11/04/2025
مكرونة بالفراخ والزبدة في طاسة واحدة 🥘🍗🍝
المكونات:
• 4 صدور فراخ بدون عظم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 فصوص توم مفروم 🧄
• 2 كوب شوربة فراخ
• 1 كوب كريمة طهي
• 250 جرام مكرونة أي نوع مناسب
• 3 ملاعق كبيرة زبدة 🧈
• 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة 🧀
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• شوية بقدونس مفروم للتزيين 🌿
الطريقة:
🔸 طهي الفراخ:
• سخّن الزيت في طاسة كبيرة وقلّب صدور الفراخ لحد ما تتحمر وتستوي من جوه. شيلها من الطاسة وحطها على جنب. 🍗
🔸 تجهيز المكرونة:
• في نفس الطاسة، شوّح التوم لحد ما ريحته تطلع، بعدين ضيف شوربة الفراخ والكريمة.
• ضيف المكرونة وسيبها تستوي في الصوص على نار متوسطة.
🔸 التجميع:
• بعد ما المكرونة تبقى طرية، ضيف الزبدة والجبنة البارميزان وقلّبهم كويس لحد ما الصوص يبقى كريمي.
• رجّع الفراخ للطاسة وسيبها تسخن مع المكرونة شوية.
🔸 التقديم:
• قدّم الطبق سخن وزيّنه بالبقدونس المفروم. 🌿
النتيجة:
طبق سهل وسريع لكن الطعم رهيب! المكرونة بالزبدة والصوص الكريمي مع الفراخ الطرية هيخلّيك مش قادر تبطل أكل. جربه ومش هتندم! 🤤🍽
بالهنا والشفا ♥️
