Mangų Mangas Latvija

Mangų Mangas Latvija Bring the holiday taste! Ceļošana ir raisījusi sapni - būtu brīnišķīgi baudīt pasaulē gardākos nogatavojušos augļus ne tikai ceļojuma laikā, bet arī mājas!
(1)

Apvienojot jaunības entuziasmu un mūsu partneru ilggadējo pieredzi, mēs baudām pasaulē garšīgākos augļus kopā.

Esam pamanījuši - žāvētie greipfrūti ir tāds produkts, kas vai nu iepatīkas uzreiz, vai arī… ne īpaši. 😄Lielākajai daļai...
23/04/2026

Esam pamanījuši - žāvētie greipfrūti ir tāds produkts, kas vai nu iepatīkas uzreiz, vai arī… ne īpaši. 😄
Lielākajai daļai mūsu komandas tie ļoti garšo - mēs esam no tiem, kuriem pietiek ar vienu kumosu, lai saprastu, ka tas ir “jā”! ✨

Garša ir tieši tāda, kādu var gaidīt no greipfrūta - nedaudz rūgta, bet tajā pašā laikā salda un atsvaidzinoša. Un pats labākais - šķēlītes ir bez mizas un baltās apakšmiziņas, bez pievienota cukura un bez konservantiem.🍊

Ja tev garšo greipfrūti, ļoti iespējams, ka iepatiksies arī šie. Bet, ja vēl neesi drošs - vienkārši nogaršo. 😏

20/04/2026

Eņģeļu auglis - tā papaiju nosauca slavenais ceļotājs Kristofors Kolumbs. ⛵️
Maiga, mutē kūstoša tekstūra un garša, kas atgādina persika un mango savienojumu ar viegli atsvaidzinošu noti - tieši tas padara papaiju tik īpašu. 🤌

Vislabāk papaiju baudīt vienu pašu, taču šodien vēlamies dalīties ar recepti, kurā papaija kopā ar zemenēm, grieķu jogurtu, Mangų Mangas granolu, makadāmijas riekstu krēmu un nedaudz laima sulas veido īpaši gardu desertu! 🧁

Pagatavošana:
1. Pārgriez papaiju uz pusēm un izņem sēklas.
2. Iekšpusē liec 1 ēdamkaroti grieķu jogurta.
3. Pievieno sagrieztas zemenes, Mangų Mangas granolu un pievieno nedaudz laima sulas.
4. Noslēgumā visu pārlej ar makadāmijas riekstu krēmu.

08/04/2026

🌮 Avokado kasadilija - gatava tikai 10 minūtēs!

Ja laika pagatavot ēdienu ir vien 10 minūtes, šī kasadilija ar avokado var kļūt par tavu izvēli. Ne tik ļoti sarežģīta, cik ļoti sātīga un garda. 💪

Mūsu kolēģu vidū droši vien nebūtu neviena, kurš savā groziņā neieliktu avokado. 🥑 Kremīgi, nogatavojušies un ar sviestainu konsistenci, no Spānijas atceļojušie avokado spēj padarīt jebkuru ēdienu ne tikai veselīgu, bet arī garšīgu! 🤩

🛒 Kasadilijai būs nepieciešams:

• 1 liela tortilja
• 1 avokado
• ½ sarkanais sīpols
• ½ tomāts
• šķipsniņa sāls
• citrona sula pēc garšas
• rīvēts siers

👩‍🍳 Pagatavošana:

1. Atsevišķā traukā saspaidi avokado un sajauc to ar smalki sagrieztu tomātu un sīpolu. Pievieno sāli, citrona sulu un visu kārtīgi samaisi.
2. Uzkarsē pannā tortilju un uzber rīvēto sieru. Uzliec vāku un turpini karsēt uz vidējas uguns, līdz siers izkūst.
3. Noņem tortilju no pannas, uzliec saspaidīto avokado, loka uz pusēm - un viss! Gatava gardā kasadilija, ko vari ēst gan brokastīs, gan pusdienās, gan vakariņās.

Lieldienas vienmēr atnes to īsto, ilgi gaidīto pavasara sajūtu. ☀️ Tas ir laiks, kad daba pamazām mostas, dienas kļūst g...
05/04/2026

Lieldienas vienmēr atnes to īsto, ilgi gaidīto pavasara sajūtu. ☀️ Tas ir laiks, kad daba pamazām mostas, dienas kļūst garākas, un mājās gribas arvien vairāk gaismas un mājīguma. 🌼

Mums šie svētki nozīmē būt kopā. Tie ir nesteidzīgi rīti, garas sarunas pie galda un tas patiesais prieks, daloties ēdienā un kopā pavadītajā laikā ar tuvākajiem. 💛

Šogad visai mūsu kopienai vēlam vienkāršas, bet ļoti svarīgas lietas. Lai jūsu mājas ir miera, sirsnīgu smieklu un prieka pilnas! Vēlam atrast laiku apstāties un izbaudīt katru mirkli. 💐

Mājīgas, gaišas un skaistas Lieldienas! 🐣✨

31/03/2026

Šodien Tako diena! 🌮
Šis ēdiens ir bagāts ar garšām, ko gribēsiet baudīt vēl un vēl. 🤠 Šodien vēlamies padalīties ar recepti, kur galvenā lomā ir avokado mērce. 🥑
Mērces krēmīgo tekstūru nodrošina nogatavojušies avokado un krēmsiers, bet svaigumu piešķir koriandrs un laima sula. Tieši šī daļa paceļ mājās gatavotus takos pavisam jaunā līmenī. 🔝

8 tako būs nepieciešams:
• 1 smalki sagriezts sīpols
• 3 smalki sakapātas ķiploka daiviņas
• 500 g liellopa maltās gaļas
• 1 tējk. ķiploku sāls
• 1 tējk. kumīna
• ½ tējk. asās paprikas pulvera
• ½ tējk. kūpinātas paprikas pulvera
• 8 mazas tortiljas
• rīvēts mocarellas siers

Mērcei būs nepieciešams:
• 2 avokado
• koriandrs
• 2 ēd.k. krēmsiera
• laima sula
• sāls

Pagatavošana:
1. Pannā apcep sīpolu un ķiploku.
2. Pievieno malto gaļu un garšvielas: ķiploku sāli, kumīnu, a*o un kūpināto papriku. Cep, līdz gatavs.
3. Pagatavo avokado mērci: blenderī liec avokado, koriandru, krēmsieru, sāli un pievieno laima sulu. Sablendē līdz viendabīgai, krēmīgai masai.
4. Pannā no abām pusēm apcep tortilju, tad uz tās liec rīvētu sieru un gatavo malto gaļu.
5. Saloki tortilju uz pusēm un vēlreiz apcep no abām pusēm, līdz siers izkusis.

Un viss – takos gatavi! 🌮

Mēs paši joprojām dažreiz brīnāmies, kā žāvēts auglis var būt tik gards. Nelielā maisiņā slēpjas 100 g pašu gardāko dabī...
26/03/2026

Mēs paši joprojām dažreiz brīnāmies, kā žāvēts auglis var būt tik gards. Nelielā maisiņā slēpjas 100 g pašu gardāko dabīgo žāvēto kokosriekstu 🥥, kas pārlieti ar kokosziedu nektāru - un tas bieži izraisa jautājumu: “Kas īsti ir kokosziedu nektārs?” 🤔

Ļoti vienkārši sakot, kokosziedu nektārs ir ļoti līdzīgs bērzu vai kļavu sulai 🌳. Kokosrieksti, vēl pirms tie kļūst par kokosriekstiem, sāk savu ceļojumu kokoszieda pākstī, kas vēlāk atveras un no daudziem ziediem izveido jaunus kokosriekstus.

Vietējie iedzīvotāji Taizemē, Indijā, Vjetnamā un citos reģionos, kur aug kokosriekstu palmas, vēl pirms zieds atveras nogriež tā galu un piekar sulas savākšanas traukus. Tajos piliens pa pilienam satek saldais kokosziedu nektārs 🍯. Pēc tam ar to pārlej kokosriekstu šķēlītes un tās žāvē - tā rodas dabiski salds un ļoti garšīgs našķis, kuru tagad varam baudīt arī Latvijā! 🤤

Šie žāvētie kokosrieksti ir tik gardi un kraukšķīgi, ka tiem neviens nespēs pretoties 🤝🥥

Aicinām noteikti nogaršot, kā arī izvēlēties citus gardus un kvalitatīvus žāvētos augļus 👉 www.mangumangas.lv/grocery🍍🍌🥭

17/03/2026

Ja jūs vēl nekad neesat mēģinājuši pagatavot makaronus ar avokado mērci, šī recepte jūs patīkami pārsteigs. ✨
Šobrīd notiekošajā rezervācijā www.mangumangas.lv atradīsiet ne tikai dažādus augļus, bet arī, vienus no labākajiem avokado, kurus izmantojām šai receptei. 🥑

Jums būs nepieciešams:
• 180–200 g spageti vai citu iecienītu makaronu
• 2 avokado
• 2 ķiploka daiviņas
• 40 g rīvēta parmezāna siera
• Citrona sula pēc garšas
• 2 ēd. k. olīveļļas
• 6-8 svaigas bazilika lapiņas
• Sāls un pipari pēc garšas
• ¼ glāzes makaronu ūdens (mērcei)

Pagatavošana:
1. Makaronus lieciet verdošā sālsūdenī (gatavojiet pēc norādēm uz iepakojuma). Saglabājiet nedaudz makaronu ūdens mērcei.
2. Blenderī lieciet avokado, ķiploku, rīvēto sieru, olīveļļu, bazilika lapas, sāli, piparus un pielejiet makaronu ūdeni. Mērces biezumu regulējiet ar makaronu ūdeni – tai jābūt krēmīgai.
3. Atsevišķā traukā sajauciet izvārītos makaronus ar avokado mērci.

16/03/2026

Droši vien zināt, ka karamelizēti sīpoli ēdieniem piešķir īpašu garšu. 🤌 Maiga, saldena garša un bagātīgs aromāts receptēm piešķir to reizēm tik ļoti pietrūkstošo “odziņu”. ✨Ar šādu recepti vēlamies padalīties arī ar Jums — tajā izmantojām mūsu karamelizētos sīpolus. 🧅 Tos varat atrast pašlaik notiekošajā rezervācijā www.mangumangas.lv ✅ Šiem sīpoliem ir īpaši tīrs sastāvs — tikai 3 sastāvdaļas: sīpoli, olīveļļa un sāls.Tagad pagatavosim sviestmaizi ar karamelizētiem sīpoliem un šampinjoniem. 🥪

Nepieciešams (2 sviestmaizēm):
- 4–5 šampinjoni
- 2 ēd. k. karamelizētu sīpolu
- pētersīļi
- rīvēts mozzarella siers
- sāls pēc garšas

Pagatavošana:
1. Pannā apcep šampinjonus. Pievieno karamelizētos sīpolus, smalki sakapātus pētersīļus un sāli. Īsi visu kopā apcep.
2. Uzkarsētā pannā izkausē sviestu un liek 2 maizes šķēles. Apcep tās no abām pusēm.
3. Uz vienas maizes šķēles liek sieru, apceptās sēnes ar karamelizētajiem sīpoliem un pārkaisa vēl vienu siera kārtu. Virsū uzliek otru apcepto maizes šķēli un vēl nedaudz apcep pannā, līdz siers izkūst.

12/03/2026

Ēdiens vienmēr garšo labāk, kad zini, no kurienes tas nāk. 🍽️ Šoreiz vēlamies parādīt, no kurienes nāk svaigākie un gardākie leafood_farm salāti un zaļumi 🌱

Vai jau esi dzirdējis par Leafood vertikālo fermu? Iedomājies - tepat, Viļņā, 13 000 m² platībā aug visdažādākie augstas kvalitātes zaļumi. Tā ir nākotne, kurā zaļumi tiek audzēti tā, lai tas būtu labi gan mums, gan dabai! 🌿

Nerijus mūs uzaicināja ekskursijā pa visu fermu un pastāstīja, kā no pavisam mazas sēkliņas izaug kraukšķīgi, svaigi salāti un dīgsti. 🥬

Sāksim no paša sākuma: salātu sēklas tiek iesētas īpašās agara želejas kapsulās – un jā, tās ir ēdamas! Šīs kapsulas nonāk speciālās telpās, kur tiek regulēts mitrums un temperatūra. Pēc dažām dienām parādās pirmie dīgsti, kurus pēc tam pārvieto uz peldošām plāksnēm minerāliem bagātā ūdenī. 💧

Augstajos plauktos, kur aug salāti un mikrozaļumi, tiek radīts dienas un nakts režīms, lai imitētu dabiskos augšanas apstākļus. Visā fermā ir uzstādīti vairāk nekā pieci miljoni LED gaismas diodžu! 💡

Un pats svarīgākais – Leafood zaļumi tiek audzēti bez pesticīdiem, herbicīdiem un jebkādām ķīmiskām vielām. Tas nozīmē, ka salātus vari ēst tieši no iepakojuma – tos pat nav nepieciešams mazgāt! 🥗

Tas viss ir iespējams, izmantojot 100 % zaļo elektroenerģiju. ⚡

Gada laikā šeit tiek iegūtas apmēram 15 ražas, un zaļumi tiek audzēti visu gadu. Tāpēc mēs vienmēr varam baudīt svaigāko baziliku, Iceberg, Romaine, Greenflame, Pak Choi salātus un dažādus mikrozaļumus. 🌱

Laipni lūdzam zaļumu nākotnē kopā ar Leafood!🚀

Address

Ķīšezera Iela 7
Riga
LV-1026

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mangų Mangas Latvija posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mangų Mangas Latvija:

Shortcuts

Share