L'abeille ラベイユ

L'abeille ラベイユ はちみつ専門店ラベイユの公式Face bookページです。
オンラインショップ：

”ラベイユ”はフランス語で”みつばち”

私たちはおいしいはちみつを求めて
みつばちのように世界中の花畑を巡ります。
大きな青空と太陽の下で養蜂家の美学と出会い
集めたはちみつは世界10カ国80種類以上
ひとつひとつのはちみつには
採れたままの味わいとたくさんの物語が詰まっています

荻窪本店では「サマーギフト送料無料キャンペーン」を実施いたします✨日頃の感謝の気持ちを込めて、お中元や夏ギフトを贈りませんか。スペインのレモン畑で採れたレモンのはちみつや、カスタードクリームを思わせる濃厚な甘さとほどよい酸味のひまわりはちみ...
03/06/2026

荻窪本店では「サマーギフト送料無料キャンペーン」を実施いたします✨
日頃の感謝の気持ちを込めて、お中元や夏ギフトを贈りませんか。

スペインのレモン畑で採れたレモンのはちみつや、カスタードクリームを思わせる濃厚な甘さとほどよい酸味のひまわりはちみつなど夏の食卓を華やかに彩るはちみつのほか、すだちとラベイユハニーで作ったさわやかなドリンクなど夏にぴったりの商品を取り揃えました。

お世話になっている方や、大切なご家族・ご友人へのギフトにどうぞ🎁

合わせて、はちみつマリナードドリンクがお得に飲めるキャンペーンも🍹
季節のフルーツで作った本店限定のマリナードドリンクを3種ご用意してお待ちしております。

＼サマーギフト送料無料キャンペーン／
〇期間
2026年6月10日(水)　～6月23日（火）
〇場所
ラベイユ荻窪本店
〇内容
期間中、ギフトを税込5400円以上お買い上げごとに1個口を無料で配送（1都8県対象）いたします。対象エリア外は配送料500円で承ります。7/31までにお届けするギフトが対象となります。

＼はちみつマリナードドリンク200円オフキャンペーン／
〇期間
2026年6月10日(水)　～7月31日（金）
〇場所
ラベイユ荻窪本店
〇内容
期間中、インスタグラム公式アカウントのフォロー画面を掲示していただくと、はちみつマリナードドリンクが200円オフになります。

🍯ラベイユ荻窪本店🍯
杉並区天沼3-27-9
平日　10:00～19:30／土日祝　10:00～19:00
JR中央線荻窪駅北口　教会通り沿い徒歩5分

#ラベイユ #荻窪 #サマーギフト #お中元 #はちみつ

「名古屋HAERAに新店オープン✨」6月11日（木）、東海エリア最大の旗艦店として、ラベイユ HAERA（ハエラ）がオープンいたします。世界12 か国80 種類以上のはちみつ、はちみつグルメや焼き菓子、ミツバチ由来の健康食品がバラエティ豊か...
31/05/2026

「名古屋HAERAに新店オープン✨」

6月11日（木）、東海エリア最大の旗艦店として、ラベイユ HAERA（ハエラ）がオープンいたします。

世界12 か国80 種類以上のはちみつ、はちみつグルメや焼き菓子、ミツバチ由来の健康食品がバラエティ豊かに並び、はちみつソムリエである販売スタッフがお客様にぴったりの商品をご提案いたします🍯

トレーサビリティの確かなはちみつは蜜源となる花ごとに陳列され、テイスティングカウンターで全種類ご試食が可能です。

また、ハエラ限定商品や東海エリアではここでしか買えない「プレミアムハニー」シリーズも展開いたします。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

【入場予約について】
6/11（木）～6/14（日）はHAERA全館入場予約制です。
詳しくは、HAERA公式サイト内ニュースページをご覧ください。
https://haera.parco.jp/eventnews/detail/?cd=000027

【店舗概要】
■店舗名：ラベイユ HAERA（ハエラ）
■オープン予定日：2026 年6 月11 日（木）
■住所：愛知県名古屋市中区錦3-25-1 HAERA B1F
■営業時間：10:00～20:00

#ラベイユ #名古屋 #はちみつ #グルメ

「荻窪本店」にて、スペシャルイベント「はちみつ収穫祭」開催🍯6月6日(土)、7日（日）荻窪本店にてスペシャルイベント「はちみつ収穫祭」を開催いたします。東京高尾にあるラベイユ養蜂場から、今年採れたばかりの新蜜が届きました。とろりとなめらかで...
30/05/2026

「荻窪本店」にて、スペシャルイベント「はちみつ収穫祭」開催🍯

6月6日(土)、7日（日）荻窪本店にてスペシャルイベント「はちみつ収穫祭」を開催いたします。

東京高尾にあるラベイユ養蜂場から、今年採れたばかりの新蜜が届きました。

とろりとなめらかで豊かな花の香りが拡がる新蜜が楽しめる「蜜しぼり体験＆即売会」を実施します。当日は、実際に遠心分離機を使って、蜜の入った巣からはちみつをしぼる体験ができます。

そのほか、お子様が養蜂着を着て写真が撮影できる「蜂蜜フォトスポット」もご用意いたします。

ご家族でも楽しめるイベントになっております。
この機会にぜひご来店ください🐝

＜スペシャルイベント　はちみつ収穫祭＞

〇開催期間
2026年6月6日(土)　～6月7日（日）

〇開催場所
ラベイユ荻窪本店

〇イベント内容
・蜜しぼり体験＆即売会
・蜂蜜フォトスポット（お子様向け）
・ミツバチを探せ（お子様向け）

※蜜しぼり体験＆即売会は各日11:00～／13:00～／15:00～となっております。蜜板が無くなり次第終了。また、野外イベントのため、天候により中止・または延期の場合がございます。イベント当日までにCOサイト、Instagramでお知らせいたします。

#ラベイユ #荻窪 #イベント #蜜しぼり #東京はちみつ

「養蜂最盛期🐝　高尾のラベイユ養蜂場」ラベイユ養蜂場は、ミシュラン三ツ星観光地に選ばれた高尾山の山麓とその近郊の八王子市にあります。養蜂場周辺は豊かな自然に囲まれ、春の始まりから夏にかけて様々な花が咲きます。今年はラベイユ養蜂場からも養蜂の...
29/05/2026

「養蜂最盛期🐝　高尾のラベイユ養蜂場」

ラベイユ養蜂場は、ミシュラン三ツ星観光地に選ばれた高尾山の山麓とその近郊の八王子市にあります。養蜂場周辺は豊かな自然に囲まれ、春の始まりから夏にかけて様々な花が咲きます。

今年はラベイユ養蜂場からも養蜂の様子やミツバチの生態をレポートしていきます🐝

5月中旬、カラっと晴れたさわやかな朝、ラベイユ養蜂場へやってきました。
前回の訪問時よりミツバチの数がぐんと増え、巣箱の周りをブンブンと元気に飛び回っている様子が分かりました。

養蜂家の「内検」作業を一緒に観察。
巣箱を開けてミツバチの健康状態をひとつひとつ確認していきます🐝

特にこの時期はミツバチが一生懸命集めた蜜で巣箱の中のスペースを圧迫していないかも重要なポイント。
女王バチが卵を産む場所をきちんと確保してあげるように心がけています。

巣箱は三段となり、働きバチは蜜も花粉もしっかりとためていました。

養蜂家は「今年は蜜の溜まり具合が順調だね！4月は桜がふんわり香るおいしいはちみつが採れて、5月に入ってからも採蜜したよ。暑くなるのも早いから、花が前倒しで咲いているかもしれないね」と話してくれました。

養蜂場からの帰り道、ミカンの花やアカシアの花がきれいに咲き、ミツバチが集まっている様子を見ることができました🌼

高尾のミツバチは、春は桜や藤の蜜を集め、5月はアカシア、トチ、ユリノキ、6月は栗やクローバー、モチノキなど様々な花の蜜を集めます。

季節で変化していく味わいも高尾の養蜂場で採れる「東京はちみつ」の魅力のひとつ。

今年採れた「東京はちみつ」が店舗に並ぶのが今から楽しみです🍯

#ラベイユ養蜂場 #東京はちみつ #ラベイユ #はちみつ

「はちみつマリナードフェア開催中✨」マリナード（marinade）とは、フランス語で“漬けたもの”のこと。ラベイユでは、はちみつ漬けを“はちみつマリナード”と呼んでいます。はちみつに漬けこむことで素材の旨みや香りがはちみつに溶け出し、素材と...
26/05/2026

「はちみつマリナードフェア開催中✨」

マリナード（marinade）とは、フランス語で“漬けたもの”のこと。
ラベイユでは、はちみつ漬けを“はちみつマリナード”と呼んでいます。

はちみつに漬けこむことで素材の旨みや香りがはちみつに溶け出し、素材とはちみつがなじんだ、まとまりのある味わいに仕上がります。

一般的な砂糖で作るシロップ漬けに比べて、はちみつで漬けたマリナードは甘さがやわらかく、香りがあり、後味が軽いのが特長です🍯

湿度が高くムシムシしたこの季節におすすめなのが、たっぷりのラベイユハニーでレモンを漬け込んだ「はちみつマリナード　レモン」、国産生姜とレモンをラベイユハニーに漬け込んだ「はちみつマリナード　生姜レモン」の二種。

どちらも冷たいお水や炭酸水で3～5倍に割ってお楽しみください。
さわやかな味わいでリフレッシュできます🍋

―――掲載の商品はこちら▼―――
はちみつマリナード　レモン
はちみつマリナード　生姜レモン

▶お買い物はプロフィールのリンクからご覧ください。→

#ラベイユ #はちみつ #レモン #はちみつレモン

「はちみつソムリエのおすすめ　ブルガリア　チェリープラム🍯」ラベイユの店舗スタッフは「はちみつソムリエ」として世界12か国80種類以上の品揃え中からお客様のお好みや用途に合うはちみつをご提案しています。5月は福岡三越のはちみつソムリエSHI...
22/05/2026

「はちみつソムリエのおすすめ　ブルガリア　チェリープラム🍯」

ラベイユの店舗スタッフは「はちみつソムリエ」として世界12か国80種類以上の品揃え中からお客様のお好みや用途に合うはちみつをご提案しています。

5月は福岡三越のはちみつソムリエSHINYAがおすすめはちみつをご紹介いたします。

ブルガリア チェリープラムのはちみつは、濃厚でフルーティー、コクのあるバランスの取れたはちみつです。

朝食のヨーグルトとティータイムの紅茶に合わせやすく、普段使い用に1つは欲しくなります。

バランスの取れた味わいはドレッシングとしても使いやすく、白ワイン：はちみつ：ワインビネガーを１：１：５くらいの割合で混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながら乳化させるだけで完成。

はちみつのやわらかな甘みをほのかに感じるドレッシングになります。スライスしたニンジンと合わせてキャロットラペに🥕

塩とコショウで調整して、スパークリングワインのお供にどうぞ。

―――掲載の商品はこちら▼―――
はちみつ　ブルガリア　チェリープラム

▶お買い物はプロフィールのリンクからご覧ください。→

#ラベイユ #はちみつ #はちみつソムリエ #はちみつレシピ

「5月のアークヒルズの養蜂場🐝」5/20はワールドビーデー。ラベイユが取り組んでいる都市養蜂についてお伝えします。「都市養蜂」という言葉をご存じでしょうか。ラベイユでは都市と生き物の共生を目指し、日本各地の都市部で都市養蜂を行っています。今...
19/05/2026

「5月のアークヒルズの養蜂場🐝」

5/20はワールドビーデー。
ラベイユが取り組んでいる都市養蜂についてお伝えします。

「都市養蜂」という言葉をご存じでしょうか。
ラベイユでは都市と生き物の共生を目指し、日本各地の都市部で都市養蜂を行っています。

今年は麻布台ヒルズにほど近いアークヒルズのガーデンでの都市養蜂の姿をレポートしていきます🐝

5月中旬、少し曇った朝早い時間に、ラベイユの巣箱を置かせていただいているアークヒルズの養蜂場へやってきました。

前回桜が咲くころに訪れてから、約1カ月ぶりの訪問。
まず、ミツバチの数がとても増えていることに驚きました。巣箱も二段から三段になっています。

この時期、巣箱の中では、新しい働きバチがどんどん誕生し、働きバチたちは花粉や花の蜜を集めて子供たちを一生懸命育ています。

養蜂家が「今年の春は気温が安定していたこともあって、ミツバチは順調に育っているよ」と教えてくれました。

養蜂家は「内検」といって、巣箱を開けてミツバチの様子をひとつひとつ確認していきます。
ミツバチの健康状態はどうか、病気になっていないか、また新しい女王バチが誕生して他に引っ越してしまう分蜂の防止などきめ細かく行っていきます。

巣とミツバチの様子を確認し、蜜が十分に溜まっている様子だったら巣板をプラスする作業も行いました。

「どの巣箱もとても順調だよ。来週には蜜しぼりができそう！今溜まっている蜜はトチノキの花の蜜が多いかな」と養蜂家の晴れやかな笑顔が見れました。

アークヒルズのガーデンには色とりどりの花が咲いていました🌼
5月もミツバチたちがおいしいお花の蜜を元気に集めてくれることを願って。
アークヒルズの養蜂場でミツバチが集めたはちみつは8月に「麻布のはちみつ」としてショップに並ぶ予定です🍯

#ワールドビーデー #都市養蜂 #麻布のはちみつ #ラベイユ

「初夏のシーズンにおすすめ　フルーティーなライチのはちみつ✨」美と健康にもよいと言われるライチの花から採れるはちみつ。数多くあるフルーツのはちみつの中でも、特にその果実を思わせる風味がします。ライチの果実そのものを思わせるフルーティーな甘み...
15/05/2026

「初夏のシーズンにおすすめ　フルーティーなライチのはちみつ✨」

美と健康にもよいと言われるライチの花から採れるはちみつ。
数多くあるフルーツのはちみつの中でも、特にその果実を思わせる風味がします。

ライチの果実そのものを思わせるフルーティーな甘みと華やかさが魅力。

エレガントな香りは紅茶との相性が◎
アイスティーにたっぷり溶かすと、オリエンタルな風味がキリッと引き立ちます🥤

ヨーグルトにとろりとかけると、甘みと香りがより引き立ち、まるでアジアンスイーツのような味わいに。

ラベイユのショップでは全てのはちみつのご試食が可能です。
ぜひお近くのショップにお立ち寄りください🍯

―――掲載の商品はこちら▼―――
はちみつ　ライチ

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#ラベイユ #はちみつ #ライチ #アイスティー #アイスティー好き

“果実とはちみつ”プロモーションがスタート🍊🍋初夏の季節にぴったりな、フルーツの花から採れるはちみつをセレクトしました。毎日の食卓にぜひお使いください。▶お買い物はプロフィールのリンクからご覧ください。→ #ラベイユ #はちみつ ...
12/05/2026

“果実とはちみつ”プロモーションがスタート🍊🍋

初夏の季節にぴったりな、フルーツの花から採れるはちみつをセレクトしました。

毎日の食卓にぜひお使いください。

▶お買い物はプロフィールのリンクからご覧ください。→

#ラベイユ #はちみつ #蜂蜜

「お気に入りのはちみつを見つけるお手伝いを。　はちみつソムリエ」ラベイユでは世界12か国80種類以上のはちみつを取り揃えております。そんなにたくさんの種類があると、どのはちみつが自分に合うのか悩んでしまう・・と思う方もいらっしゃるかもしれま...
05/05/2026

「お気に入りのはちみつを見つけるお手伝いを。　はちみつソムリエ」

ラベイユでは世界12か国80種類以上のはちみつを取り揃えております。

そんなにたくさんの種類があると、どのはちみつが自分に合うのか悩んでしまう・・と思う方もいらっしゃるかもしれません。

そんなときには、ぜひお近くのショップへお立ち寄りください。
はちみつソムリエであるスタッフがお客様のお好みに合うはちみつをご提案いたします。

どのはちみつも試食ができますので、実際に香りと味わいを確かめて、自分にぴったりの、そしてお気に入りの一品を見つけて下さい🍯

▶お買い物はプロフィールのリンクからご覧ください。→

#ラベイユ #はちみつ #はちみつソムリエ #蜂蜜

住所

東京都港区南青山2-24-11 フォーラムビルディング2階
Suginami-ku, Tokyo

営業時間

月曜日 10:00 - 19:00
火曜日 10:00 - 19:00
水曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00
日曜日 10:00 - 19:00

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