マンマカフェ/Food studio M 〜野菜と果物のやさしいおやつ〜

マンマカフェ/Food studio M 〜野菜と果物のやさしいおやつ〜 茨城県つくば市にあるドライフルーツと健康食品の専門店です。

🍷参加者募集中🍷【つくばのワインでテロワールを愉しむ2025】ワイナリー見学と手作りモッツァレラチーズで乾杯!~モッツァレラチーズ作りワークショップと稲葉酒造の酒蔵見学~2025年10月11日(土)9:00~15:00 9:00 ホテル日航...
08/09/2025

🍷参加者募集中🍷
【つくばのワインでテロワールを愉しむ2025】

ワイナリー見学と手作りモッツァレラチーズで乾杯!
~モッツァレラチーズ作りワークショップと稲葉酒造の酒蔵見学~

2025年10月11日(土)9:00~15:00

9:00 ホテル日航つくば発
9:30 つくばワイナリー着
 ~  つくばワイナリー見学
10:00 モッツアレラチーズ作り
11:30 出来たてチーズの試食&ワイン
12:00 オードブルボックス&ワインでランチ
13:00 つくばワイナリーでお買物
13:15 つくばワイナリー発
13:30 稲葉酒造着
  ~  稲葉酒造見学とお買物
14:15 稲葉酒造発
15:00 ホテル日航つくば着

詳細・お申込みはコチラ↓
https://www.nikko-tsukuba.com/tsukutabi/plan13/

今年も日航つくばさんのお手伝いをさせていただくことになりました。
場所は、またまたつくばワイナリーさんです🍇

広いぶどう畑を歩かせていただいたり、畑や山麓の景色を愛でながら、秋のにおいがする屋外の長閑な空間でのランチは最高です!

今回は、ホテルメイドのオードブルボックスをいただきながら、ホテルソムリエの岩佐さんがワインのレクチャーをしてくださるという本格派。

とにかくロケーションがね、つくば中心市街地から30分くらいの立地なのに、遮蔽物ゼロで本当に気持ちの良い場所なので、運転気にせず楽しめるから是非ツアーでご参加されるのをお勧めしたい!

TXつくば駅からすぐの日航ホテル発着なので、電車やバスでも参加しやすいです。

私はチーズを作りたい!!というホテルからの無理難題な要望で・・・笑
アウトドアで、やりますよ、そこはなんでもやる課!

ご参加お待ちしております♪

 #炎神 #セコマ #夕食
30/08/2025

#炎神
#セコマ
#夕食

2日間まつりつくば出店です❣️つくば市物産会ののぼりが目印🚩暑すぎるので冷たいフルーツで涼んでください❄️
23/08/2025

2日間
まつりつくば出店です❣️

つくば市物産会ののぼりが目印🚩

暑すぎるので
冷たいフルーツで涼んでください❄️

🍅マンマカフェ臨時休業のご案内🍅7/19(土)から7/23(木)まで都合により加工場での製造をお休みします🙏よって、ご注文についても24日以降の返信・対応となりますこと、勝手ながらご承知くださいますよう宜しくお願い致します。メールの確認は可...
15/07/2025

🍅マンマカフェ臨時休業のご案内🍅

7/19(土)から7/23(木)まで
都合により加工場での製造をお休みします🙏

よって、ご注文についても24日以降の返信・対応となりますこと、勝手ながらご承知くださいますよう宜しくお願い致します。

メールの確認は可能ですので、何かありましたら、ホームページの問い合わせフォームもしくは私のメールへご連絡ください。
1〜2日中のお返事をさせていただきます📩

今月は、月の初めの雷雨で、プレハブ冷凍庫やショックフリーザーが落雷による故障となり、散々なスタートでした⚡️
しっかり保守サービスや保険には加入しておくべきだな!良かった🥲と胸を撫で下ろしましたよ…
製造のスケジュールも、それにより色々と振り回されたりして、なかなか大変でした💦

※写真は、KEKさんの、あのスーパーフルーツトマト🍅のハネを贅沢に使用した《サルサポモドーロ》というソースです。惣菜製造業もあるので、野菜の加工品もどきどき作ります。今年は昨年に増して100kgのトマトを仕入れたのですが、出来上がったソースは告知したタイミングであっという間に注文で埋まり完売してしまいました〜😱足りなすぎました😱買えなかった方がたくさん居て申し訳ない限りです、機器が雷にやられたタイミングと重なってパニックになりました熱中症になりかけながら必死に湯むきをしました🍅この量が限界だったと思います💦でもまた来年も作りますね。凍ったままシャリシャリのソースでカッペリーニなど最高です❣️ノンオイルなのでお好みのオリーブオイルやツナ油漬けなどを合わせて🍝明日の発送で終わりかな🚚

また週末頃から酷暑に見舞われる予報の日本列島です☀️ゲリラ豪雨(雷)などありませんように🙇🙇🙇

いよいよ子供たちも夏休みですね🌻
暑いですが皆様体調にはくれぐれもご注意され、良い夏休みをお過ごしください☀️

店主

住所

横町368/4
Tsukuba-shi, Ibaraki
305-0017

営業時間

月曜日 09:00 - 15:00
火曜日 09:00 - 15:00
水曜日 09:00 - 15:00
木曜日 09:00 - 15:00

電話番号

+81298194427

ウェブサイト

アラート

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