出汁取り教室  <エコマルシェ>

出汁取り教室  <エコマルシェ> 基本的に月1回「出汁取り教室」を開催しています。詳しくはページ情報の

「出汁取り教室」のご案内

日時:基本的に月1回、主に土曜日の10:00〜12:00に開催しています。開催の案内はこのFacebookページとホームページ(http://www.ecomaru.info/)をご覧下さい。

場所:当店、エコマルシェが会場です。アクセスは上記ホームページ内の<お店の案内>をご参考下さい。

参加費:1000円/1名

内容:難しく考える必要はありません♪ 2時間のワークショップでご家庭でも簡単にそして美味しい「かつお昆布出汁」が取れるようになります。
当日は参加者の皆さんにもしっかりと鰹節削り器で本枯れ節を削っていただき、その楽しさを味わってもらいます。

進行:
①昆布出汁を取る
②鰹節を削る
③一番出汁を取る
④二番出汁の使い方を説明
⑤一番出汁でお椀ものを作りご賞味

その他:鰹節削り器、鰹節、鰹節の削り節、羅臼昆布など出汁取りに必要な商品も販売しています。
また開催日以外でも4人以上集めていただければ、ご相談の上で教室を開催いたします(月・木・土のみ)。

皆さまのご参加をお待ちしております!

住所

西池袋5-12/3
Toshima, Tokyo
171-0021

ウェブサイト

アラート

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