22/12/2023
🚦 #بسيسة الرضع : متوفرة من جديد برشا حبوها
بسيسة الرضيع👶 أو سيريلاك منزلي 😋😋 (تعوض سيريلاك الشارع إلي ينجم يكون فيه مواد حافظة و سكريات ؛ أصلا ما فماش أحسن من حاجة دياري مخدومة على عينك ) : آنا ذقتها مرة مانحكيلكمشي عالبنة و نأكدلكم الصغير تعجبو و ياكلها ديما . الكلها منفعة💪 و بالشفاء لوليداتكم 🤗💕❤️.
🚫ماهيش نفس مكونات البسيسة العادية متاع الكبار🧔👱♀️. تنجم تعطيهاله كفطور صباح و مش كل يوم نهارين ولا ثلاثة في الجمعة خاطر الإكثار منها يعمل القبض و تنفخ .
💐العمر : 6 أشهر كاملين فما فوق .
💐المكونات : رطل شوفان، رطل قمح،نصف رطل قطانية، نصف رطل حمص طايب (.الحمص اشري متع البسيسة نوع خاص) رطل عدس أصفر، 50 غرام حبة حلاوة، 50 غرام بسباس و كعبات قليلة حلبة باش ماتجيش مرة . تنجم تعمل فيها رطل روز أبيض زادا موش مفور .
الحمص و القطانية يعملوا الڨاز ديما تعمل نصف الكمية.
الفاكية (الزوز ، اللوز، أكاجو ،فزدق (الزوز مفيد علخر للصغير🧠و اللوز مفيد للكالسيوم ) كانت ممنوعة قبل العام أما توا تفاديا للحساسية كيف تكبر الطبة ولاو ينصحوا إنكم تجربوها مرحية في الماكلة بكمية صغييييييرة و كان ما تحسسش منها صغيرك (يطلعلوا حبوب في بدنو الكل الأكثرية لا قدر الله ) تولي تحطلو حتى في ماكلات أخرين.
طريقة التحلية :
🗣️🚫العسل🍯 و السكر🍚 لا لا لا
حلي بالزبيب و لا التمر ولا شريحة الكرموس.
تنجم تحليها بكعبة تمر🌴 ولا كعبات زبيب تقصهم جويدين✂️ و تحطهم في الماء إلي باش تطيب فيه و من بعد تصفيه باش يسيبوا الحلاوة و تطيب فيه ولا تطيبهم معاها و منبعد ترحيها .
طريقة التحضير :
↙️عرج المكونات مليح على نار 🔥 متوسطة باش ما تعملش الgaz .
⬆️القطانية نسخنوها أكهو هي و الروز ما نخلوهمش للي يتكتكوا .
↗️القمح🌾 يتنظف و يتغسل و يتشيح للشمس و تعرجو لين يبدى يتكتك هبطو من فوق النار و حطو في قصعة لوح في وسطها papier essuie tout باش ما يعرقش .
➡️العدس نقيوه من الحجر و الوسخ و دوب نسخنوه يزي موش لازم يتكتك ولا يتبدل لونه.
⬇️كيف نطفي الڨاز نحط البسباس و حبة الحلاوة في المقلاة سخونة. و نجم نحط قشور برتقال🍊 يابسين.
↩️تخلط المكونات الكل و تهزهم للطاحونة ترحيهملك poudre خاطر القطانية يابسة تكسرلك رحايتك.
طريقة الطهو :
↔️بعد ما تجيبها مالطاحونة تغربلها. و تحط في كسرونة مغرفة ولا مغرفتين و تزيدها الماء🥛عينك ميزانك وطيبها على الڨاز على نار هادية🌡️ كيف الكريمة🥣،لونها يجي فاتح وفي لخر تحط مغرفة صغيرة زيت زيتونة 🏺 . مالمستحسن تطيب جارية شويا كيف تبقبق هبطها.
صحة و فرحة للصغيرات الكل.
متوفرةلدينا كغ ب14د
التوصيل كل ولايات تونس
📞📞📞99674339
