04/09/2026
こんにちは❗
本日のおすすめな魚紹介します❗
青森県産
三沢昼イカ刺身
698円（税別）
753円（税込）
青森県は三沢より
三沢昼イカ入りました❗
三沢で昼に漁獲され
その日の朝には市場に並ぶことから
昼イカと呼ばれます❗
圧倒的な鮮度の良さと
コリコリとした心地よい食感と
噛むほどに広がる
スルメイカ本来の濃厚な甘味が感じられます❗
肝も絶品❗
鮮度が良いので切っても液垂れせず
濃厚な旨味あり❗
身と肝和えにするも良し❗
肝醤油で食べるも良し❗
イカ好き必見の一品❗
特許庁お墨付きのブランドイカ❗
本日の店長オススメ❗
宮城県産
ホヤ刺身
550円（税別）
594円（税込）
宮城県は気仙沼より
ホヤ入りました❗
海のパイナップルとも呼ばれるホヤ❗
口に入れた瞬間磯の香りが広がり
噛むほどに海の塩気と濃厚な旨味
後味にわずかな苦味と酸味が感じられます❗
新鮮なホヤはクセが少なく甘味が引き立ちます❗
こちらも店長オススメ❗
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