KPC බිම්මල්

01/10/2025

😍

24/09/2025

සුභ දවසක්!

බිම්මල් සදහා අවශ්‍ය සහල් නිවුඩු 1Kg = රු.80/- වැඩි විස්තර සදහා WhatsApp පණිවිඩයක් ලබාදෙන්න. Whatapp number - 077-3817415

08/02/2025

සුභ දවසක්!

බිම්මල් සදහා අවශ්‍ය සහල් නිවුඩු අපෙන් ලබාගත හැක. 1Kg = රු.85/- වැඩි විස්තර සදහා WhatsApp පණිවිඩයක් ලබාදෙන්න. Tel. 077-3817415

02/08/2024

😍හොට් බටර් මශ්රූම්😍

🔶අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

🔷හතු 100g
🔷කෝන් පිටි 50g
🔷බිත්තර 1
🔷මිරිස් කුඩු මේසහැඳි ½
🔷කහ කුඩු මේසහැඳි ½
🔷ගම්මිරිස් කුඩු මේසහැඳි ½
🔷බටර් මේසහැඳි 2
🔷චිලි පේස්ට් මේසහැඳි 2
🔷සෝයා සෝස් මේසහැඳි 1
🔷තක්කලි සෝස් මේසහැඳි 1
🔷සීනි මේසහැඳි ½
🔷ලුණු ගෙඩි 1
🔷කරපිංචා කොළ
🔷මාළු මිරිස් කරල් 1
🔷ලූණු ගස් 2-3
🔷වේලිච්ච මිරිස් කරල් 2-3
🔷ලුණු සහ තෙල්

🔶සාදා ගන්නා ආකාරය

🔷බෝල් එකකට හීනියට කඩා ගත් හතු දාල ඒකට කෝන් පිටි, බිත්තර, මිරිස් කුඩු, කහ කුඩු, ගම්මිරිස් කුඩු, ලුණු දාල මිශ්‍ර කරගන්න.
🔷ඉන්පසුව එය බැද ගන්න.
🔷භාජනකට තෙල් දාල කරපිංච, කඩා ගත් මිරිස් කරල්, ඉගුරු, සුදු ලූණු, චිලි පේස්ටි දාල බඳින්න.
🔷හොඳින් බැදෙනකොට බටර්, සීනි, සෝයා සෝස්, තක්කාලි සෝස්, රවුමට කපා ගත් ලූණු, දික් අතට කැපූ මාළු මිරිස්, ලූණු ගස්, ලුණු දාල සෝස් එක හදාගන්න.
🔷සෝස් එකට බැදපු හතු දාල කලවම් කරන්න.

13/07/2024

🤩චිලී මශ්රූම්🤩

🔸බැටර්ඩ් මශ්රූම් එකට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

🔹පාන්පිටි කෝප්ප 1/2
🔹කෝන්ෆ්ලා කෝප්ප 1/4
🔹මිරිස්කුඩු මේස හැඳි 1/4
🔹ගම්මිරිස්කුඩු මේස හැඳි 1/4
🔹ඉඟුරු, සුදුළූණු පේස්ට් මේස හැඳි 1/4
🔹ලුණු පින්ච් එකක්
🔹වතුර කෝප්ප 1/2ක්
🔹මශ්රූම් පැකට් 1/2ක්
🔹බැදගැනීමට තෙල්

🔸සෝස් එකට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

🔹ඔයිල් මේස හැඳි 3
🔹චොප්කරගත් සුදු ළූණු මේස හැඳි 1
🔹චොප්කරගත් ඉඟුරු තේ හැඳි 1
🔹අමුමිරිස් කරල් 2
🔹ළූණු කොළ මේස හැඳි 2
🔹තරමක කෑලි කපාගත් බී ළූණු කෑලි 6-8
🔹කොටුවට කපාගත් මාළු මිරිස් කෝප්ප 1/2
🔹තක්කාලි සෝස් මේස හැඳි 2
🔹චිලී සෝස් මේස හැඳි 1
🔹විනාකිරි මේස හැඳි 1
🔹සෝයා සෝස් මේස හැඳි 1
🔹ගම්මිරිස්කුඩු මේස හැඳි 1/2
🔹සීනි මේස හැඳි 1/4
🔹ලුණු
🔹කෝන්ෆ්ලා දියකරගත් වතුර මේස හැඳි 2


🔸තෙල් සහ මශ්රූම් හැර බැටර්ඩ් මශ්රූම් එකට අවශ්‍ය අනික් ටික ඔක්කොම එකතු කරලා ඝ​න බැටර් එකක් හදාගන්න.

🔸දැන් දෙකට කපාගත් මශ්රූම් ටික මේ බැටර් එකට දාගෙන ගැඹුරු තෙලේ බැදගෙන පසෙකින් තියාගන්​න.

🔸දැන් වෙනම පෑන් එකක් අරගෙන තෙල් ටික දාලා රත්වෙනකොට චොප්කරගත් සුදුළූණු හා ඉඟුරු ටික දාගන්න.

🔸අමුමිරිස් ටික දෙකට පලලා දාගන්න.
කලවම් කරන ගමන් බී ළූණු ටික දාගන්න.

🔸මාළු මිරිස්, තක්කාලි සෝස්, චිලී සෝස්, විනාකිරි, සෝයා සෝස් සහ ගම්මිරිස්කුඩු එකතු කරගන්​න.

🔸සීනි දාගෙන කලවම් කරලා ලුණු දාගන්න. කෝන්ෆ්ලා වතුර ටික දාගන්න.

🔸කලවම් කරන ගමන් බැටර්ඩ් ෆ්‍රයි මශ්රූම් ටික දාගෙන හොඳට හැඳි ගාන්න.

🔸අන්තිමට චොප්කරගත් ළූණු කොළ ටිකක් ඉසගන්න.

12/07/2024

🤩මශ්රූම් පකෝරා🤩

🔸අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

🔹මශ්රූම් පැකට් 1
🔹කෝන්ෆ්ලා කෝප්ප කාලක්
🔹හාල්පිටි කෝප්ප කාලක්
🔹පාන්පිටි කෝප්ප කාලක්
🔹ලුණු පින්ච් එකක්
🔹ගම්මිරිස්කුඩු මේස හැඳි 1/2
🔹කහකුඩු තේ හැඳි 1/2
🔹ගරම් මසාලා ටිකක්
🔹බිස්කට් කුඩු
🔹බැදගැනීමට තෙල්


🔸මුලින්ම මශ්රූම් ටික අරගෙන පණුවො ඉන්නවද කියලා චෙක් කරගන්න. හොඳට හෝදලා වතුර මිරිකලා, දිග තීරු වලට ඉරා ගන්න.

🔸දැන් බෝල් එකක් අරගෙන ඒකට කෝන්ෆ්ලා, පාන්පිටි, හාල්පිටි, කහකුඩු, ගම්මිරිස්කුඩු, ගරම් මසාලා, ලුණු දාලා කලවම් කරගන්න.

🔸වතුර ටික ටික එකතු කරමින් ඝ​න බැටර් එකක් හදාගන්න.

🔸තීරු වලට ඉරාගත් මශ්රූම් මේ බැටර් එකේ දාලා බිස්කට් කුඩු තවරගෙන ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.

🔸සෝස් වර්ගයක් සමග ආහාරයට ගැනීමෙන් තවත් රස වැඩිකර ගත හැකිය.

28/06/2024

09/06/2024

KPC බිම්මල් page QR code