Patisserie Yu Sasage

Patisserie Yu Sasage 世田谷区南烏山にあるパティスリー。フランス菓子を中心に季節感のあるお菓子をご用意しております。新作、限定、焼き立て、など、お知らせします。
オンラインショップが出来ました。

https://shop.cake-cake.net/yu_sasage/index.phtml

【6月の定休日】コントラストベルガモット香るムースの中心にブルーベリームースと果肉入りブルーベリージュレを入れ、ブルーベリーを一緒に焼き込んだタルトに乗せました。これ美味しいです。6月の定休日2(火)、3(水)9(火)、10(水)16(火)...
31/05/2026

【6月の定休日】

コントラスト

ベルガモット香るムースの中心にブルーベリームースと果肉入りブルーベリージュレを入れ、ブルーベリーを一緒に焼き込んだタルトに乗せました。
これ美味しいです。

6月の定休日

2(火)、3(水)
9(火)、10(水)
16(火)、17(水)
23(火)、24(水)
30(火)

アナナスバニーユフレッシュパイナップルにライムとバジルが爽やかに香るジュレに、パッションを主体にしたエキゾチックムースとココナッツムースを合わせて、トップにはバニラクリームとフレッシュパイナップル。
30/05/2026

アナナスバニーユ

フレッシュパイナップルにライムとバジルが爽やかに香るジュレに、パッションを主体にしたエキゾチックムースとココナッツムースを合わせて、トップにはバニラクリームとフレッシュパイナップル。

今年もアメリカンチェリーの時期がやって来ました。スリジェフレッシュのアメリカンチェリーと濃厚なピスタチオクリームをアーモンド生地でサンドしました。アメリカンチェリーのパリッとした食感をお楽しみ下さい。タルトスリーズピスターシュアーモンドクリ...
29/05/2026

今年もアメリカンチェリーの時期がやって来ました。

スリジェ

フレッシュのアメリカンチェリーと濃厚なピスタチオクリームをアーモンド生地でサンドしました。
アメリカンチェリーのパリッとした食感をお楽しみ下さい。

タルトスリーズピスターシュ

アーモンドクリームを詰め焼き上げたタルトの上に今が旬のフレッシュアメリカンチェリーとピスタチオクリームを絞りました。

【2026年お菓子教室のご案内】日頃より、店をご利用いただきありがとうございます。お菓子教室を開催することとなりました、皆様のご参加を心よりお待ちしております。【実習内容】実習及び実演形式となり、試食、お持ち帰りできます。詳しくはスタッフま...
28/05/2026

【2026年お菓子教室のご案内】

日頃より、店をご利用いただきありがとうございます。
お菓子教室を開催することとなりました、皆様のご参加を心よりお待ちしております。

【実習内容】
実習及び実演形式となり、試食、お持ち帰りできます。
詳しくはスタッフまで。

講習内容

①スリジェ、キャロットケーキ
②ヴェリーヌマンゴー、夏のケークサレ
③サブレアソート缶(数種類のクッキー詰め合わせ)
④モンブラン、ダコワーズ

・日時

①6月21日(日)14:00~16:00 6月22日(月)11:00~13:00
 6月28日(日)14:00~16:00 6月29日(月)11:00~13:00

②7月5日(日)14:00~16:007月26日(日)14:00~16:00
 7月6日(月)11:00~13:007月27日(月)11:00~13:00

③8月23日(日)14:00~16:008月30日(日)14:00~16:00
 8月24日(月)11:00~13:008月31日(月)11:00~13:00

④10月4日(日)14:00~16:0010月5日(月)11:00〜13:00
 10月18日(日)14:00~16:0010月19日(月)11:00~13:00

・定員8名/1回※最小開催人数4名
・会費 1回
11,000円(税込)/1回
【持ち物】
タオル、筆記用具、カメラ、スリッパ

【予約方法】
店頭5月31日10時~、電話5月31日14時~での予約を承ります。
TEL 03-5315-9090

※キャンセルは教室開催の1週間前まで、以降のキャンセルはお支払をお願いします。
キャンセルが出た場合はSNSでお知らせいたします。

スタッフの募集を開始致します。【募集内容】⚫︎新卒社員(2026秋・2027春)⚫︎中途採用若干名勤務地:千歳烏山本店業務内容:販売及び製造休み:月6~8日(シフト制)*長期休みあり*社保完備*お菓子が好きで、明るく、元気で、積極的、仕事に...
22/05/2026

スタッフの募集を開始致します。

【募集内容】
⚫︎新卒社員(2026秋・2027春)
⚫︎中途採用

若干名
勤務地:千歳烏山本店
業務内容:販売及び製造
休み:月6~8日(シフト制)
*長期休みあり
*社保完備
*お菓子が好きで、明るく、元気で、積極的、仕事に前向きな方大歓迎

⚫︎販売社員/販売アルバイト
勤務地:千歳烏山本店
勤務時間:8:45~21:00の中でシフト制
社員さん休み
→月6~8日(シフト制) 
アルバイトさん出勤日数
→週2日~1日4時間~OK
*繁忙期の出勤をお願いします
*学生さん大歓迎
★明るく丁寧な接客を心がけてくれる方、心よりお待ちしております!

お気軽にお問い合わせください。
電話:03-5315-9090(営業時間内にお願いします)
皆様のご応募を心よりお待ちしております。

明日は母の日ですね。9日、10日の2日間は母の日限定のケーキを含め沢山ご用意しておりますので是非ご利用ください。お母さんに日頃の感謝を込めてお菓子を送りましょう!
09/05/2026

明日は母の日ですね。
9日、10日の2日間は母の日限定のケーキを含め沢山ご用意しておりますので是非ご利用ください。
お母さんに日頃の感謝を込めてお菓子を送りましょう!

日頃よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。そして、ゴールデンウィーク中は沢山のお客様にご来店頂き誠にありがとうございました。5月6日でパティスリーユウササゲはお陰様で13周年を迎える事が出来ました。これもひとえにご来店頂いているお客様、お...
06/05/2026

日頃よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。
そして、ゴールデンウィーク中は沢山のお客様にご来店頂き誠にありがとうございました。

5月6日でパティスリーユウササゲはお陰様で13周年を迎える事が出来ました。
これもひとえにご来店頂いているお客様、お取引させて頂いている業者様、そして一生懸命働いてくれているスタッフみんなのお陰と感謝しております。 

13年目もまた皆様に喜んで頂ける様な店作りが出来ればと思っております。

ゴールデンウィーク中にパフェをお出ししましたが、これがとても好評で楽しい!と言う事が分かったので、またどこかの機会にやってみようとか、今夏はパティシエが作るカキ氷に挑戦してみようかと作戦を練っている最中だとか、もちろんお菓子教室、催事出店などなどこれからも皆様に喜んである頂けるようスタッフ一同精進して参ります。
14年目のユウササゲもどうぞよろしくお願い致します。

パティシエ
捧雄介

そして、明日はお休みを頂いておりますのでご注意下さい。

ゴールデンウィーク限定でナポレオンパイご用意しております。自慢のサクサクパイ生地にオレンジのお酒「コアントロー」を加えたクリームとフレッシュイチゴをサンドし、サイドには香ばしいローストアーモンド。
03/05/2026

ゴールデンウィーク限定でナポレオンパイご用意しております。

自慢のサクサクパイ生地にオレンジのお酒「コアントロー」を加えたクリームとフレッシュイチゴをサンドし、サイドには香ばしいローストアーモンド。

BABBIピスタチオグリーンウィーク2026開催中です!新作レクリエールやピスタチオを使用したケーキがショーケースに並んでおります。皆様のご来店お待ちしております。開催期間4月9日〜5月6日
02/05/2026

BABBIピスタチオグリーンウィーク2026開催中です!
新作レクリエールやピスタチオを使用したケーキがショーケースに並んでおります。
皆様のご来店お待ちしております。

開催期間
4月9日〜5月6日

【5月の定休日】本日からガトーミュゲ販売致します。5月1日はすずらんの日。フランスでは日頃お世話になった人にすずらんを送る習慣があります。そこですずらんの花をデザインしたケーキを毎年ご用意しています。クルミのダコワーズ生地にキャラメルのバタ...
01/05/2026

【5月の定休日】

本日からガトーミュゲ販売致します。

5月1日はすずらんの日。

フランスでは日頃お世話になった人にすずらんを送る習慣があります。
そこですずらんの花をデザインしたケーキを毎年ご用意しています。

クルミのダコワーズ生地にキャラメルのバタークリームとキャラメリゼしたクルミをサンドしました。

5月の定休日は

7(木)
12(火)、13(水)
19(火)、20(水)
26(火)、27(水)

明日からゴールデンウィークですね。
限定のパフェやケーキをご用意して皆様のご来店お待ちしております。

住所

南烏山6-28/13
Setagaya-ku, Tokyo
157-0062

営業時間

木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00
土曜日 10:00 - 17:00
日曜日 10:00 - 17:00

電話番号

03-5315-9090

アラート

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