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ｕｔｏ三茶酒場

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日本
Setagaya-ku, Tokyo
ｕｔｏ三茶酒場

ワイン・日本酒がメインの飲み屋です。イタリアン・和食をベースに、カテゴリにとらわれない旬を活かしたお食事をご提供いたします。

17/05/2026

赤ワイン×ジビエ」の魔法。🍷✨

見てください、この美しい断面！

低温でじっくり焼き上げた「蝦夷鹿のロースト」が主役の夜🌃

ヘルシーで高タンパク、鉄分も豊富な鹿肉は
実は美意識の高い方にこそ食べてほしい逸品なんです❣️

赤ワインとの相性も抜群で、ついつい会話もお酒も進んじゃいます…♡

#三軒茶屋グルメ
#三軒茶屋ディナー ⁡
⁡ #三軒茶屋デート⁡
⁡ #ジビエ料理 ⁡
⁡ #カウンター席あり⁡

15/05/2026

北海道の息吹を三軒茶屋で。⁡
⁡自家製「蝦夷鹿のパンチェッタ」 🦌❄️

北海道から直送された新鮮な蝦夷鹿を、余計なものを一切加えない完全無添加で仕上げました。

自家製だからこそ引き出せる、⁡
⁡肉本来の力強い香りと凝縮された旨み。

ひと口噛むごとに、野生のエネルギーがじゅわっと口いっぱいに広がります。

丁寧に熟成させた贅沢な一皿。

こだわりの赤ワインやウイスキーと共に、奥三茶の夜をゆっくりとお楽しみください🍷🌃✨⁡
⁡⁡
⁡ #三軒茶屋グルメ
#ジビエ料理⁡
⁡ #三軒茶屋バル⁡
⁡ #蝦夷鹿⁡
⁡ #パンチェッタ

09/05/2026

⁡⁡噛みしめるほどに溢れる「鹿肉の旨味」

一般的なハンバーグとは一線を画す、⁡
⁡ゴロゴロとした粗挽きならではの食感が魅力！⁡
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⁡ひと口噛めば、エゾシカ特有の力強い肉汁が口いっぱいに広がります。⁡
⁡ジビエらしい濃厚なコクと赤身の旨み‼️

肉の旨味を引き立てるのは、じっくり煮込まれた深みのある特製ソース。⁡⁡
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⁡土台に添えられたクリーミーなマッシュポテトと一緒に頬張れば、、、⁡⁡
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⁡ソースの酸味、ポテトの甘み、そして肉の野生味が三位一体となって押し寄せます🫪‪💕︎︎
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⁡数量限定のジビエメニュー❣️⁡
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今晩はutoでジビエ料理を楽しみましょう❣️

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⁡ #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋バル #ジビエ料理 ⁡
⁡ #鹿肉ハンバーグ肉スタグラム

08/05/2026

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⁡⁡【野生の旨味×洗練の白】

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⁡今夜は少し贅沢に、エゾジカのブロシェット（串焼き）はいかがですか？🌿

噛むほどに広がる赤身肉の濃厚な旨味を、ししとうのほろ苦さが引き立てます。合わせるのはポルトガルの名門「COVELA」。アリント種らしいキレのある酸味とミネラル感が、ジビエの力強さを軽やかに昇華させてくれる最高のペアリングです🥂

ジビエ初心者の方にこそ、⁡
⁡この「雑味のない綺麗旨い」を体験してください✨⁡
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⁡ #三軒茶屋ディナー⁡
⁡ #三軒茶屋グルメ⁡
⁡ #三軒茶屋デート
⁡ ⁡
⁡ #三軒茶屋

15/04/2026

「この組み合わせ、反則。春キャベツ×酒盗×ガーリック」

一口食べれば、春キャベツの甘みのあとに、酒盗の旨みとガーリックの香りが爆発！

桜えびのサクサク食感もアクセントに🦐

「今日は呑むぞ！」という夜にぴったりの、⁡
⁡最強の**“酒泥棒”**メニュー。

春限定のこの味、ぜひご賞味ください🌸

#三軒茶屋ディナー ⁡
⁡ #三軒茶屋グルメ ⁡
⁡ #春キャベツ ⁡
⁡ ⁡
⁡ #世田谷グルメ

11/04/2026

🌸⁡uto春の新作🌸
⁡国産黒毛和牛の牛すじを贅沢に使った逸品⁡⁡⁡
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⁡じっくり煮込んだ牛すじを、軽やかな塩仕立てで✨
旨みをまとったやさしいスープに、彩り野菜と香りのアクセント。
シンプルだからこそ際立つ、奥行きのある一皿。
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⁡ワインにはもちろん、ビールにも合う逸品です✨⁡
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⁡ #牛すじ煮込み⁡
⁡ #三軒茶屋グルメ ⁡
⁡ ⁡
⁡ #三軒茶屋デート⁡
⁡ #世田谷グルメ

06/04/2026

🍛🥄⁡utoスパイスカレー🍛🥄
🦑⁡魚介出汁イカのスパイスカレー🦑
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⁡イカ×魚介出汁の旨み爆発🔥
ひと口食べれば、スパイスの香りとコクが一気に広がる一皿🍛🥄

ぷりっとしたイカに、じっくり煮込んだ魚介の旨みたっぷりのカレーです❣️
彩り豊かなアチャールがアクセントになって、⁡
⁡最後まで飽きずに楽しめます！

混ぜながら食べると美味しさ倍増◎
それぞれの味が重なり合って、ひと皿で何通りも楽しめるスパイスカレーです🍛
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⁡ぜひご賞味ください⭐️
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⁡ #三軒茶屋グルメ ⁡
⁡ #スパイスカレー ⁡
⁡ ⁡
⁡ #三軒茶屋居酒屋⁡
⁡ #三茶飲み

15/03/2026

濃厚な旨みが詰まった
春の人気おつまみ🦑🍶✨

ホタルイカを特製の醤油ダレにじっくり漬け込み、
イカの甘みとコクを引き出しました🙌

お酒との相性も抜群です🍶
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⁡春の新作🌸
ぜひ一度ご賞味ください！

#ホタルイカ #ホタルイカの沖漬け
#居酒屋グルメ #日本酒に合う

03/03/2026

🙌uto Special Menu🙌⁡
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大切な人と過ごす特別な夜に🌃✨⁡
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香ばしく焼き上げたローストチキンと、旨みあふれるローストビーフを贅沢に盛り込んだ華やかな一皿。⁡⁡
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⁡彩り野菜と特製ソースが味わいを引き立て、心に残るサプライズを演出します✨
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⁡ご予算・人数に合わせて⁡内容変更可能な⁡
⁡ワガママプレート！⁡
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⁡誕生日、送別会、歓迎会、⁡
⁡いつものメンバーだけどちょっと普段と違う事を楽しみたい、⁡なんでもOK！⁡
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⁡詳細やご相談はお気軽にお電話、⁡
⁡instagramDMにてお待ちしております☺️
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⁡ #お祝いごはん
#サプライズバースデー ⁡
⁡ #特別な日 ⁡
⁡ #スペシャルメニュー ⁡
⁡ #三軒茶屋
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29/01/2026

🍅🍅🍅⁡
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⁡冷やしトマト × 自家製ガリ⁡
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⁡uto人気の逸品⁡
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甘みの強い完熟トマトをひんやりと冷やし、⁡
⁡やさしい酸味と旨みの自家製ガリをたっぷり添えました✨
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大葉の香りと白ごまのコクが全体をまとめ、さっぱりしながらも後を引く味わい！⁡
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箸休めの一皿にピッタリですよ😁✨⁡
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⁡ #三軒茶屋居酒屋 ⁡
⁡ ⁡
⁡ #自家製 ⁡
⁡ #三軒茶屋グルメ ⁡
⁡ #喫煙可能店 ⁡⁡
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住所

三軒茶屋2-6/6
Setagaya-ku, Tokyo
154-0024

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