01/02/2026
Start des Bento-Workshops in Berlin!
Seit eineinhalb Jahren lebe ich mit meiner Familie in Deutschland.
In dieser Zeit habe ich immer wieder darüber nachgedacht,
ob man das tägliche Mittagessen der Kinder nicht schöner und gesünder gestalten kann,
ob man Reisgerichte nicht viel unkomplizierter in deutsche Haushalte bringen kann,
ob man die Geheimnisse der Gesundheit und Langlebigkeit der japanischen Ernährung nicht mit Menschen in Europa teilen kann,
und ob man den vielen unverständlichen Ereignissen und alltäglichen Frustrationen nicht durch unsere Essgewohnheiten etwas entgegensetzen kann.
Nach diesen eineinhalb Jahren des Nachdenkens freue ich mich sehr,
gemeinsam mit dem japanischen Restaurant ishinoya in Berlin
einen Bento-Box-Workshop anbieten zu können. (T ^ T)
Dieser Workshop richtet sich an alle,
die sich für japanisches Essen interessieren,
die Reisgerichte einfacher und häufiger genießen möchten,
und die das Gefühl haben, dass ihre tägliche Lunchbox eine kleine Revolution vertragen könnte.
Bei Interesse meldet euch sehr gerne bei mir! 🌾🍱
SAKURAI familz
ベルリンでお弁当教室がスタート！
ドイツに家族で移住して一年半。
子どもたちの給食をもっと素敵にできるんじゃないか、
もっと気軽に米食をドイツ家庭に伝えられないか、
日本人の健康や長寿の謎をヨーロッパの方々にシェアできないか、
理解不能な事件やイライラすることが多い日常生活に食生活からアプローチできることがあるんじゃないか、、
そんなことを考え続けた一年半。。
ベルリンの日本食レストラン、
ishinoyaさんのご協力をいただき、
お弁当BOX教室を開催することとなりました。(T ^ T)
ぜひ、日本食にご興味ある、皆様！
米食をもっと気軽に楽しみたいと感じていた皆様！！
毎日のランチBOXに革命を起こしたいと感じていた皆様！！
お気軽にご連絡くださいませー
櫻井家一同
