07/08/2025
INTERPORC: Spanish pork, a perfect choice for all palates.
After several years of decline, pork consumption experienced a slight rebound in 2023, which translated into even greater growth in 2024. In total, Spaniards consumed 816,500 tons of pork that year, an increase of 2.84%. This increase has led to spending on pork exceeding €7.7 billion, a 5.6% increase.
But there's another determining factor: the trust it inspires. Spain is a world leader in pork production and has developed a production model that guarantees food safety, animal welfare, and sustainability. Consumers are increasingly receiving more information on this subject and appreciate it, which has contributed to strengthening their preference for pork over other proteins.
With these data on the table, everything points to pork continuing to reign supreme in Spanish homes while contributing to a nutritious and healthy diet.
INTERPORC: Ispaniška kiauliena – puikus pasirinkimas kiekvieno skoniui.
Po kelerių metų nuosmukio, 2023 m. kiaulienos suvartojimas šiek tiek atsigavo, o 2024 m. augimas buvo dar didesnis. Iš viso ispanai tais metais suvartojo 816 500 tonų kiaulienos, tai yra 2,84 % daugiau. Dėl šio padidėjimo išlaidos kiaulienai viršijo 7,7 mlrd. eurų, t. y. padidėjo 5,6 %.
Tačiau yra dar vienas lemiamas veiksnys – įkvepiantis pasitikėjimas. Ispanija yra pasaulinė kiaulienos gamybos lyderė, įgyvendinusi gamybos modelį, kuris užtikrina maisto saugą, gyvūnų gerovę ir tvarumą. Vartotojai gauna vis daugiau informacijos šia tema ir ją vertina, o tai prisideda prie kiaulienos populiarumo augimo, lyginant su kitais baltyminiais maisto produktais.
Atsižvelgiant į šiuos duomenis, viskas rodo, kad kiauliena ir toliau karaliaus ispanų namuose, taip prisidėdama prie maistingos ir sveikos mitybos.