1週間何度もご来店くださったお客様、プレゼントまでお持ち下さったお客様。

沢山のお客様に支えられてとても充実した、幸せな10年間でした。

ありがとうございました。

また、洋菓子職人として邁進できたのも、関係業者様、恩師、諸先輩方、歴代スタッフ、家族親族の協力があっての事でした。この場をお借りして厚く御礼申し上げます。

コンディトライ　カッツェとしての営業は本日でお終いではありますが、私の個人事業主としての事業は形を変えて引き続き継続致します。より自由に柔軟な発想で社会のお役に立てればと思っております。

なお、このInstagram、Facebookのアカウントは次の事業へと引き継いで参ります。詳細は今すぐ申し上げられませんが、進捗ございましたらお知らせ致しますので、ご興味ございましたら、フォロー継続をご検討下さい。

繰り返しにはなりますが、コンディトライ　カッツェを愛して頂きまして誠にありがとうございました。

またどこかでお会いできる事を楽しみにしております。

櫻田　望

新規のご予約の受付は終了しました。店頭に並んでいる商品のみです。ショーケースに出ている物でお電話でのお取り置きはできますが、そもそも電話に出れるかがわかりません。13時〜14時は休ませてください。諸事情→冗談でも大袈裟でもなく身の危険を感じ...
23/08/2025

新規のご予約の受付は終了しました。店頭に並んでいる商品のみです。

ショーケースに出ている物でお電話でのお取り置きはできますが、そもそも電話に出れるかがわかりません。13時〜14時は休ませてください。

諸事情→冗談でも大袈裟でもなく身の危険を感じるほど疲弊しております。

生菓子完売致しました。焼き菓子フィナンシェ2種のみとなっております。
21/08/2025

生菓子完売致しました。焼き菓子フィナンシェ2種のみとなっております。

本日はもう何も残っておりません。せっかくなので何か語り合いましょうか　笑
20/08/2025

本日はもう何も残っておりません。

せっかくなので何か語り合いましょうか　笑

営業日も残すところ後僅か、4月に閉店の意向をお伝えしておよそ5ヶ月。逃げるような閉店にはしたくなかったし、従業員の解雇を伴う閉店にもしたくは無かった。そういう意味では私なりに誠意をもって営業して参りました。商品のご用意が追いつかず、残念な思...
20/08/2025

営業日も残すところ後僅か、4月に閉店の意向をお伝えしておよそ5ヶ月。

逃げるような閉店にはしたくなかったし、従業員の解雇を伴う閉店にもしたくは無かった。そういう意味では私なりに誠意をもって営業して参りました。

商品のご用意が追いつかず、残念な思いをされる方もいらっしゃったかと思いますが、私なりに限界までカッツェらしい商品の提供に努めた結果でございます。どうか最後まで宜しくお願いします。

住所

こがね町2丁目28/9
Sakata-shi, Yamagata
9980852

電話番号

0234436534

ウェブサイト

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