つけもの処　本長

つけもの処　本長 創業明治41年。鶴岡大山の地で100余年にわたって伝統の味を守り続ける漬物店です。

鶴岡市大山の現在地に漬物製造・本長商店として創業以来、今年で104年目を迎えます。この間、見学コースも設け、この地に根ざした在来野菜を使った漬物造りで、特徴ある観光施設としても親しまれてまいりました。また、平成19年には従来の面影をそのまま生かした店舗を新築いたしました。
「環境・食」への関心が高まっている昨今、高舘山の麓の自然豊かな当地の立地と素材の良さを生かした手造りの漬物で、今注目されている「食の都庄内」の一翼を担ってまいります。

「食を通じた日系団体活性化研修」で日系ブラジル人の方に漬物教室をさせていただきました。日系2世、3世の方にルーツである日本文化を知ってもらうために、漬物文化を選んでいただきました。スペイン語での教室ははじめてでしたが、少しでも漬物を通じて和...
08/06/2026

「食を通じた日系団体活性化研修」で日系ブラジル人の方に漬物教室をさせていただきました。日系2世、3世の方にルーツである日本文化を知ってもらうために、漬物文化を選んでいただきました。スペイン語での教室ははじめてでしたが、少しでも漬物を通じて和食に親しんでくれたら嬉しいです。

#観光　蔵見学できます（要予約です）⠀
#在来野菜　山形の在来野菜を取り扱ってます⠀
#鶴岡　　　駅から車🚗で20分⠀
#加茂水族館　から車🚗で10分⠀
#鶴岡観光　蔵見学には無料でガイドが説明

今日は大山犬祭りこと「椙尾神社例大祭」でした。お天気にも恵まれ、行事やお神輿など大変賑やかに開催されました。 #漬物⠀ #見学　 #観光　蔵見学できます（要予約です）⠀ #在来野菜　山形の在来野菜を取り扱ってます⠀ #鶴岡　　　駅から車🚗で...
05/06/2026

今日は大山犬祭りこと「椙尾神社例大祭」でした。
お天気にも恵まれ、行事やお神輿など大変賑やかに開催されました。

#漬物⠀
#見学　 #観光　蔵見学できます（要予約です）⠀
#在来野菜　山形の在来野菜を取り扱ってます⠀
#鶴岡　　　駅から車🚗で30分⠀
大山駅　　徒歩5分🚶‍♂️⠀
加茂水族館　から車🚗で10分⠀
鶴岡グルメ⠀
山形グルメ⠀
酒の肴⠀
鶴岡観光　蔵見学には無料でガイドが説明⠀
山形土産　鶴岡土産　にどうぞ⠀
庄内たび⠀
本長

本日より6月2日まで横浜髙島屋様の「山形展」に出店します。日本橋同様初夏のお漬物ご用意してます。山形は山菜が美味しい時期です。鶴岡の谷定地区でとれる孟宗竹の醤油漬。大人気「アスパラガス醤油漬」。「わらびの醤油漬」ご用意しております。 #横浜...
27/05/2026

本日より6月2日まで横浜髙島屋様の「山形展」に出店します。日本橋同様初夏のお漬物ご用意してます。山形は山菜が美味しい時期です。鶴岡の谷定地区でとれる孟宗竹の醤油漬。大人気「アスパラガス醤油漬」。「わらびの醤油漬」ご用意しております。

#横浜高島屋
#山形展
#漬物

本日より5月25日まで日本橋髙島屋様の「やまがた展」に出店します。今年も荒波コーナーを作りました。「サクラマス」をはじめ銀鱈の粕漬等ご用意してます。先日の漬物グランプリで受賞した「外内島きゅうりピクルス」もお持ちしてます。 #観光　蔵見学で...
20/05/2026

本日より5月25日まで日本橋髙島屋様の「やまがた展」に出店します。今年も荒波コーナーを作りました。「サクラマス」をはじめ銀鱈の粕漬等ご用意してます。先日の漬物グランプリで受賞した「外内島きゅうりピクルス」もお持ちしてます。

#観光　蔵見学できます（要予約です）⠀
#在来野菜　山形の在来野菜を取り扱ってます⠀
#鶴岡　　　駅から車🚗で20分⠀
#加茂水族館　から車🚗で10分⠀
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外内島きゅうりピクルスは見事「地域特産品特別賞」を受賞しました❗️応援いただいた方ありがとうございました❗️❗️
10/05/2026

外内島きゅうりピクルスは見事「地域特産品特別賞」を受賞しました❗️応援いただいた方ありがとうございました❗️❗️

いよいよ漬物グランプリ決勝です❗️
10/05/2026

いよいよ漬物グランプリ決勝です❗️

おはようございます。今日は販売しております。風が強いですが天気は快晴です☀️ #観光　蔵見学できます（要予約です）⠀ #在来野菜　山形の在来野菜を取り扱ってます⠀ #鶴岡　　　駅から車🚗で20分⠀ #加茂水族館　から車🚗で10分⠀ #鶴岡観...
05/05/2026

おはようございます。今日は販売しております。風が強いですが天気は快晴です☀️

#観光　蔵見学できます（要予約です）⠀
#在来野菜　山形の在来野菜を取り扱ってます⠀
#鶴岡　　　駅から車🚗で20分⠀
#加茂水族館　から車🚗で10分⠀
#鶴岡観光　蔵見学には無料でガイドが説明

GWいかがお過ごしですか？　3日4日5日の3日間、道の駅あつみの「しゃりん」で販売します。人気のアスパラガス醤油漬、温海かぶ甘酢漬もあります。 #観光　蔵見学できます（要予約です）⠀ #在来野菜　山形の在来野菜を取り扱ってます⠀ #鶴岡　　...
03/05/2026

GWいかがお過ごしですか？　3日4日5日の3日間、道の駅あつみの「しゃりん」で販売します。人気のアスパラガス醤油漬、温海かぶ甘酢漬もあります。

#観光　蔵見学できます（要予約です）⠀
#在来野菜　山形の在来野菜を取り扱ってます⠀
#鶴岡　　　駅から車🚗で20分⠀
#加茂水族館　から車🚗で10分⠀
#鶴岡観光　蔵見学には無料でガイドが説明

いよいよGW。GW特別企画として今年もやります。3000円以上お買い上げで空くじなしのガチャがひけます。また加茂水族館のチケット🎫半券提示で100円引きします（一会計500円以上）アスパラガスの漬物や谷定孟宗の醤油漬、燻製たくあん等取り揃え...
02/05/2026

いよいよGW。GW特別企画として今年もやります。3000円以上お買い上げで空くじなしのガチャがひけます。また加茂水族館のチケット🎫半券提示で100円引きします（一会計500円以上）
アスパラガスの漬物や谷定孟宗の醤油漬、燻製たくあん等取り揃えてお待ちしております。

毎年好評の「我が家の春待ちセット」の予約が始まりました。人気の草餅が４個入った、ひと足早い春を感じられるセットになっております。発送は、2/26〜3/5まで。ご予約順の発送となります。詳しくは、本長HPをご覧ください。セット内容・草餅4個・...
09/02/2026

毎年好評の「我が家の春待ちセット」の予約が始まりました。
人気の草餅が４個入った、ひと足早い春を感じられるセットになっております。
発送は、2/26〜3/5まで。
ご予約順の発送となります。詳しくは、本長HPをご覧ください。

セット内容
・草餅4個
・甘酒
・ふきのとう味噌
・家庭漬たくあん
・春の塩こうじ漬
・みょうが甘酢漬

税込3850円

住所

大山１－７－７
Tsuruoka-shi, Yamagata
997-1124

営業時間

月曜日 08:30 - 17:00
火曜日 08:30 - 17:00
水曜日 08:30 - 17:00
木曜日 08:30 - 17:00
金曜日 08:30 - 17:00
土曜日 08:30 - 17:00
日曜日 08:30 - 17:00

電話番号

+81235332023

ウェブサイト

アラート

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