08/06/2026
Aktuālais loms – vējzivs 🐬
Rīgas Centrāltirgū vēl iespējams iegādāties vienu no neparastākajām Baltijas jūras zivīm – vējzivi. 🎣
Tā pārsteidz ne tikai ar savu slaido veidolu, bet arī zaļganajiem kauliem un asakām, kas ir pilnīgi dabiska šīs zivs īpatnība. 🤓
Vējzivju sezona ir salīdzinoši īsa, tādēļ daudzi zivju cienītāji cenšas to nepalaist garām. Visbiežāk tās gatavo ceptas, kūpinātas vai uz grila. 🍢
Ja vēl nav izdevies nogaršot vējzivi, šis ir īstais brīdis to izdarīt, jo sezona tūlīt noslēgsies.