Tenocha/テノチャ

Tenocha/テノチャ Tenocha - high quality Japanese tea shop
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🌱昔ながらのものにはロマンがある―嬉野茶の歴史①/④ 中国から嬉野へ🎉全4回で嬉野茶の歴史をテノチャなりにまとめてみるシリーズの第1回です。【余談】ここだけの話?ですが、この空前の抹茶ブームの最中、嬉野は抹茶生産をしていません(抹茶の原料の...
29/08/2026

🌱昔ながらのものにはロマンがある―嬉野茶の歴史①/④ 中国から嬉野へ

🎉全4回で嬉野茶の歴史をテノチャなりにまとめてみるシリーズの第1回です。

【余談】
ここだけの話?ですが、この空前の抹茶ブームの最中、嬉野は抹茶生産をしていません(抹茶の原料の「てん茶」工場がありません)。これを知った時「なんと硬派な判断か!」と思ったのですが、嬉野茶の歴史を調べる中で、「それも歴史にならっているのだなあ」と嬉野らしい判断に思わず笑ってしまいました。

次回は、江戸時代に生産が本格化した嬉野茶がどう発展していったかをお伝えします。
私が思った以上に長崎との関係が深かった!(テノチャは長崎出身者が立ち上げたブランドです)

※本投稿には伝承を含みます。歴史研究の進展により、内容が修正される可能性があります。また、個人がまとめた内容である点もご了承下さい。出典や参考文献はnoteにまとめています。
https://note.com/furukka_tenocha/n/nea4ea72bb441

※使用した写真のクレジットは出来る限り記載していますが、正確な情報が知りたい方はDMでお問合せ下さい。

#嬉野茶 #うれしの茶 #うれしの茶サポーターの店 #嬉野 #佐賀 #日本茶 #日本茶の歴史 #お茶の歴史 #日本史 #地域史 #佐賀の歴史 #歴史好き #歴史を学ぶ #釜炒り茶 #玉緑茶 #日本文化 #茶文化 #テノチャ #てのちゃ

26/08/2026

テノチャのnoteで、全4回の嬉野茶の歴史シリーズを始めました。

なんとなく知っていたことをちゃんと調べてみると、あっと驚く面白さがありました。毎日飲んでいる嬉野茶がこんな歴史あるものだとは、私も思ってもいませんでした!

そんな面白さをお届けできればと思います。

インスタ投稿も頑張りますが、読み物としてnoteでご覧頂く方がより分かりやすい(出典や参考文献もまとめています)と思います。

第1回はすでに公開しました!
リンクはコメント欄にあります。ご覧いただけますと幸いです。

🍵この秋、うれしの茶の歴史をシリーズでご紹介していきます🙌🌱10月には Japan Tea Expo 2026にテノチャも出店します。そして11月には、佐賀県で第80回全国お茶まつりが開催されます。お茶にまつわるイベントが続くこのタイミング...
26/08/2026

🍵この秋、うれしの茶の歴史をシリーズでご紹介していきます🙌

🌱10月には Japan Tea Expo 2026にテノチャも出店します。そして11月には、佐賀県で第80回全国お茶まつりが開催されます。
お茶にまつわるイベントが続くこのタイミングで、改めて「うれしの茶」のことを知っていただけたらと思い、歴史を調べました。

🦇うれしの茶には、中国とのつながりや釜炒り茶の歴史、長崎街道を通じた人や物の往来など、私たちが普段飲んでいるお茶からは想像できないほど、あっと驚く歴史がありました。

そこで次回から、うれしの茶がどのように生まれ、どのように現在まで続いてきたのかを、私が調べた範囲で少しずつご紹介していきます。

「うれしの茶って、面白いね!」と楽しんでいただけたら嬉しいです。

🎉Instagaramでは毎週土曜日、全4回(予定)でご紹介。
💚noteでは毎週水曜日、長文の読み物として更新していきます。

🍵This autumn, Tenocha will be presenting a series exploring the history of Ureshino tea 🙌

🌱In October, Tenocha will exhibit at the Japan Tea Expo 2026 at Asakusa, Tokyo. And in November, the 80th National Tea Festival will be held in Saga Prefecture (Tenocha will not attend).
With these tea-related events taking place one after another, I’ve researched the history of ‘Ureshino tea’ in the hope that you’ll take this opportunity to learn more about it.

🦇Ureshino tea has a truly astonishing history—one that goes far beyond what we might imagine from the tea we drink every day—including its connections to China, the history of pan-fired tea, and the flow of people and goods along the Nagasaki Kaidō and Dejima.

So, starting next time, I’ll be sharing bit by bit based on my research, how Ureshino tea came into being and how it has continued to the present day.

I’d be delighted if you found yourself thinking, ‘Ureshino tea is fascinating!’

🎉Instagram Post every Saturday, over a total of four instalments (planned).
💚 my blog "note", updated every Wednesday with longer-form articles with English Auto-Translation.

#うれしの茶 #嬉野茶 #嬉野 #佐賀県 #日本茶 #日本茶の歴史 #お茶の歴史 #日本茶好き #日本茶のある暮らし #玉緑茶 #テノチャ #全国お茶まつり #てのちゃ #うれしの茶サポーターの店

💚Japan Tea Expoに出店します💚~~JAPAN TEA EXPO 2026─ お茶と、もっと自由に、深く出会う2日間 ─世界のお茶と“推し茶”に出会う、東日本最大級の体験型お茶フェス。2026年10月24日(土)・25日(日)東...
15/08/2026

💚Japan Tea Expoに出店します💚
~~
JAPAN TEA EXPO 2026
─ お茶と、もっと自由に、深く出会う2日間 ─
世界のお茶と“推し茶”に出会う、東日本最大級の体験型お茶フェス。

2026年10月24日(土)・25日(日)
東京都立産業貿易センター 台東館(6階・7階)
〒111-0033 東京都台東区花川戸2丁目6−5

チケットはこちら↓
https://japanteaexpo.peatix.com/

🎉約500種類以上をテイスティング&ショッピング
🍵日本茶(煎茶・ほうじ茶・和紅茶など)、中国茶、台湾茶、セイロンティー、そして世界各国のレアな紅茶が一堂に集結
😋2,000円で試飲し放題(大満足の3時間)
~~

🌱お茶愛好家の皆様が集まるJapan Tea Expo。Expoに合わせて、シングルオリジンの希少品種や品評会出品茶等、テノチャのパートナーである永尾製茶工場さん 永尾製茶工場 に相談しつつ選定しております。
パッケージも特別なものにして、一人でも多くの方に「お!」と楽しんでいただけるよう工夫しますので、ぜひお越しくださいませ😘

🎉Japan Tea Expo is an event where tea enthusiasts gather. To coincide with the Expo, we are carefully selecting a range of teas—including rare single-origin varieties and teas entered in tea competitions—in consultation with our partner, 永尾製茶工場.
We’re also designing special packaging to ensure as many people as possible will be delighted to see it, so please do come along.

The ticket is now available online.
https://japanteaexpo.peatix.com/

JPY 2,000 for 3 hrs.
JPY 3,800 for One day.
Oct 24 and 25 at TAITO-KAN, Asakusa, Tokyo.




#お茶好き
#日本茶
#海外茶
#うれしの茶
#うれしの茶サポーターの店
#てのちゃ

📢8月キャンペーンと9月出店のご案内🚚8月はオンラインでの販売のみとなります。その分、8月末日まで【2袋以上送料無料キャンペーン】を行いますのでこの機会にぜひ!オンラインショップには茶葉の賞味期限を追記しました。ご確認の上ご購入頂けます🍵h...
12/08/2026

📢8月キャンペーンと9月出店のご案内

🚚8月はオンラインでの販売のみとなります。その分、8月末日まで【2袋以上送料無料キャンペーン】を行いますのでこの機会にぜひ!
オンラインショップには茶葉の賞味期限を追記しました。ご確認の上ご購入頂けます🍵

https://tenocha.base.shop/
※Instagramのプロフィールからオンラインショップに飛べます👏

もう一つ!
8月オンラインショップでご購入いただいたお客様から3名様に限定でエアメールをお送りします。
📮ある日突然異国から届くエアメール、気長にお待ちくださいませ。
※オンラインショップにご記入いただいた住所にお送りさせて頂きます。
※当選は投函をもって代えさせて頂きます。
※お国の郵便事情により1年以上かかったり最悪届かない可能性がある旨ご了承下さい。

🎉マルシェ出店は9月14日(月)のKITTE地下前広場から再開いたします。 マルシェ事務局(株)AgriInnovationDesign
下北沢での出店も9月26日(土)から秋の陣スタートです! mishmash holiday food market shimokitazawa

暑い日々が続く予報です。
朝は温かい緑茶🍵、昼間は冷えたオンザロック🥃、お菓子には和紅茶ミルクティ🥛が夏にお勧めです

お体ご自愛の上、楽しい夏をお過ごしください🥰❤️

🍀寄付先決定のご報告🍀アンケートへご協力頂きました皆様、誠にありがとうございました!今年の寄付の取り扱いは以下の通りとさせて頂きます。①NPO法人キッズドア:2万円②佐賀食で繋がるネットワーク(フードバンク構築):2万円③長崎平和推進協会:...
12/08/2026

🍀寄付先決定のご報告🍀
アンケートへご協力頂きました皆様、誠にありがとうございました!今年の寄付の取り扱いは以下の通りとさせて頂きます。

①NPO法人キッズドア:2万円
②佐賀食で繋がるネットワーク(フードバンク構築):2万円
③長崎平和推進協会:1万2千円
④令和8年熊本地震募金:1万2千円

アンケート期間中に熊本で大地震が起こり「熊本募金に回してはどうか」というご意見を頂きました。従いまして、長崎平和推進協会と同額を追加で寄付金として充てることと致します。
自然災害はいつ起きるか分かりません。日頃の備えと共に、助け合える時は助けるという行動を小さくも続けたいなと思いました。ご意見ありがとうございました🙏

今年の夏も多くの災害や戦争紛争が続いています。私達の生活に影響を及ぼす規模のものもあります。

お茶は嗜好品です。
美味しいお茶を美味しいと感じながら飲める日常の幸せを大事にしたいと思います。

合わせて、想像以上の速さで進む気候変動に苦慮しながらも、日々の絶え間ぬ努力と活動で美味しいお茶を作り続けてくれる生産者の皆様に -いつもありがとうございます!!

日本茶小売業のテノチャは、これからも美味しいお茶を一人でも多くの方にお届けできれば幸いです🍵💚

🍀Allocation of Donations🍀
We‘d like to express our sincere thanks to everyone who took part in the survey! This year’s donations will be allocated as follows:

① NPO Kids Door: 20,000 yen
② Saga Food Network (Food Bank Development): 20,000 yen
③ Nagasaki Foundation for Promotion of Peace: 12,000 yen
④ Reiwa 8 Kumamoto Earthquake Relief Fund: 12,000 yen

A major earthquake struck Kumamoto during the survey period, and we received a suggestion, ‘to allocate funds to Kumamoto’. Consequently, we have decided to make an additional donation of the same amount as that given to the Nagasaki Foundation for Promotion of Peace.
We never know when natural disasters might strike. Alongside our day-to-day preparations, we would like to continue taking small but consistent steps to help one another whenever we can. Thank you for your feedback 🙏

This summer has also seen a series of disasters and armed conflicts. Some of these are on a scale that affects our daily lives.

Tea is a luxury.
I want to cherish the daily happiness of being able to drink delicious tea.

At the same time, to all the producers who continue to create delicious tea through their daily, unceasing efforts and activities, despite the challenges posed by climate change, which is progressing at a pace beyond our imagination – thank you, as always!!

Tenocha, as a tea retailer, hope to continue delivering delicious tea to as many people as possible 🍵💚
Thank you so much for your continuous support👏

🎉テノチャが実施している1円/1gの寄付プログラムについてのご報告🌱🍵2025年7月~2026年6月までの1年間の販売量に基づく寄付額は52,000円という結果になりました👏🤲寄付先については皆様に次の3つの公益団体から選んで頂きたくアンケ...
28/07/2026

🎉テノチャが実施している1円/1gの寄付プログラムについてのご報告🌱

🍵2025年7月~2026年6月までの1年間の販売量に基づく寄付額は
52,000円という結果になりました👏

🤲寄付先については皆様に次の3つの公益団体から選んで頂きたくアンケートへのご協力をお願い致します🤲

1.認定NPO キッズドア(夏休みこども食事支援)
2.佐賀県食でつながるネットワーク協議会(フードバンク活動ネットワークを構築)
3.長崎平和推進協会(被爆体験の継承・平和に対する意識高揚のための活動)

アンケートフォーム↓ 7/31まで
https://forms.gle/RmL2LctkXki9oiGU8
※ストーリーやプロフィール欄のアイコンからも飛べます※

この1年間、多くの皆様にお買い上げいただきまして誠にありがとうございました😊
この寄付金額について私が試算するところでは、キャッシュレス決済の手数料と同じくらいになります。
今年も寄付が行えるのは、お客様に現金でお支払い頂いているお陰です。皆様いつも本当にありがとうございます😊👏🤲

🌱寄付先候補はこちらで選びましたが、配分等は皆様のご意向に合わせたいと思います。寄付先の推薦等もあれば「その他」欄にご記入下さい。
ぜひご意見お聞かせ頂けると幸いです。
※アンケートからは個人情報を一切取得しません※完全匿名です※

🎉Update on Tenocha’s “1 Yen per 1 Gram” Donation Programme🌱

🍵Based on sales volume for the one-year period from July 2025 to June 2026, the total donation amount came to 52,000 yen👏

🤲We would like to ask for your cooperation in filling out a survey to help us select the recipient from the following three public interest organizations🤲

1. Certified NPO Kids Door (Summer Vacation Children’s Meal Support)
2. Saga Prefecture Food Connection Network Council (Building a food bank activity network)
3. Nagasaki Peace Promotion Association (Activities to pass on the experiences of atomic bomb survivors and raise awareness of peace)

Survey Form↓ closed at Jul 31
https://forms.gle/RmL2LctkXki9oiGU8
*You can also access the form via the icons in the Stories or Profile sections.*

🌱I’ve selected the potential donation recipients here, but I’d like to allocate the funds according to your preferences. If you have any recommendations for where to donate, please enter them in the “Other” field.
*No personal information will be collected from this survey.*

Thank you so much to everyone who has made a purchase over the past year! 😊

Based on my estimates, the total donation amount is roughly equivalent to the fees if Tenocha install the cashless payments system.
We’re able to make these donations again this year thanks to our customers who pay in cash. Thank you all so much, as always! 😊👏🤲





#てのちゃ
#嬉野茶
#うれしの茶サポーターの店
#寄付

☔️下北沢の線路街空き地キッチンは🌀台風による大雨予報のため土曜日はクローズ、日曜のみオープンします🌱Due to the typhoon approaching with heavy rain, we will not open our ...
26/06/2026

☔️下北沢の線路街空き地キッチンは🌀台風による大雨予報のため土曜日はクローズ、日曜のみオープンします🌱

Due to the typhoon approaching with heavy rain, we will not open our cafe at Shimokitazawa on Saturday 27th.
We will open only on Sunday 28th 🥰

日曜日は小雨でもご機嫌にカフェやりますのでお越しいただけると嬉しいです☺️
のもちもち焼きドーナツ、 のボリューム満点ご飯、美味しいうれしの茶と共にお待ちしています😋🌯🍩🍵

📢6月27日と28日に期間限定オープンする下北沢カフェ  のメニューのお知らせです🍵飲み物:350円~500円・うれしの新茶(やぶきた/あさつゆ) ・うれしの新茶ソーダ(ミント/オレンジ)・うれしの和紅茶(ストレート/チェリー/あんず)・う...
23/06/2026

📢6月27日と28日に期間限定オープンする下北沢カフェ のメニューのお知らせです

🍵飲み物:350円~500円
・うれしの新茶(やぶきた/あさつゆ)
・うれしの新茶ソーダ(ミント/オレンジ)
・うれしの和紅茶(ストレート/チェリー/あんず)
・うれしのほうじ茶(ストレート/ミント)

🍱ランチセット:1500円
①お肉:チキンのほうれん草チーズ挟み焼き
+ 塩ドーナツ
+ 副菜4種盛り
+ ジャガイモ&玉ねぎの冷製ポタージュ(豆乳仕立て)

②ベジタリアン:厚揚げのレタスラップ(コチジャン風味)
+ 塩ドーナツ
+ 副菜4種盛り
+ にんじんとココナッツミルクの冷製ポタージュ

🍮デザート:400円
・ほうじ茶ティラミス(豆腐、マスカルポーネチーズ入り)
・お茶シロップのトウファ(豆花)

🍩ドーナッツ:350~400円
テノチャのお茶に合うモチモチ焼ドーナッツを が5~10種ご用意!

どれも食べ応え飲み応え満点!
下北沢散策の休憩にふらりとお越し下さいませ~

😘Menu Announcement for our Pop-up Cafe in Shimokita-zawa on 27 & 28 June!

🥤Drinks: JPY 350-500
- Ureshno green tea (Yabukita/ Asatsuyu)
- Ureshino green tea soda (Mint/ Orange)
- Wako-cha black tea (Plain/ Cherry/ Apricot)
- Hojicha (Plain/ Mint)

🥗Lunch: JPY 1,500
Spinach and cheese stuffed chicken
+ Savory donut by
+ 4 side dishes
+ Chilled soup (potato and soy milk)

Spicy tofu lettuce wrap
+ Savory donut by
+ 4 side dishes
+ Chilled soup (carrots and coconut milk)

🍮Desserts: JPY 400
- Hojicha tiramisu (includes tofu, mascarpone cheese)
- Tofu pudding (douha) with green tea syrup

🍩Donuts: JPY 350-400 's chewy baked donuts, 5 -10 varieties will be available!








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💚ご案内💚いつも応援頂いている皆様に、梅雨を少しでも元気に!過ごしてもらうべく、6月のイベント催事で玉緑茶ティーバッグ(6g)をプレゼントさせて頂きます😘急須や水筒用の大きなティーバッグです。たっぷり飲むのにぴったり🍵🎉6月20日(土)&2...
19/06/2026

💚ご案内💚
いつも応援頂いている皆様に、梅雨を少しでも元気に!過ごしてもらうべく、6月のイベント催事で玉緑茶ティーバッグ(6g)をプレゼントさせて頂きます😘
急須や水筒用の大きなティーバッグです。たっぷり飲むのにぴったり🍵

🎉6月20日(土)&21日(日)
10:00-18:00
マチノマ大森
東京都大田区大森西三丁目1番38号
※通常のマルシェ出店です
※商品お買い上げのフォロワー様にティーバッグ1つプレゼント🎁

🍩6月27日(土)&28日(日)
11:00-18:00(予定)
下北線路街 空き地キッチン

※2日間限定のカフェです
さんの美味しい焼きドーナツと、食いしん坊のプロ さんのボリュームたっぷりカフェご飯に合うお茶メニューをお出しします🍹
※ドリンクご注文のフォロワー様にティーバッグお1つプレゼント🎁




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住所

Setagaya-ku, Tokyo

ウェブサイト

アラート

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