Soya|発酵とオーガニックのお店

Soya|発酵とオーガニックのお店 創業115年、天然醸造の醤油づくりを続ける大徳醤油のコンセプトショップ。醤油の味を試せる醤油バーや無添加にこだわったグロッサリー、たまごかけご飯や醤油粕を使ったケーキなど召し上がっていただけます。

ギリギリになってしまいましたが今週末のイベントの告知です!!【9/5(土)開催】ゆるっとオーガニックDay🌿芸術文化観光専門職大学×発酵とオーガニックのお店 soyaがコラボ✨オーガニックをもっと身近に感じてもらいたい。そんな想いから生まれ...
02/09/2026

ギリギリになってしまいましたが今週末のイベントの告知です!!
【9/5(土)開催】ゆるっとオーガニックDay🌿

芸術文化観光専門職大学×発酵とオーガニックのお店 soyaがコラボ✨
オーガニックをもっと身近に感じてもらいたい。そんな想いから生まれた学生主催イベントです🌱

忙しない日々にちょっと一息、心とからだをゆるっと整えませんか?

━━━━━━━━━━━
📍会場:発酵とオーガニックのお店 soya
 (兵庫県養父市八鹿町八鹿1847-2)
📅日程:9月5日(土)
━━━━━━━━━━━

🌼第一部|有機野菜とお花のスワッグワークショップ
11:00〜 有機野菜とお花で素敵なスワッグ作り
12:00〜 学生×地域のひとトークセッション
 guest:内山奈保子さん(878店長)、手塚瞳(soya店長)
 無添加ケーキを食べながら交流タイム🍰

🧘第二部|ヨガと座禅でからだを整えよう
13:30〜 ヨガ体験
14:00〜 坐禅体験
14:30〜 学生×地域のひとトークセッション
 guest:和田貴宜さん(宝積寺住職)、浄慶拓志(大徳醬油株式会社代表)
 無添加スイーツのおみやげ付き

各講座 3,000円
✨2講座同時申し込みで1,350円相当のランチ無料✨
午前・午後どちらかだけの参加もOK!

808soil・878flowerのブース出店もあります🌾

お申し込みは投稿のQRコード、またはDMから🔗
学生たちが一生懸命企画してくれた素敵なイベントです。
かなりお得な設計になってるのでぜひご参加ください!

878__flower
小さな道の駅808soil
芸術文化観光専門職大学 地域リサーチ&イノベーションセンター〔公式〕
大徳醤油 株式会社

#オーガニック
#芸術文化観光専門職大学
#養父市
#但馬
#ワークショップ

ギリギリになってしまいましたが今週末のイベントの告知です!!【9/5(土)開催】ゆるっとオーガニックDay🌿芸術文化観光専門職大学×発酵とオーガニックのお店 soyaがコラボ✨オーガニックをもっと身近に感じてもらいたい。そんな想いから生まれ...
02/09/2026

ギリギリになってしまいましたが今週末のイベントの告知です!!
【9/5(土)開催】ゆるっとオーガニックDay🌿

芸術文化観光専門職大学×発酵とオーガニックのお店 soyaがコラボ✨
オーガニックをもっと身近に感じてもらいたい。そんな想いから生まれた学生主催イベントです🌱

忙しない日々にちょっと一息、心とからだをゆるっと整えませんか?

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📍会場:発酵とオーガニックのお店 soya
 (兵庫県養父市八鹿町八鹿1847-2)
📅日程:9月5日(土)
━━━━━━━━━━━

🌼第一部|有機野菜とお花のスワッグワークショップ
11:00〜 有機野菜とお花で素敵なスワッグ作り
12:00〜 学生×地域のひとトークセッション
 guest:内山奈保子さん(878店長)、手塚瞳(soya店長)
 無添加ケーキを食べながら交流タイム🍰

🧘第二部|ヨガと座禅でからだを整えよう
13:30〜 ヨガ体験
14:00〜 坐禅体験
14:30〜 学生×地域のひとトークセッション
 guest:和田貴宜さん(宝積寺住職)、浄慶拓志(大徳醬油株式会社代表)
 無添加スイーツのおみやげ付き🎁

各講座 3,000円
✨2講座同時申し込みで1,350円相当のランチ無料✨
午前・午後どちらかだけの参加もOK!

808soil・878flowerのブース出店もあります🌾

お申し込みは投稿のQRコード、またはDMから🔗
学生たちが一生懸命企画してくれた素敵なイベントです。
かなりお得な設計になってるのでぜひご参加ください!

878__flower
小さな道の駅808soil
芸術文化観光専門職大学 地域リサーチ&イノベーションセンター〔公式〕
大徳醤油 株式会社

#オーガニック
#芸術文化観光専門職大学
#養父市
#但馬
#ワークショップ

ギリギリになってしまいましたが今週末のイベントの告知です!!【9/5(土)開催】ゆるっとオーガニックDay🌿芸術文化観光専門職大学×発酵とオーガニックのお店 soyaがコラボ✨オーガニックをもっと身近に感じてもらいたい。そんな想いから生まれ...
02/09/2026

ギリギリになってしまいましたが今週末のイベントの告知です!!
【9/5(土)開催】ゆるっとオーガニックDay🌿

芸術文化観光専門職大学×発酵とオーガニックのお店 soyaがコラボ✨
オーガニックをもっと身近に感じてもらいたい。そんな想いから生まれた学生主催イベントです🌱

忙しない日々にちょっと一息、心とからだをゆるっと整えませんか?

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📍会場:発酵とオーガニックのお店 soya
 (兵庫県養父市八鹿町八鹿1847-2)
📅日程:9月5日(土)
━━━━━━━━━━━

🌼第一部|有機野菜とお花のスワッグワークショップ
11:00〜 有機野菜とお花で素敵なスワッグ作り
12:00〜 学生×地域のひとトークセッション
 guest:内山奈保子さん(878店長)、手塚瞳(soya店長)
 無添加ケーキを食べながら交流タイム🍰

🧘第二部|ヨガと座禅でからだを整えよう
13:30〜 ヨガ体験
14:00〜 坐禅体験
14:30〜 学生×地域のひとトークセッション
 guest:和田貴宜さん(宝積寺住職)、浄慶拓志(大徳醬油株式会社代表)
 無添加スイーツのおみやげ付き🎁

各講座 3,000円
✨2講座同時申し込みで1,350円相当のランチ無料✨
午前・午後どちらかだけの参加もOK!

808soil・878flowerのブース出店もあります🌾

お申し込みは投稿のQRコードから🔗

878__flower
小さな道の駅808soil
芸術文化観光専門職大学 地域リサーチ&イノベーションセンター〔公式〕
大徳醤油 株式会社

#オーガニック #発酵 #芸術文化観光専門職大学 学生主催イベント 兵庫県養父市 ヨガ 坐禅 スワッグワークショップ

いつもsoyaにご来店いただきありがとうございます!2025年8月5日にオープンし、目まぐるしく1年が経ちました。一瞬だったような、でも振り返るととても長く感じる本当に濃い1年間でした。たくさんの課題にぶつかり、毎日試行錯誤した1年。悔しこ...
05/08/2026

いつもsoyaにご来店いただきありがとうございます!
2025年8月5日にオープンし、目まぐるしく1年が経ちました。
一瞬だったような、でも振り返るととても長く感じる本当に濃い1年間でした。

たくさんの課題にぶつかり、毎日試行錯誤した1年。
悔しことも悩んだこともたくさんありましたが、こうして無事に1年を迎えることができたのはsoyaに足を運んでくれるお客様、いつも心配して気にかけてくれる周りの方々のおかげです。本当に本当に感謝しています。ありがとございます!

まだまだ未熟ですが、さらにパワーアップして行けるよう頑張ります!
2年目のsoyaもよろしくお願いします☺️

今週の土曜日(8/8)は日頃の感謝の気持ちを込めてささやかながら1周年イベント「立呑みsoya」を開催します!

場所:soya
日にち:8月8日(土)
時間:16:00〜22:00
※16時までは通常通りの営業です
※当日は10時より大徳商品の商品全て20%OFFでご購入いただけます☺️

【guest】
⚪︎田中酒店さん
⚪︎山名酒造さん
⚪︎やさい村(よつ葉ホームデリバリー)さん
⚪︎DJ Tony&more

是非お気軽に遊びにきてください!

・8月8日(土)は立呑みsoya!!soyaでご用意するメニューはこんな感じです!!牛すじポン酢にカレーにだし巻きなどなど!!あとはケーキにタルト、パンナコッタなどのスイーツもご用意しております!もちろん、コーヒーやソフトドリンクもあります...
04/08/2026


8月8日(土)は立呑みsoya!!
soyaでご用意するメニューはこんな感じです!!
牛すじポン酢にカレーにだし巻きなどなど!!
あとはケーキにタルト、パンナコッタなどのスイーツもご用意しております!
もちろん、コーヒーやソフトドリンクもあります!
イベント限定のクラフト柚子サワー(お酒です)もあります!!!

当日来てくださる、田中酒店さん、山名酒造さん、やさい村(よつ葉ホームデリバリー)さんも美味しいお酒に、パンやチーズのおつまみなどたくさん持ってきてくださいます!!
私も今からとても楽しみです🤤

ドリンク一杯からでも大歓迎です✨ 
もちろんお子様も!
是非お気軽に遊びにきてください😊

・ひっそりと始めたランチメニューですが、最近少しづつ定着してきて嬉しいなぁと思っています☺️カレー定食についてくるサラダにはohana farmさんの採れたて新鮮野菜がたくさん入っています🥕🧅🫑畑から採れたてのまだ土もついたままのとっても新...
30/07/2026


ひっそりと始めたランチメニューですが、最近少しづつ定着してきて嬉しいなぁと思っています☺️

カレー定食についてくるサラダにはohana farmさんの採れたて新鮮野菜がたくさん入っています🥕🧅🫑
畑から採れたてのまだ土もついたままのとっても新鮮なお野菜!!!
にんじんも玉ねぎも生のままでとっっても甘くて美味しいです!!

その時々でこんなお野菜あるよー!と旬の野菜をいつも持ってきてくれます☺️
なのでサラダの中身はその日によっていろいろ変わります!
季節によって変化するお野菜もお楽しみに♪

---------------------------------
【営業時間】
10:00〜18:00
(ランチ10:30〜14:00/カフェl.o17:30)
定休日 木/日

【住所】
兵庫県養父市八鹿町八鹿1847-2
(八鹿体育館より徒歩1分)
TEL 070-9243-5322

#そや #兵庫県 #養父市 #八鹿

・先週から新登場した平飼い卵の白いチーズケーキ。クセがなくあっさりとした口当たりの中にも旨みがぎゅっと詰まった牛尾農場さんの平飼い卵。スイーツにも使いたいなぁとずっと考えていたのですがなかなかこれ!と思いつかず、、やっと完成したチーズケーキ...
27/07/2026


先週から新登場した平飼い卵の白いチーズケーキ。
クセがなくあっさりとした口当たりの中にも旨みがぎゅっと詰まった牛尾農場さんの平飼い卵。スイーツにも使いたいなぁとずっと考えていたのですがなかなかこれ!と思いつかず、、やっと完成したチーズケーキです☺️
北海道産の生クリームとクリームチーズのコクを引き立てたとってもなめらかでミルキーなチーズケーキです🐄
是非食べてみてください😉

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【営業時間】
10:00〜18:00
(ランチ10:30〜14:00/カフェl.o17:30)
定休日 木/日

【住所】
兵庫県養父市八鹿町八鹿1847-2
(八鹿体育館より徒歩1分)
TEL 070-9243-5322

#そや #養父市

本日は、世界で活躍されているファッションデザイナー・AND WOOLの村松啓市さん  and_wool  Muramatsu Keiichi をお招きしてワークショップを開催しました✨午前: 羊毛の指編みコースター作り午後: 手編み機を使っ...
25/07/2026

本日は、世界で活躍されているファッションデザイナー・AND WOOLの村松啓市さん  
and_wool
Muramatsu Keiichi
をお招きしてワークショップを開催しました✨

午前: 羊毛の指編みコースター作り
午後: 手編み機を使ったカシミアストール作り

第一線で活躍されるデザイナーさんから直接教わりながら作品を生み出すとても贅沢な時間に。参加者の皆さんも、貴重な体験に大満足されていました😊
村松さん、ご参加いただいた皆様、素敵な時間をありがとうございました。

#ワークショップ #指編み #養父市 #カシミア

住所

八鹿町八鹿1847/2
Yabu-shi, Hyogo
667-0021

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+817092435322

ウェブサイト

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