16/09/2026
🧬 លក្ខណៈចម្រុះនៃរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ Beta glucan
ឃើញពាក្យ Beta-glucan ដូចគ្នា មិនមានន័យថាវាមានរចនាសម្ព័ន្ធ និងលក្ខណៈសម្បត្តិដូចគ្នាទាំងអស់ទេ 👀
ភាពខុសគ្នាសំខាន់ គឺ របៀបភ្ជាប់របស់ Glucose និងការបែកសាខានៃរចនាសម្ព័ន្ធ។
🌾 β-(1→3),(1→4)
មានច្រើនក្នុង Oat និង Barley។ ជាជាតិសរសៃរលាយក្នុងទឹក និងអាចបង្កើនភាពខាប់ក្នុងពោះវៀន។
🍄 β-(1→3),(1→6)
មានក្នុង Yeast និងផ្សិតមួយចំនួន។ មានខ្សែសំខាន់ β-1,3 និងសាខា β-1,6 ហើយត្រូវបានសិក្សាអំពីអន្តរកម្មជាមួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ តាមរយៈ Dectin-1 និង CR3។
🔬 ដូច្នេះ ការវាយតម្លៃ Beta-glucan មិនគួរមើលតែចំណងទេ។ ក៏ត្រូវពិចារណា៖
ទំហំម៉ូលេគុល • កម្រិតបែកសាខា • ភាពរលាយ • ប្រភពដើម
👉 លើកក្រោយពេលឃើញ “Beta-glucan” សួរបន្ថែមថា៖
“មកពីប្រភពណា? និងមានរចនាសម្ព័ន្ធបែបណា?”
ព្រោះ Beta-glucan ដូចគ្នា មិនមានន័យថារចនាសម្ព័ន្ធដូចគ្នាទាំងអស់ទេ។
----------------------------------------------
☎️ទំនាក់ទំនងទិញឬសាកសួរព័ត៌មានបន្ថែមតាមរយៈលេខ 0972222549
Telegram: https://t.me/mahohealthcare
#បេតាគ្លូខេន1.3-1.6 #មាហូ #ផលតផលសុខភាពប្រទេសជប៉ុន #លើសឈាម #ជងឺបេះដូង #ពងរឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ