Cava Kalispera

19/05/2026

Dalijamės mūsų partnerių Beliá Extra Virgin Olive Oil dar vienu apdovanojimu! 🏆🥇

12/05/2026

Gavalas Santorini Nyxteri 2024 – naujiena mūsų parduotuvėje. Assyrtiko 100%

Tai ne tiesiog baltas vynas. Tai Santorinio Nyxteri – vienas tradiciškiausių salos stilių, gimęs vulkaninėje žemėje, kur vynas visada buvo daromas su didele pagarba gamtai.

🌙 Kas yra Nyxteri?
„Nyxteri“ graikiškai reiškia „darbas naktį“ , Νύχτα - iš graikų kalbos - naktis. Anksčiau vynuogės būdavo skinamos dieną, bet spaudžiamos ir apdorojamos naktį, kad būtų išvengta karščio poveikio.
Šiandien tai tapo brandesnio, gilesnio ir struktūriško Assyrtiko stiliumi, kuris dažnai pasižymi pilnesniu kūnu, intensyviu minerališkumu, ilgu poskoniu.

Jūs jau išragavote ir supratote Santorinio salos vyno kokybę, Assyrtiko vynuogės minerališkumą, citrusus, persikus, pajutote vulkaninės kilmės ir Egėjo jūros galią.

O šis brandintas ąžuole, tad jaučiame dar daugiau struktūros ir gylio, lengvų vanilės ir prieskonių, medaus natų ir dar ilgesnį poskonį.
Citrusinė energija, sūrus minerališkumas, baltų vaisių gaiva, traški rūgštis ir subtili ąžuolo šiluma – ilgas, sausas ir labai išraiškingas vynas.
Tai vynas tiems, kurie nori ne paprasto balto, o tikro Santorinio charakterio – vulkaninio, gilaus ir autentiško.

Labai mažas derlius, senos vynmedžių šaknys, vulkaninė dirva ir visas darbas atliekamas rankomis, Santorinis, tai vienas sudėtingiausių vyno regionų pasaulyje, todėl vynai čia natūraliai galingi, su tik jiem būdingu charakteriu.

Mėgaukitės dabar arba drąsiai laikykite 8+ metus.
Kiekis labai ribotas.

07/05/2026

Lietuviški, latviški ir estiški tikri sidrai!

29/04/2026

Čiupkit kampą šviežios duonos ir Graikija bus namuose!
Natūralios užtepėlės : Melitzanosalata -baklažanų su česnaku ir petražolėm, Tirokafteri - pikantiška fetos.
Kalamata ir žalios natūralios alyvuogės.
Ir dar daug skanėstų!
Mažųjų Graikijos vyndarių vynai, sūriai, aukščiausios kategorijos ypač tyras alyvuogių aliejus, kiti užkandžiai.
Ilgasis šventinis savaitgalis jau visai čia pat!

☀️🇬🇷☀️🇬🇷☀️🇬🇷☀️🇬🇷☀️🇬🇷

23/04/2026

🌍 SKUBUS KVIETIMAS SULĖTINTI!

Jau ilgus metus siekiame greičio, efektyvumo ir nuolatinio augimo, tačiau tai mus atitolino nuo gamtos, jos galimybių ir vieni kitų.
Tombazis Olive Grove tiki ir jungiasi prie Slow food farm organizacijos Fondazione Slow Food ETS ir yra bendruomenės Slow food community savo krašte nariai.
Jie tiki :
✔️ geru, švariu ir sąžiningu maistu visiems
✔️ stipriomis bendruomenėmis
✔️ pagarba gamtai, kultūrai ir įvairovei

“Pokytis prasideda nuo kiekvieno iš mūsų” sako Aristotelis, Tombazis ūkio šeimininkas . Kartu galime kurti tvaresnę ateitį – lėčiau, sąmoningiau ir atsakingiau.

Jų sertifikuotame bio ūkyje

🌿Auginimas🌿
Cheminių pesticidų naudojimas yra draudžiamas, filosofija orientuota į ekologišką žemės dirbimą.

Derlius🌳
Derlius prasideda pačioje lapkričio pradžioje, kai vaisiai dar yra ankstyvoje stadijoje. Kiekvieną rytą ta pati nedidelė komanda, dirbanti kartu jau daugelį metų, tradiciniu būdu nuima brangius vaisius nuo medžių šakų.
🌿🌿🌿

🫒Tą pačią dieną alyvuogės specialiais vėdinamais konteineriais pervežamos į dvifazę aliejaus spaudyklą, kur prasideda aliejaus spaudimo procesas. Alyvuogių minkštimas lieka minkštiklyje ne ilgiau kaip 30 minučių, kad išsaugotų visas aromatines ir lakiąsias medžiagas. Alyvuogių minkštimo temperatūra išlaikoma žema – 25 laipsniai.

💚Atsidavimas ir dėmesys detalėms padeda išsaugoti visas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus organoleptines savybes, o tai įrodo nuolatiniai Tombazis alyvuogių ūkio aliejaus apdovanojimai tarptautiniuose alyvuogių aliejaus konkursuose.

Išduosime paslaptį ir kartu pasidžiaugsime, Aristotelis perdavė, kad ir šiais metais panašu derlius bus laaabai geras 🙏👏👏👏

19/04/2026

🍇Malagousia 2025 iš Tetramythos winery.
Baltas sausas vynas iš Peloponeso, Achaia.

🍷Šviežia, gaivi, aromatinga, gyvybinga, truputį laukinė, labiau moderni nei klasikinė, kremiška, lengvas minerališkumas.
Vasaros hitas mielieji!

Šviesiai auksinė spalva.
Aromatai: persikai, abrikosai, mango, melionas, baltos gėlės, jazminas, lengvas minerališkumas, citrusinės natos.

Burnoje persikas, kriaušė, melionas, citrusai (citrina, laimas), gėliniai tonai, vos vos subtilus medaus ar muskato atspalvis.

Vidutinis+ poskonis, puikiai subalansuota rūgštis.
Tetramythos vyndariai kaip visada straight to the point.

14/04/2026

Aukščiausios kategorijos alyvuogių aliejus, gautas tiesiogiai iš alyvuogių ir tik
mechaniniais būdais.
Šalto spaudimo
100 % „Koroneiki“ veislės.

LIÁ
Ypač vaisiškas skonis su
žolelių aromatu, primenančiu šviežiai nupjautą
žolę, žoleles, žalius bananus, obuolius ir
šviežius gėlių aromatus.
LIÁ pasižymi pusiausvyra tarp kartumo ir aštrumo. Poskonis primena
rožinius pipirus ir rukolą.

Papildymas jau mūsų lentynose!

10/04/2026

Nuo 1828metų!!
Peloponeso regione puoselėjamas Tombazis alyvuogių ūkis Tombazis Olive Grove – tradicijų, kokybės ir autentiško skonio simbolis.
Šis išskirtinis extra virgin alyvuogių aliejus buvo tiekiamas net Graikijos karališkajai šeimai, o jo kokybė įvertinta dar XIX a. – Tombazis buvo vieni pirmųjų, pelniusių apdovanojimą Prancūzijoje „Exposition Universelle“ už išskirtinį alyvuogių aliejų.
Nedidelio, Bio sertifikatą turinčio ūkio šeimininkas Aristotelis ir toliau savo darbu ir atsidavimu lėtai ir teisingai ūkininkavimo filosofijai tęsia šeimos tradiciją gamindamas aukščiausios kokybės ypač tyrą alyvuogių aliejų.

🫒Spaudžiamas iš anksti rinktų Koroneiki ( alyvuogė karalienė! ) alyvuogių, šaltuoju būdu, jis pasižymi intensyviu aromatu, subtiliu kartumu ir pipirišku poskoniu – tikro aukščiausios kokybės aliejaus ženklu.
🏆Daugybę kartų ir vienas paskutiniųjų, 2025 metais įvertinimų - aukso medalis Athena Olive Oil Competition – dar vienas kokybės įrodymas.

Skonis, turintis istoriją 🇬🇷

Susipažinkite - mūsų naujiena! 🇬🇷
500ml ir 5L talpos.

05/04/2026

Papildymas jau šią savaitę, po Velykų. Nepaprastai geras. Tiesiog.

At first, they are careful.

They taste quietly.
They hesitate.

“Is it supposed to feel like this?”
“Why is it spicy?”

Then something changes.

They lean in.
They notice more.
They taste again.

By the end, it’s no longer just olive oil.

It’s understanding.

This is what happens during a LIÁ olive oil tasting experience.

Would you be curious to try this yourself?

27/03/2026

Graikiškos tavernos patirtis namuose? Taip! 🍽️

Nuo rytojaus jums pasiūlysime visiškai natūralių graikiškų užtepėlių! Mūsų gamybos 🧑🏽‍🍳
Taip kaip valgytumėte saulėtoje Graikijoje per atostogas 🌊☀️🏖️

✅Tyrokafteri (τυροκαυτερή, [tirokaf'teri]) - aštri fetos užtepėlė.
Puikiai dera prie keptų daržovių, prie visų mėsos patiekalų, ant duonelės kaip brusketos pagrindas.
✅ Melitzanosalata (Μελιτζανοσαλάτα) - keptų baklažanų užtepėlė su česnaku.
Derės prie jūros gėrybių, žuvies patiekalų, kaip pagrindas brusketai, taip pat puikiai ir prie mėsos patiekalų.

❗️Ir dar ne viskas!
✅Rytoj turėsime ir mūsų marinuotą aštuonkojį! 🐙🐙🐙🐙
Užsukite išbandyti ir pasiplanuokite naujienas Velykų stalui.
Pažadame, bus skanu ir visiškai natūralu!
🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷

24/03/2026

Tradicinis graikiškas jogurtas atvyko!!🎉👏🎊
100% avių pieno.
Iš mūsų skaniųjų sūrininkų iš Lesvos salos.

Tvirtos tekstūros, „neskystas“, turi išskirtinį labai švelnų rūgštelės skonį, išlaikydamas intensyvų pieno aromatą!
6% riebumo ir lengvas tik 2%!
Ne tik skanus, bet ir begalo naudingas sveikatai.

Šiaurės Egėjo regiono inovacijų programos rezultatas - po dvejų metų pastangų, „Mystakelli Dairy Products Co.“ pristato naują probiotinį jogurtą „Mystakelli“!
Jogurtas, kuriame yra didelis kiekis probiotinių ląstelių (naudingų mikroorganizmų – pieno rūgšties bakterijų Lacticaseibacillus rhamnosus 708), kurios yra labai naudingos organizmui ir daro teigiamą poveikį sveikatai. Konkrečiai, buvo nustatyta, kad naujasis probiotinis jogurtas turi didesnį antioksidacinį poveikį, taip pat mažina bendrą cholesterolio kiekį organizme, priešingai nei įprastas jogurtas, kurio vartojimas šį kiekį didina. Tuo pačiu metu išlieka nepakitusios tradicinio „Mystakelli“ avių pieno jogurto unikalios maistinės savybės, aromatas, struktūra ir skonis.

Pusryčiams su medum, riešutais, uogomis ar lengvai vakarienei! Su daržovėmis, prie mėsos patiekalų, padažams.

Paskubėkit!
SUPER FOOD!