03/01/2026
Kviečiame iš arčiau susipažinti su skirtingais aliejais, kuriuos galite rasti www.svarilentyna.lt 💚
PRIMO RACCOLTO IANNOTTA: Skonyje juntamas visiškas aromato ir skonio atitikimas bei subtilumas. Išryškėja pomidorų ir žalių migdolų pojūčiai, o balzaminės žolelės užbaigia ilgą, išliekantį ir subalansuotą poskonį. Rekomenduojami deriniai: caprese (pomidorai su mozzarell), ant grotelių keptos daržovės, ankštiniai, ant grotelių kepta žuvis, paruoštų patiekalų užbaigimui (pagardinimui).
Ypač tyras alyvuogių aliejus – IANNOTTA: Skonis: burnoje išryškėja žalio pomidoro ir aromatinių (vaistinių) žolelių natos. Kartumas ir aštrumas – vidutiniai, subalansuoti. Rekomenduojamas naudojimas: žaliems patiekalams ir patiekalų užbaigimui – keptoms daržovėms, salotoms, ankštiniams, brusketoms.
Ypač tyras alyvuogių aliejus – IANNOTTA (monokultivar Itrana): Skonis: burnoje išryškėja žalio pomidoro ir aromatinių (vaistinių) žolelių natos. Kartumas ir aštrumas – vidutiniai, gerai subalansuoti. Poskonis: ilgas ir aromatingas. Rekomenduojamas naudojimas: žaliems patiekalams ir patiekalų užbaigimui – keptoms daržovėms, brusketoms, raudonai ir baltai mėsai.
L’extravergine BIOLOGICO IANNOTTA, da monocultivar itrana: 100 % Itrana veislė, švarus ir aiškiai išreikštas žalių vaisių aromatas, elegantiškai papildytas šalavijo ir neprinokusio banano natomis. Burnoje vyrauja vaisiškumo pojūtis, papildytas dervos ir laukinio mirto natomis. Kartumas ir aštrumas – vidutiniai ir subalansuoti. Rekomenduojamas naudojimas: žaliems patiekalams – caprese (pomidorai su mozzarella), žalios žuvies patiekalai, salotos, garuose virtos daržovės ir balta mėsa. Puikiai tiks ir žuviai.