たかはた地産館

たかはた地産館 【取り扱い商品】

契約農家さんからの新鮮な野菜、山菜、きのこ、くだもの、米。

山形県内のこだわり食材 (無添加の漬けもの、手造り味噌、醤油、無添加のソーセージ、オーガニックジャムなど)

海外からの特選食材 (フェアトレードチョコレート、フェアトレードコーヒー、ミネラル豊富なポルトガル産天日塩)

はじまりますよ!5月3日・4日・5日 #チサンマーケット
23/04/2026

はじまりますよ!

5月3日・4日・5日

#チサンマーケット

こくわ、庄内柿、りんご、いちご、うめ、ぶどうすもも、ブルーベリー、ラフランス、さくらんぼこれぜんぶ「山形県産」のジャム #たかはたファーム のジャムがリニューアルして、「山形県産」にこだわったラインナップに!ローカルな食を届けるお店として、...
17/04/2026

こくわ、庄内柿、
りんご、いちご、うめ、ぶどう
すもも、ブルーベリー、ラフランス、さくらんぼ

これぜんぶ「山形県産」のジャム

#たかはたファーム の
ジャムがリニューアルして、「山形県産」にこだわったラインナップに!

ローカルな食を届けるお店として、
生産者と繋がっている産直として、
このリニューアルはグッジョブ✨

なので全アイテム揃えています!

New 🍊   柚子ホワイトビール宮城県産「雨乞(あまご)の柚子」と山椒を使ったほんのり和風な白ビール苦味が無く、軽やかな柚子の風味が楽しめます。これからの季節外で楽しむのおすすめ!(なので写真撮影と飲みを外で楽しみました😋)リリース前から...
12/04/2026

New 🍊

柚子ホワイトビール

宮城県産「雨乞(あまご)の柚子」と山椒を使ったほんのり和風な白ビール
苦味が無く、軽やかな柚子の風味が楽しめます。

これからの季節外で楽しむのおすすめ!

(なので写真撮影と飲みを外で楽しみました😋)

リリース前から柚子に惹かれました♡
なのでいつもの5倍は仕入れています!

🌲

よう山亭です春らしくなりましたね!花粉で鼻ムズムズしますが🌲ツンと鼻を刺激する春メニュー「辛味大根おろしそば」手打ち十割そばに、辛味大根のピリッとした「辛さ」山菜、茎たち菜のほのかな「苦味」しっかりと焚いたお揚げの「甘さ」が楽しめます
30/03/2026

よう山亭です

春らしくなりましたね!

花粉で鼻ムズムズしますが🌲
ツンと鼻を刺激する春メニュー

「辛味大根おろしそば」

手打ち十割そばに、
辛味大根のピリッとした「辛さ」
山菜、茎たち菜のほのかな「苦味」
しっかりと焚いたお揚げの「甘さ」が楽しめます

New !🌾 #お米やさんの米粉グラノーラ小麦不使用グルテンフリーで自家製のつや姫米粉と山形県産、りんご、いちごを使っています。甘さは、はちみつで砂糖不使用です。クッキーのように手でつまめるタイプしっかりと栄養になるおやつに!
06/03/2026

New !
🌾 #お米やさんの米粉グラノーラ

小麦不使用グルテンフリーで
自家製のつや姫米粉と
山形県産、りんご、いちごを使っています。
甘さは、はちみつで砂糖不使用です。
クッキーのように手でつまめるタイプ

しっかりと栄養になるおやつに!

🍇マスカットベーリーAの干しぶどう生食用、赤ワインの原料になる黒ぶどうですそして「種あり」なのがイイ!コクがあり、ほどよい甘さの果肉に、種のバキバキ噛み砕く感覚にハマります⚡️⚡️ぶどうの中で一番栄養があるのは種らしいです。抗酸化作用とか生...
05/03/2026

🍇マスカットベーリーAの干しぶどう

生食用、赤ワインの原料になる黒ぶどうです

そして「種あり」なのがイイ!

コクがあり、ほどよい甘さの果肉に、種のバキバキ噛み砕く感覚にハマります⚡️⚡️

ぶどうの中で一番栄養があるのは種らしいです。抗酸化作用とか

生果では気になる種も
ドライにすると苦味、渋みもなく食感だけが楽しめます。
むしろ種が無いと寂しいぐらい

「枝付き一房」と「小袋30g」タイプがあります。

口がヒマしてる時のおやつに、

赤ワインのアテに、チーズ、チョコレートと一緒に合わせても🍷

🌸サクラアワード2026(女性が審査員のアジア最大のワイン品評会)2021 L’OGRE BLUE青おに【グランプリジャパニーズワイン】国内赤ワインの最高賞2021 L’OGRE ROUGE 赤おに【ゴールド】他にも受賞したワインありますが...
28/02/2026

🌸サクラアワード2026
(女性が審査員のアジア最大のワイン品評会)

2021 L’OGRE BLUE青おに
【グランプリジャパニーズワイン】国内赤ワインの最高賞

2021 L’OGRE ROUGE 赤おに
【ゴールド】

他にも受賞したワインありますが、
(おめでとうございます)

地産館で以前から取り扱っているのはこの2本!
しかも高畠らしい、赤おに、青おにが受賞
嬉しいですね✨

限定醸造   (キタキツネ)ビアスタイル:ドッペルボックアルコール度数7.0%IBU 30毎年3月頃にミュンヘンで行われるビール祭で飲まれるビアスタイル冬から春へと季節が向かうまだ寒い時期に、『アルコールが強く』、『濃厚で麦芽の風味が強い』...
27/02/2026

限定醸造  (キタキツネ)

ビアスタイル:ドッペルボック
アルコール度数7.0%
IBU 30

毎年3月頃にミュンヘンで行われるビール祭で飲まれるビアスタイル

冬から春へと季節が向かうまだ寒い時期に、『アルコールが強く』、『濃厚で麦芽の風味が強い』ビールを愉しみます

特徴として、
色は赤茶色のハイアルコール
長期熟成で水との調和がすすんで「まろやか」な口あたり

ドイツホップをたくさん使っているのに、やわらかな苦味

オススメのペアリングは、すき焼き、しぐれ煮、メンチカツなど
濃厚なビールなので醤油など濃い味付けの料理、肉料理によく合います!

🌲

🌿まほらかクロモジ茶まるでアールグレイのような香り!置賜の山林に自生するクロモジの葉と枝で作ったお茶。ティーバッグで簡単に淹れことができます。(10p入)クロモジは、柑橘系のリナロール成分を含んでいて、独自の真空低温乾燥技術で「ベルガモット...
26/02/2026

🌿まほらかクロモジ茶

まるでアールグレイのような香り!

置賜の山林に自生するクロモジの葉と枝で作ったお茶。
ティーバッグで簡単に淹れことができます。(10p入)

クロモジは、柑橘系のリナロール成分を含んでいて、
独自の真空低温乾燥技術で
「ベルガモット」のような爽やかで華やかな香りを最大限に引き出しました。

北国の自生する木が、イタリア原産の柑橘の香りするなんで不思議ですね🍋

NOB’s Fields 2025 白高畠町、道が無くなる森の入り口で、環境に負荷をかけない農法でブドウ栽培している武田さんのワイン。南陽市Grape Republic にて委託醸造2025年は6,7月の乾燥が目立った年でした。樹齢40~5...
21/02/2026

NOB’s Fields 2025 白

高畠町、道が無くなる森の入り口で、環境に負荷をかけない農法でブドウ栽培している武田さんのワイン。南陽市Grape Republic にて委託醸造

2025年は6,7月の乾燥が目立った年でした。樹齢40~50年の古木はとても過酷な状況で、果実は小粒でしたが糖と酸のバランスがよく濃縮感のあるブドウでした。

そんな2025年のデラウェアを素直に表現したくダイレクトプレスにてシンプルに醸造。果樹に同じ畑のデラウェアで作ったスターターを加えて発酵。果汁を加えボトリング。瓶内での再発酵を狙いました。

今年は久しぶりに発泡しています。色調はオレンジがかっておりブドウの熟度、濃縮感が見てとれます。香りは大人しめですが、豊かな果実味と程よい発泡感がジューシーさを演出してくれます。ドライで酸味もしっかり感じられるワインですので、食中酒としても楽しめるワインになっています。

 #まほろば冬咲ぼたん祭本日、2月13日から15日までJR高畠駅前をメイン会場に、高畠ワイナリー、道の駅たかはた、よねおりかんこうセンターで開催されます。よねおりかんこうセンターでは、2メートル以上の啓翁桜も展示しております!天気のいい3日...
13/02/2026

#まほろば冬咲ぼたん祭

本日、2月13日から15日まで
JR高畠駅前をメイン会場に、高畠ワイナリー、道の駅たかはた、よねおりかんこうセンターで開催されます。

よねおりかんこうセンターでは、2メートル以上の啓翁桜も展示しております!

天気のいい3日間になりそうですね!

住所

高畠町大字福沢7-1072
Takahata-Machi Higashiokitama-gun, Yamagata
999-2174

営業時間

月曜日 09:30 - 17:00
火曜日 09:30 - 17:00
水曜日 09:30 - 17:00
木曜日 09:30 - 17:00
金曜日 09:30 - 17:00
土曜日 09:30 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81238572140

ウェブサイト

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