山田農場たまご

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Our Story

創業　昭和36年 太陽と自然の空気が入る開放鶏舎、長年の経験を基にした天然配合飼料で飼育しています。固い卵殻・しっかりとした卵白・濃厚な卵黄が特徴です。 テーマは「一般の方に毎日食べていただける価格で、最高の品質の卵をお届けする」です。2012年より、美容と健康にいい「アスタキサンチン」を配合し、2014年より地産地消を進めるため「倉知産飼料米」を配合しています。2016年7月より、さらに高品質に・さらに安全な卵を目指し、トウモロコシを「非遺伝子組み換え&PHF」に。2018年10月より、更なる美味しさと環境対応のためEM技術を導入。より良い卵を目指すのはもちろん、環境にもやさしい農場であるために、これからも研究していきます。 安心して生で食べていただきたいので、直売所で販売するたまごは産卵当日卵と前日卵のみ。サルモネラ検査を毎月行っております（過去、全て陰性です）。 一般のお客様はもちろん、関市近郊の料理店・製菓店にも多く使用していただいております（2019年6月現在　50店舗）。 山田農場たまごは、当農場直売所・とれったひろば関店さんでお求めいただけます。 （例）赤たまご　約15個入り　450円 遠方の方は、地方発送も承ります。 （例）赤たまご　50個入り　2950円　(関東～関西までの送料込み)