29/11/2025
Gaivūs pomidorai, lydytas sūris ir švelnus jūros poskonis sukuria patiekalą, prie kurio norisi grįžti dar ne kartą.
Jums reikės:
• 1 pakuotės „Port Lite“ surimi lazdelių
• 180–200 g Linguine makaronų
• 2 skiltelių česnako (susmulkinto)
• 1 a. š. džiovinto raudonėlio
• 2 v. š. sviesto
• 1 vidutinio pomidoro (supjaustyto)
• 120 ml grietinėlės
• ½ puodelio pjaustytų svogūnų laiškų
• ½ puodelio tarkuoto šveicariško sūrio
• ½ puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• Žiupsnelio druskos ir pipirų pagal skonį
Gaminimo eiga:
1. Išvirkite makaronus pagal instrukciją.
2. Keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Suberkite česnaką ir raudonėlį, trumpai pakepinkite – apie minutę, kol pasklis aromatas.
3. Sudėkite pomidorą, maišydami kepkite dar 2–3 minutes.
4. Įpilkite grietinėlę, suberkite svogūnų laiškus, supjaustytas gabalėliais surimi lazdeles bei abu sūrius. Kaitinkite, kol sūris išsilydys ir padažas sutirštės.
5. Užpilkite padažą ant karštų makaronų, lengvai išmaišykite.
6. Patiekite iš karto, pabarstę šviežiais žalumynais ar papildomu parmezano sluoksniu.