チーズ専門店アルパージュ

チーズ専門店アルパージュ チーズ専門店アルパージュ チーズの本当の美味しさを、どこまでも追求? チーズ専門店

🌷チーズチーズカフェ(羊&山羊編)・日時 4月25日、26日 両日11時~18時・場所 当店にて旬のチーズを楽しみましょう!お気軽にご参加ください!◆ワイン:¥600/グラス から各種 シャンパン,白ワイン、赤ワイン、紅茶をご用意します。◆...
16/04/2026

🌷チーズチーズカフェ(羊&山羊編)
・日時 4月25日、26日 両日11時~18時
・場所 当店にて

旬のチーズを楽しみましょう!お気軽にご参加ください!

◆ワイン:¥600/グラス から各種
 シャンパン,白ワイン、赤ワイン、紅茶をご用意します。
◆チーズの盛り合わせ: ¥950(3種)、¥1500(5種)

30種類をご用意します。
予定のチーズ
シャビシュー・デュ・ポワトゥ
ブイゲット・アーティザナル
サント・モール・ド・トゥレーヌ農家製
ロンド・ド・ラ・ヴァレ・デ・シェール
クロタン・ド・シャヴィニョル
トメット・ド・フルール・農家製
ピコドン
養沢ヤギチーズ
シェーヴル・フレ(フェセル)養沢ヤギチーズ
トム・ド・シェーヴル・モンターニュ
ベツマル・シェーヴル
ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノ
カブラ・デ・ピメント
ガロッチャ
バラリーナ
ブルエット・シェーヴル
ケソ・デ・バルデオン
コルシカ
トゥルマレ
ケソ・マンチェゴ
イディアサバル
アル・ロメロ
ペコリノ・サルド・マトゥーロ
ユーフォリア・シープミルク・ゴーダ
ブルー・デ・バスク
ロックフォール・イヴ・コンブ
ロックフォール・ガブリエル・クーレ
ロックフォール・パピヨン
ロックフォール・ソシエテ・アベイユ
トム・ド・ブルビ・エ・シェーヴル
トルフ・トレ・ラッテ
*変更になる可能性があります
(写真はイメージです)

日差しが春の気配ですね。熱燗&チーズカフェやります。 2月14日(土)15日(日)両日11時~18時場所:アルパージュ・熱燗 ¥600/一合より一例:香住鶴 山廃 純米 にごり酒残草蓬莱 純吟 おりんごください花巴 山廃純米 四段仕込み 他...
14/02/2026

日差しが春の気配ですね。熱燗&チーズカフェやります。 
2月14日(土)15日(日)両日11時~18時
場所:アルパージュ
・熱燗 ¥600/一合より
一例:
香住鶴 山廃 純米 にごり酒
残草蓬莱 純吟 おりんごください
花巴 山廃純米 四段仕込み 他
・30種類をご用意します。チーズ ¥950(3種)¥1500(5種)

Bonne année!あけましておめでとうございます。みなさまの新しい一年が幸せで満ちますように!2026年もよろしくお願いします。新年は1月5日11時より営業いたします。 fromagerie Alpage 一同
04/01/2026

Bonne année!あけましておめでとうございます。
みなさまの新しい一年が幸せで満ちますように!
2026年もよろしくお願いします。
新年は1月5日11時より営業いたします。
fromagerie Alpage 一同

●お正月にご家族でチーズを楽しみませんか。本日(28日)中のご注文は年内出荷ができます。https://alpage.co.jp/www/whatsnew/news.html今年もありがとうございました。皆さま良いお年をお迎えください!◎年...
28/12/2025

●お正月にご家族でチーズを楽しみませんか。
本日(28日)中のご注文は年内出荷ができます。
https://alpage.co.jp/www/whatsnew/news.html
今年もありがとうございました。
皆さま良いお年をお迎えください!

◎年末年始の営業のご案内◎
【店舗】
12月31日は17時閉店。
年始は1月5日11時より平常通り営業します。
1月1日~1月4日は休業します。

【オンラインショップ、配送について】
12月28日までの受注分は年内出荷が可能です。
12月29日~1月5日の受注分は1月6日以降の出荷となります。

🌺アルパージュはアルパージュは皆様のおかげで25周年を迎えました。心より感謝申し上げます。チーズと過ごす楽しい日々、気が付いたら25周年!変化の多いこの時代ですが、チーズで皆様に笑顔になっていただけるようにがんばります。●チーズカフェ11/...
27/10/2025

🌺アルパージュはアルパージュは皆様のおかげで25周年を迎えました。
心より感謝申し上げます。チーズと過ごす楽しい日々、気が付いたら25周年!
変化の多いこの時代ですが、チーズで皆様に笑顔になっていただけるようにがんばります。

●チーズカフェ
11/1(土)、11/2(日) 11時~18時
山のチーズを主とした約30種類のチーズをワインと共にお楽しみください。
・チーズの盛り合わせ 3種¥900、5種¥1450
・ワイン ¥600~/グラス

●ラクレットカフェ
11/3(月・祝) 13時~17時(無くなり次第終了)
・ラクレット ¥250/一人
・ワイン ¥500~/カップ

●セール 在庫によっては売り切れます
オンラインショップ:10月26日~11月3日
店頭:11月1日~11月3日
〈内容〉
・ブリ・パストリゼ
¥540/100g(税込)通常¥962

・フルム・ダンベール・モラン
¥778/100g(税込)通常¥1322

・グリュイエール・ダルパージュ
¥1749/100g(税込)通常¥2137

・ラクレット・ド・サヴォワ
¥738/100(税込)通常¥983

●プレゼント
オリジナルトートバッグ(新色マスタードカラー)
・チーズを税込¥3000以上お買い上げの方
(チーズ以外の食材はカウントされません)
・お一人様1回までとさせて頂きます。
オンラインショップ:10月26日~11月3日
店頭:11月1日~11月3日
HPでのご案内
https://alpage.co.jp/www/whatsnew/news.html

Fromagerie Alpage 25ème anniversaireアルパージュは皆様のおかげで25周年を迎えることができました。ありがとうございます♡●チーズカフェ 11/1(土)、11/2(日)11時~18時山のチーズを主とした約3...
10/10/2025

Fromagerie Alpage 25ème anniversaire
アルパージュは皆様のおかげで25周年を迎えることができました。ありがとうございます♡
●チーズカフェ 11/1(土)、11/2(日)11時~18時
山のチーズを主とした約30種類のチーズをワインと共にお楽しみください。
●ラクレットカフェ 11/3(祝)14時~17時 
●セールやオリジナルトートバッグ(新色マスタードカラー)のプレゼントもございます。
次回のお知らせをお楽しみに!

〇 グラスフェッドます( 広内エゾリスの谷チーズ社)〇美味しいチーズが入荷しました。只今ホールからの切りたてです!まるでぽかぽかとした太陽を感じながら牧草の上に寝そべったような気持ちにさせてくれる、自然な美味しさが詰まったチーズです。豊かな...
24/09/2025

〇 グラスフェッドます( 広内エゾリスの谷チーズ社)〇
美味しいチーズが入荷しました。只今ホールからの切りたてです!まるでぽかぽかとした太陽を感じながら牧草の上に寝そべったような気持ちにさせてくれる、自然な美味しさが詰まったチーズです。
豊かなミルク感とヘーゼルナッツの風味。強引ではない深く繊細なうまみ。長く続く余韻。
広内エゾリスの谷チーズ社の寺尾さんが造るチーズです。
このチーズはグラスフェッドミルクを使って無殺菌で作られたもの。十勝清水町・宮地牧場さんの安心安全なグラスフェッドミルクを使って無殺菌で作られた希少なハードチーズです。
ご注文はこちらから
https://alpage.co.jp/www/whatsnew/news.html

※グラスフェッドミルクとは、牧草のみを食べて育った牛から採れるミルクです。
グラスフェッドミルクがとれる乳牛には穀物を一切与えていません。広大な土地でストレスなく育てられた乳牛から採れるグラスフェッドミルクは、一般的な牛乳よりもビタミンやカロテン、共役リノール酸が豊富に含まれており、健康効果も期待されています。

dancyu バターとチーズ特集アルパージュも出ています!チーズ好きの皆さん、見てくださいね♡涼しくなったらチーズ屋さんに行ってアドバイスを聞きながら好みのチーズを見つけませんか?
11/09/2025

dancyu バターとチーズ特集
アルパージュも出ています!チーズ好きの皆さん、見てくださいね♡
涼しくなったらチーズ屋さんに行ってアドバイスを聞きながら好みのチーズを見つけませんか?

◎大田原チーズステーションチーズ生産者として実力があり信頼できる高橋雄幸さんとゆかりさん。最近めきめきと美味しくなっています!この夏のおすすめは、雄幸さんが作るフルーティーでさわやかさのある「昌」。きりっと冷やした白ワインや泡もの、冷酒にも...
30/07/2025

◎大田原チーズステーション
チーズ生産者として実力があり信頼できる高橋雄幸さんとゆかりさん。最近めきめきと美味しくなっています!
この夏のおすすめは、雄幸さんが作るフルーティーでさわやかさのある「昌」。きりっと冷やした白ワインや泡もの、冷酒にもよく合います。名前の由来はお世話になった方の名前を頂いたとのこと。
ウォッシュチーズの「大田原」はゆかりさんが作っておりここ数か月でとーっても美味しくなっています。フルーティーな赤ワインやビールにも合いますよ!
https://alpage.co.jp/www/whatsnew/news.html

大田原チーズステーションでは4種類のチーズを販売しており、止まらない美味しさのソフトクリームもあります。
https://fujiyamacheese.stores.jp/

お二人の会社の名前は株式会社デーリィーファーム富士山。
将来は自分たちの牧場で育てた牛や山羊の乳で地域の特性を生かしたチーズを作ることを目標としています。放牧地は工房から車で5分ほど。林の中の坂道を抜けると広い青空が見えてきて、かわいいブラウンスイスと、ジャージーとその赤ちゃんが仲良く寄り添っていました。山羊たちは涼しい木陰でのんびりとしています。えさは自然の牧草、米ぬかや地元の日本酒「大那」の酒粕などを食べてすくすくと育っています。
いつも前向きで自らの力で目標に向かっています。希望と勇気のあるお二人から私たちスタッフも力を頂きました。

近くの美味しいパン屋さん「pain nature」にも訪問。どれも美味しいのですが、食べて頂きたいのは大田原チーズステーションのホエイを使ったクロワッサン!ホエイのやさしい甘みとバターの香りと小麦の香ばしさがたまりません。https://www.instagram.com/pain_nature_/

皆さまの応援よろしくお願いします♡

住所

神楽坂6/22
Shinjuku-ku, Tokyo
162-0825

営業時間

月曜日 11:00 - 19:00
火曜日 11:00 - 19:00
水曜日 11:00 - 19:00
木曜日 11:00 - 19:00
金曜日 11:00 - 20:00
土曜日 11:00 - 20:00
日曜日 11:00 - 19:00

電話番号

+81352253315

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