11/08/2026
お盆だけどどこにも行かずに東京にいる。
なんか周りはみんな出かけてるけど、どこもかしこも混んでるし高いし家でクーラーをかけて涼んでいる方が楽だ。
でも、なんか、なんだか自分に嘘をついてる気がしてならない。俺は夏休みに何の思い出もないまま終えて良いのか？
俺だって人に羨ましがられるような経験をこの休みの間にしたい。それを友達や職場の同僚に話をしたい。
そんな時は特別な食の体験をお勧めします。
全国どこを探しても早稲田の「こだわり商店」でしか販売していない商品があります。
『こだわり商店のえびラー油』
店主の妻が日々、こだわり商店の商品をどうやったら美味しく食べれるのか何度も何度も試した中で、食べるラー油に素干しの海老を混ぜ2日寝かせたらビックリするほど美味しくなると気づいた事から生まれたレシピを商品化したもの。
15坪という小さな店なのに販売後1年足らずでで1800本も販売している逸品。
どうしてそんなに売れるのか？
どうせSNSで一発バズって売れただけでしょ？？
いやいや、リピーターのお客様が多く、それでここまで売れてる。
豆腐にかけて、ご飯や卵かけご飯に、一番人気なのは鶏の胸肉を茹でたもの、要はサラダチキンにコレをかける。これがまるでよだれどりのような旨さなのだ。
店主はサラダチキンに千切りきゅうり、そしてパクチーをかけて海老ラー油、さらにレモンを一絞りするのがお勧めだ。
その他、海鮮炒飯の隠し味、野菜炒めの隠し味、ありとあらゆる料理に抜群に合う。
一口食べたらあなたの料理の幅をグッと引き伸ばしてくれる、そんな調味料なのだ。
どうかな？
いろんな夏休みの過ごし方はあるかもしれない。
でも、ちょっと特別な調味料と過ごすそんな夏休みも悪くはないと思うんだ。
こだわり商店？
8月は日曜�
