My Takoyaki Shop

My Takoyaki Shop Street Food လုပ်ငန်းသုံး စက်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင်

🇯🇵 ဂျပန်အရသာ မုန့်မျိုးစုံကို စက်တစ်လုံးတည်းနဲ့ လုပ်ရောင်းကြမလား။ 😍​Obanyaki (အစားသွတ်ကိတ်) လေးတွေပဲ ဖုတ်မလား... 🥞Takoya...
02/09/2026

🇯🇵 ဂျပန်အရသာ မုန့်မျိုးစုံကို စက်တစ်လုံးတည်းနဲ့ လုပ်ရောင်းကြမလား။ 😍

​Obanyaki (အစားသွတ်ကိတ်) လေးတွေပဲ ဖုတ်မလား... 🥞

Takoyaki (တာကိုရာကီ) ပုံမှန် Size လေးတွေပဲ လုံးမလား... 🔴

ဒါမှမဟုတ် Takoyaki အကြီးကြီးတွေပဲ လုပ်ရောင်းမလား... 🛑

​💡 ဒါတွေအားလုံးကို စက်အသစ်ကြီးတွေအများကြီးဝယ်စရာမလိုဘဲ ဒီစက် တစ်လုံးတည်း နဲ့ တင် လုပ်လို့ရပါတယ်နော်။

​✨ ထူးခြားချက်က ဘာလဲဆိုတော့...

ဒီစက်က ဗန်း (Pan) တွေကို စိတ်ကြိုက် ဖြုတ်/တပ် လုပ်လို့ရတဲ့အတွက် မိမိလုပ်ချင်တဲ့ မုန့်အမျိုးအစားအလိုက် ဗန်းလေးတွေလဲပြီး အသုံးပြုနိုင်တာပါ။ (စက်ဝယ်ရင် ဗန်းတစ်မျိုးပါဝင်ပြီး ကျန်တဲ့ဗန်းတွေကို သီးသန့်ဝယ်ယူနိုင်ပါတယ်)။

​✅ လုပ်ငန်းစတင်ချင်သူတွေနဲ့ Menu အသစ်တိုးချင်သူတွေအတွက် အင်မတန်တွက်ချေကိုက်တဲ့ စက်ပါ။

✅ ဗန်းအမျိုးမျိုးကိုလည်း သီးသန့် ထပ်မံဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါတယ်။

​စိတ်ဝင်စားလို့ အသေးစိတ်သိချင်ရင်တော့ Chat box မှာ လာရောက်မေးမြန်းနိုင်သလို၊ My Japan Shop မှာလည်း လာရောက်ကြည့်ရှုအားပေးနိုင်ပါတယ်ခင်ဗျာ။ 🛍️

"မုန့်လက်ဆောင်းဖတ်လေးတွေ ဖိဖို့ ဒီလိုအဖိစက်သုံးလို့ရလားလို့ မေးလာတဲ့သူတွေအတွက်"💚💚💚ဟုတ်ကဲ့၊ ရပါတယ်နော်။ ဒီဖိစက်လေးက အသုံး...
24/08/2026

"မုန့်လက်ဆောင်းဖတ်လေးတွေ ဖိဖို့ ဒီလိုအဖိစက်သုံးလို့ရလားလို့ မေးလာတဲ့သူတွေအတွက်"

💚💚💚

ဟုတ်ကဲ့၊ ရပါတယ်နော်။ ဒီဖိစက်လေးက အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး မုန့်လက်ဆောင်းဖတ်လေးတွေကို မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ လှလှပပလေးတွေ ရရှိစေမှာပါ။

👉 အသုံးပြုနည်း

၁။ ဖိစက်ထဲကို အစာအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

၂။ စက်ရဲ့လက်ကိုင်ကို ညင်ညင်သာသာ ဖိချပါ။

၃။ ဖတ်လေးတွေ ထွက်လာတာကို မြင်ရပါလိမ့်မယ်။

💚💚💚

Huge Size 8 inches Takoyaki ဂျပန် ရေဘဝဲလုံး အကြီး Gas စက် ၁၂ လုံး ပါစက် ရေဘဝဲလုံးကြီး Big Size ဂျပန်ရေဘဝဲများလုပ်နိုင်ပါ...
12/08/2026

Huge Size 8 inches Takoyaki
ဂျပန် ရေဘဝဲလုံး အကြီး Gas စက် ၁၂ လုံး
ပါစက် ရေဘဝဲလုံးကြီး Big Size ဂျပန်ရေဘဝဲများလုပ်နိုင်ပါသည်​
၅၆ လုံး ရေဘဝဲ လုံး Gas စက်
၂၈ လုံး ရေဘဝလုံး Gas စက်
၁၈ လုံးပါ ရေဘဝဲ လုံး စက် အမျိုးမျိုး ရှိပါသည့်

Takoyaki Full Cast Iron Plate 28
Takoyaki Normal Cast Iron Plate 28
Takoyaki 18 Cast Iron Plate
6 hole Aluminium Nonstick Plate
28 Hole Aluminum Nonstick Plate စက်မျိုးစုံ ရှိပါသည်
All Instock ရပါမယ်
ဆိုင်မှာလာရောက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည့်

🐙 Alpha Red Gas Takoyaki မီးဖို အသုံးပြုနည်းနှင့် ထိန်းသိမ်းနည်း လမ်းညွှန်

​မင်္ဂလာပါရှင်။ My Japan Shop မှ တင်သွင်းရောင်းချပေးနေသော GH စီးရီး ဓာတ်ငွေ့သုံး တာကိုယာကီ (Takoyaki) မီးဖိုများကို ဝယ်ယူအားပေးထားကြသော တစ်ဦးချင်းစီတိုင်းကို ကျေးဇူးတင်ရှိပါတယ်။ စက်ကို စနစ်တကျနှင့် သက်တမ်းရှည်ကြာစွာ အသုံးပြုနိုင်ရန်အတွက် အောက်ပါ အချက်များကို အထူးဂရုစိုက်ပေးကြပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါတယ်ရှင်။

​🔥 ၁။ မီးဖို စတင်အသုံးပြုခြင်း (အသုံးပြုပုံ)

​လေထုတ်ခြင်း: ပထမအကြိမ် စတင်တပ်ဆင် မီးထွန်းသည့်အခါ အသစ်တပ်ဆင်ထားသော ပိုက်လိုင်းအတွင်း လေများပါရှိတတ်သဖြင့် မီးစွဲရန် အချိန်အနည်းငယ် ပိုကြာနိုင်ပါတယ်။ မီးမစွဲပါက မီးခလုတ်ကိုပိတ်ပြီး (၃) မိနစ်ခန့် စောင့်ကာမှ ထပ်မံဖွင့်ရပါမည် (ပေါက်ကွဲမှု မဖြစ်စေရန် အထူးသတိပြုပါ)။

​မီးစတင်ထွန်းနည်း: ဓာတ်ငွေ့ပိုက်လိုင်းကို ချိတ်ဆက်ပြီး စစ်ဆေးပြီးပါက၊ မီးဖိုရှေ့ရှိ ခလုတ်ကို နှိပ်ပြီး ညာဘက် (နာရီလက်တံအတိုင်း) ဖြည်းဖြည်းချင်း လှည့်ပါ။ "ကလစ်" ဟူသော အသံကြားသည်အထိ လှည့်ပြီးမှ လက်ကိုလွှတ်ကာ၊ ရှေ့မှ စောင့်ကြည့်ပေါက်မှတစ်ဆင့် မီးစွဲနေပြီလားဆိုတာကို အသေအချာ သေချာအောင် စစ်ဆေးပါ။ မီးမစွဲပါက အထက်ပါအတိုင်း ထပ်မံကြိုးစားပါ။

​မီးပမာဏ ညှိနှိုင်းခြင်း: မီးဖိုရှေ့ခလုတ်ကို ၉၀ ဒီဂရီ (90°) လှည့်ပါက မီးအကြီးဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ၉၀ ဒီဂရီထက် ကျော်လွန်လှည့်ပါက မီးအဆင့်ဆင့် ငြိမ်ကျ သွားပါမည်။

​ပထမအကြိမ် အပူပေးခြင်း: ပထမအကြိမ် အသုံးပြုချိန်တွင် မုန့်ဖုတ်ပြားမျက်နှာပြင်နှင့် မီးခိုးခေါင်းတိုင်တွင် ဆီအကြွင်းအကျန်များ ရှိနေတတ်သဖြင့် မီးခိုးအနည်းငယ် ထွက်လာနိုင်ပြီး၊ ဆက်လက် အပူပေးပါက တဖြည်းဖြည်း ပျောက်သွားပါမည်။

​အသုံးပြုပြီးစီးချိန်: အသုံးပြုပြီးပါက စက်ရှေ့ရှိခလုတ်ကို နာရီလက်တံအတိုင်း လှည့်ကာ "ကလစ်" အသံကြားသည်အထိ ပြုလုပ်၍ ဓာတ်ငွေ့ထိန်းညှိဘားတံကို ပိတ်ပါ။

​⚠️ ၂။ ဘေးကင်းရေးနှင့် တပ်ဆင်ရန် သတိပြုရန်များ

​ပညာရှင်ဖြင့် တပ်ဆင်ပါ: တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လည်ပတ်မှု အားလုံးကို ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များက စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ လုပ်ဆောင်ရပါမည်။

​ထားရှိမည့်နေရာ: မီးဖိုကို ပြန့်ပြူးခိုင်မာသောနေရာတွင် ထားရှိရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဘယ်ညာဘက်တွင် မီးလောင်လွယ်သော ပစ္စည်းများနှင့် အနည်းဆုံး (၁၀) စင်တီမီတာ၊ နောက်ကျောဘက်တွင် အနည်းဆုံး (၂၀) စင်တီမီတာခွာထားရပါမည်။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် တပ်ဆင်ပါ။

​ဖိအားထိန်းညှိကိရိယာ: ဖိအားနည်း (Low Pressure) ဓာတ်ငွေ့ဘားတံကိုသာ တပ်ဆင်ရမည်။ စည်းကမ်းဖောက်ဖျပြီး အလယ်အလတ် သို့မဟုတ် မြင့်မားသော ဖိအားထိန်းညှိကိရိယာများကို အသုံးပြုပါက ပစ္စည်းပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု သို့မဟုတ် ဘေးအန္တရာယ် ဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။

​ယိုစိမ့်မှု စစ်ဆေးခြင်း: ချိတ်ဆက်ပြီးနောက် ဆပ်ပြာရည်ဖြင့် ပိုက်လိုင်းဆက်ကြောင်းများတွင် ဓာတ်ငွေ့ယိုစိမ့်မှု ရှိမရှိ စစ်ဆေးရမည်ဖြစ်ပြီး၊ မီးဖြင့် လုံးဝ (လုံးဝ) မစမ်းသပ်ရပါ။

​အပူချိန် မြင့်မားခြင်း: အလုပ်လုပ်နေစဉ်နှင့် ပြီးပြီးချင်း အပူချိန်မြင့်မားသဖြင့် လက်ဖြင့် တိုက်ရိုက် မထိတွေ့ရပါ။

​မီးလောင်လွယ်သောအရာများ ရှောင်ရှားရန်: လက်သုတ်ပုဝါကဲ့သို့ မီးလောင်လွယ်သော ပစ္စည်းများကို မီးဖိုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် မည်သည့်နေရာ၌မျှ မထားရပါ။

​🧽 ၃။ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း

​ပုံမှန် သန့်ရှင်းရေး: မီးဖိုမျက်နှာပြင်နှင့် ရေကန်ပေါ်ရှိ အညစ်အကြေးများကို ပုံမှန် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ (တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် အကြံပြုပါသည်)။ မီးဖိုတွင်းရှိ အကြွင်းအကျန်များကို တစ်ပတ်တစ်ကြိမ် ပုံမှန် ရှင်းလင်းပါ။

​သန့်စင်ဆေး သတိပြုရန်: စတီးလ်မျက်နှာပြင်ကို ရေနွေးနွေး ဆပ်ပြာရည်ဖြင့် နေ့စဉ် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးမှ သေချာစွာ ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။

​ရေဖြင့် တိုက်ရိုက်မဆေးရန်: ဖိအားမြင့် ရေပိုက်ဖြင့် တိုက်ရိုက် မဆေးကြောရပါ။

​ပစ္စည်းအမျိုးအစား ရွေးချယ်မှု: သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရာတွင် သံဓာတ်ပါသော သန့်စင်ဆေးရည်များ၊ စုတ်တံများ သို့မဟုတ် ခြစ်စရာပစ္စည်းများကို စတီးလ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် မသုံးရပါ (သံမှိုကြွင်းများကြောင့် သံချေး
တက်နိုင်သည်)။ ထို့ပြင် ကလိုရင်းပါဝင်သော ထုတ်ကုန်များ (ဘလိချ်၊ ဟိုက်ဒရိုကလိုရစ်အက်ဆစ် စသည်) ကိုလည်း လုံးဝ မသုံးရပါ။

​ကြာရှည်စွာ အသုံးမပြုပါက: အသုံးမပြုဘဲ ကြာရှည်ရပ်နားမည်ဆိုပါက Takoyaki ဗန်းမျက်နှာပြင်ကို ဆီသုတ်လိမ်းပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော နေရာတွင် ထားရှိပါ။

​ဆိုင်အတွက် လိုအပ်တာများရှိရင် ထပ်မံအကြံပြုပေးဖို့ အဆင်သင့်ပါပဲရှင်။

03/08/2026

ဤဗီဒီယိုတွင် ဖော်ပြထားသော အချက်များကို အခြေခံ၍ ဝက်အူချောင်းကင် (Grilled Sausage) လုပ်နည်းနှင့် လိုအပ်သောပစ္စည်းများကို အောက်ပါအတိုင်း အသေးစိတ် တင်ပြပေးလိုက်ပါတယ် -

​၁။ လိုအပ်သော ပစ္စည်းများနှင့် ကိရိယာများ

​ဝက်အူချောင်း: ဖူယု (Fu Yu) သို့မဟုတ် ရှောင်းရွိန့် (Shuangrun) အမှတ်တံဆိပ်များကို အကြံပြုထားပါသည်။

​အနှစ်နှင့် အမွှေးအကြိုင်များ:

​စပ်သောအရသာနှင့် ဂျီရာ (Cumin) အရသာ ဖုန်မှုန့်အနှစ် နှစ်ဘူး။

​ကလေးများကြိုက်နှစ်သက်သော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (Tomato Salad Sauce)။

​ဆီ: ပြောင်းဖူးဆီ (Corn Oil) (၆၀၀ မီလီလီတာ ဆံ့ပုလင်း နှစ်ပုလင်း)။

​ဝါးတံပုလွေ (ဝါးချောင်း): အလျား ၂၅ စင်တီမီတာ၊ အထူ ၃.၅ မီလီမီတာ ရှိရမည်။

​သုံးမည့်ကိရိယာများ:

​အလှဖော်ဓား (အရန်တစ်ခုအပါအဝင်) ၂ လက်။

​ဝက်အူချောင်းညှပ် ၁ ခု။

​တစ်ကိုယ်ရေသုံး လက်အိတ်များ။

​ထုပ်ပိုးရန်ပစ္စည်းများ:

​အကျယ် ၁၀ စင်တီမီတာ၊ အလျား ၃၄ စင်တီမီတာ ရှိသော ပလတ်စတစ်အိတ်များ။

​ဝက်အူချောင်း ၁ ခု သို့မဟုတ် ၂ ခုသာဆံ့သော စက္ကူထည့်ဘူးများ။

​၂။ ကင်မည့်အဆင့်ဆင့်နှင့် လက်တွေ့လုပ်ဆောင်နည်း အကြံပြုချက်များ (၅ ချက်)

​အဆင်သင့်ပြင်ဆင်ခြင်း:

​ကင်ပြားထဲသို့ ပြောင်းဖူးဆီ ပမာဏ၏ ၃ ပုံ ၁ ပုံကို ထည့်ပါ။

​ဝက်အူချောင်းအဖုံးကို အလှဖော်ဓားဖြင့် အနားစွန်းမှ စတင်ခွဲ၍ အခွံကို နည်းနည်းပါးပါး ဖယ်ရှားပါ။

​ထို့နောက် ဝက်အူချောင်းတစ်လျှောက် အလွန်အမင်း မနက်ဘဲ အသင့်အတင့် အတန်းလိုက် မွှားပေးပါ (အလွန်နက်ပါက ကျက်သောအခါ ပြတ်ထွက်လွယ်သည်)။

​ဝက်အူချောင်းများကို ကင်ပြားထဲသို့ ညှပ်ဖြင့်သာ ညှပ်၍ တင်ပါ (လက်ဖြင့်တိုက်ရိုက်မကိုင်ပါနှင့်)။

​ဝါးတံထိုးခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက် (妙招 - ၃):

​ကင်ပြီးသောအခါမှသာ သို့မဟုတ် ကင်နေစဉ် သင့်တော်သလို ဝက်အူချောင်း၏ အလယ်ဗဟိုတည့်တည့်သို့ ဝါးချောင်းကို တပ်ဆင်ပါ။

​ကြိုတင်ထိုးထားပါက ဝါးချောင်းထူွး၍ ကင်နေစဉ် အလယ်မှ ကွဲထွက်တတ်ခြင်းနှင့် ဝါးချောင်းကျိုးခြင်းတို့မှ ကင်းဝေးစေပါသည်။

​ဆီနှင့် အပူချိန် ထိန်းညှိခြင်း (妙招 - ၁၊ ၅၊ ၆):

​ကင်ပြားထဲတွင် ဆီများသွားပါက ဝက်အူချောင်းကို ရှေ့သို့တွန်းပေးခြင်းဖြင့် ဆီများပေါက်ထွက်ခြင်းကို ကာကွယ်နိုင်သည်။

​တစ်မိနစ်ခန့် ကင်ပြီးနောက် အခြမ်းကို လှန်ပေးပါ။

​ကင်နေစဉ် ဆီခန်းသွားပါက ဝက်အူချောင်း မကပ်စေရန်နှင့် အရသာပို၍ ကြွပ်ရွစေရန် ဆီအနည်းငယ်ကို ထပ်မံဆမ်းပေးပါ။

​အနှစ်ကပ်ခြင်း:

​ကင်ပြီးစ ဝက်အူချောင်းပူပူများကို အနှစ်ထည့်ထားသော ဗူးထဲသို့ တစ်ပတ်လည်အောင် လိမ့်ပေးပါက အနှစ်များ အလွယ်တကူ ကပ်စေနိုင်သည် (ပန်းကန်ပြားအသုံးပြုခြင်းက အချိန်ပိုကုန်သက်သာစေသည်)။

​ဟောင်းနွမ်းသွားသော ဝက်အူချောင်းများကို ပြန်လည်အပူပေးခြင်း (妙招 - ၇):

​အချိန်ကြာမြင့်၍ အေးသွားသော ဝက်အူချောင်းများကို ပြန်နွှေးရာတွင် ဆီမထည့်ဘဲ ကင်ပြားပေါ်တင်ကာ ညှပ်ဖြင့် လှန်၍ အပူပေးရမည်။

​ဆီထည့်ပါက အပူတိုက်သည့်အခါ အဖြူရောင်ပြောင်းသွားနိုင်သည်။ ပူလာပြီးနောက် ဆီအနည်းငယ်သုတ်၍ အနှစ်ပြန်ကပ်နိုင်သည်။

03/08/2026

ဤဗီဒီယိုတွင် ဖော်ပြထားသော အချက်များကို အခြေခံ၍ ဝက်အူချောင်းကင် (Grilled Sausage) လုပ်နည်းနှင့် လိုအပ်သောပစ္စည်းများကို အောက်ပါအတိုင်း အသေးစိတ် တင်ပြပေးလိုက်ပါတယ် -

​၁။ လိုအပ်သော ပစ္စည်းများနှင့် ကိရိယာများ

​ဝက်အူချောင်း: ဖူယု (Fu Yu) သို့မဟုတ် ရှောင်းရွိန့် (Shuangrun) အမှတ်တံဆိပ်များကို အကြံပြုထားပါသည်။

​အနှစ်နှင့် အမွှေးအကြိုင်များ:

​စပ်သောအရသာနှင့် ဂျီရာ (Cumin) အရသာ ဖုန်မှုန့်အနှစ် နှစ်ဘူး။

​ကလေးများကြိုက်နှစ်သက်သော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (Tomato Salad Sauce)။

​ဆီ: ပြောင်းဖူးဆီ (Corn Oil) (၆၀၀ မီလီလီတာ ဆံ့ပုလင်း နှစ်ပုလင်း)။

​ဝါးတံပုလွေ (ဝါးချောင်း): အလျား ၂၅ စင်တီမီတာ၊ အထူ ၃.၅ မီလီမီတာ ရှိရမည်။

​သုံးမည့်ကိရိယာများ:

​အလှဖော်ဓား (အရန်တစ်ခုအပါအဝင်) ၂ လက်။

​ဝက်အူချောင်းညှပ် ၁ ခု။

​တစ်ကိုယ်ရေသုံး လက်အိတ်များ။

​ထုပ်ပိုးရန်ပစ္စည်းများ:

​အကျယ် ၁၀ စင်တီမီတာ၊ အလျား ၃၄ စင်တီမီတာ ရှိသော ပလတ်စတစ်အိတ်များ။

​ဝက်အူချောင်း ၁ ခု သို့မဟုတ် ၂ ခုသာဆံ့သော စက္ကူထည့်ဘူးများ။

​၂။ ကင်မည့်အဆင့်ဆင့်နှင့် လက်တွေ့လုပ်ဆောင်နည်း အကြံပြုချက်များ (၅ ချက်)

​အဆင်သင့်ပြင်ဆင်ခြင်း:

​ကင်ပြားထဲသို့ ပြောင်းဖူးဆီ ပမာဏ၏ ၃ ပုံ ၁ ပုံကို ထည့်ပါ။

​ဝက်အူချောင်းအဖုံးကို အလှဖော်ဓားဖြင့် အနားစွန်းမှ စတင်ခွဲ၍ အခွံကို နည်းနည်းပါးပါး ဖယ်ရှားပါ။

​ထို့နောက် ဝက်အူချောင်းတစ်လျှောက် အလွန်အမင်း မနက်ဘဲ အသင့်အတင့် အတန်းလိုက် မွှားပေးပါ (အလွန်နက်ပါက ကျက်သောအခါ ပြတ်ထွက်လွယ်သည်)။

​ဝက်အူချောင်းများကို ကင်ပြားထဲသို့ ညှပ်ဖြင့်သာ ညှပ်၍ တင်ပါ (လက်ဖြင့်တိုက်ရိုက်မကိုင်ပါနှင့်)။

​ဝါးတံထိုးခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက် (妙招 - ၃):

​ကင်ပြီးသောအခါမှသာ သို့မဟုတ် ကင်နေစဉ် သင့်တော်သလို ဝက်အူချောင်း၏ အလယ်ဗဟိုတည့်တည့်သို့ ဝါးချောင်းကို တပ်ဆင်ပါ။

​ကြိုတင်ထိုးထားပါက ဝါးချောင်းထူွး၍ ကင်နေစဉ် အလယ်မှ ကွဲထွက်တတ်ခြင်းနှင့် ဝါးချောင်းကျိုးခြင်းတို့မှ ကင်းဝေးစေပါသည်။

​ဆီနှင့် အပူချိန် ထိန်းညှိခြင်း (妙招 - ၁၊ ၅၊ ၆):

​ကင်ပြားထဲတွင် ဆီများသွားပါက ဝက်အူချောင်းကို ရှေ့သို့တွန်းပေးခြင်းဖြင့် ဆီများပေါက်ထွက်ခြင်းကို ကာကွယ်နိုင်သည်။

​တစ်မိနစ်ခန့် ကင်ပြီးနောက် အခြမ်းကို လှန်ပေးပါ။

​ကင်နေစဉ် ဆီခန်းသွားပါက ဝက်အူချောင်း မကပ်စေရန်နှင့် အရသာပို၍ ကြွပ်ရွစေရန် ဆီအနည်းငယ်ကို ထပ်မံဆမ်းပေးပါ။

​အနှစ်ကပ်ခြင်း:

​ကင်ပြီးစ ဝက်အူချောင်းပူပူများကို အနှစ်ထည့်ထားသော ဗူးထဲသို့ တစ်ပတ်လည်အောင် လိမ့်ပေးပါက အနှစ်များ အလွယ်တကူ ကပ်စေနိုင်သည် (ပန်းကန်ပြားအသုံးပြုခြင်းက အချိန်ပိုကုန်သက်သာစေသည်)။

​ဟောင်းနွမ်းသွားသော ဝက်အူချောင်းများကို ပြန်လည်အပူပေးခြင်း (妙招 - ၇):

​အချိန်ကြာမြင့်၍ အေးသွားသော ဝက်အူချောင်းများကို ပြန်နွှေးရာတွင် ဆီမထည့်ဘဲ ကင်ပြားပေါ်တင်ကာ ညှပ်ဖြင့် လှန်၍ အပူပေးရမည်။

​ဆီထည့်ပါက အပူတိုက်သည့်အခါ အဖြူရောင်ပြောင်းသွားနိုင်သည်။ ပူလာပြီးနောက် ဆီအနည်းငယ်သုတ်၍ အနှစ်ပြန်ကပ်နိုင်သည်။

ကြော်နည်းပါပြပေးထားပါတယ်

My Japan Shop
09962222700
09697777120

✨ အသားချောင်းကင်စက် နှင့် ငုံးဥကြော်စက် အသစ်ရောက်ရှိပါပြီခင်ဗျာ ✨​စက်တစ်လုံးတည်းဝယ်ယူရုံနဲ့ အသားချောင်းကင်ရော၊ ငုံးဥကြော...
03/08/2026

✨ အသားချောင်းကင်စက် နှင့် ငုံးဥကြော်စက် အသစ်ရောက်ရှိပါပြီခင်ဗျာ ✨

​စက်တစ်လုံးတည်းဝယ်ယူရုံနဲ့ အသားချောင်းကင်ရော၊ ငုံးဥကြော်ပါ နှစ်မျိုးလုံး ရောင်းချင်ပါသလား❓

​ဒါဆိုရင်တော့ ပစ္စည်းနှစ်မျိုးလုံးကို လွယ်ကူစွာနဲ့ တစ်ပြိုင်နက်တည်း ရောင်းချလို့ရမယ့် 2 in 1 စက်လေး ရောက်ရှိလို့လာပါပြီခင်ဗျ။

​🔹 အထူးအချက်များ နှင့် အားသာချက်များ

​ဗန်းလဲပြီး အသုံးပြုနိုင်ခြင်း: လိုအပ်သလို ဗန်းပြောင်းလဲတပ်ဆင်ရုံနဲ့ အသားချောင်းကင်စက်အဖြစ်ရော၊ ငုံးဥကြော်စက်အဖြစ်ပါ လွယ်ကူလျင်မြန်စွာ ပြောင်းလဲအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

​စက်တစ်ခုတည်းဖြင့် ပစ္စည်းနှစ်မျိုးရောင်းချနိုင်ခြင်း: စက်နှစ်လုံး သီးခြားဝယ်စရာမလိုဘဲ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစွာနဲ့ လုပ်ငန်းချဲ့ထွင်လိုသူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါတယ်။

​နေရာလွတ်သက်သာခြင်း: ဆိုင်ခန်းငယ်လေးတွေ၊ လမ်းဘေးဈေးဆိုင်တန်းတွေအတွက် နေရာမစားဘဲ လက်တွေ့ကျကျ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

​လုပ်ငန်းစတင်ချင်သူများနဲ့ အရောင်းမြှင့်တင်လိုသူများအတွက် လက်မလွှတ်သင့်တဲ့ ပစ္စည်းကောင်းလေးမို့ အမြန်ဆုံးမှာယူလိုက်ကြရအောင်နော် 🛒🔥

My Japan Shop
ဆိုင်မှာ လာရောက်ကြည်ရှုဝယ်ယူနိုင်ပါသည်

My Japan Shop
အမှတ် ၃၀
၄၉ လမ်း ဗိုလ်တထောင်မြိူ့နယ်
ရန်ကုန်
၀၉၆၉၇၇၇၇၁၂၀
၀၉၉၆၂၂၂၂၇၀၀

Online လိုင်စင် စည်ပင်လိုင်စင်
ရရှိထာသည့် ဆိုင်ပါ
My Japan Shop
MMQR အသုံးပြုပြီး ငွေရှင်းနိုင်သည့်အတွက် စိတ်ချလက်ချ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည့် ဆိုင်မှာ လဲ လာရောက်ကြည်ရှုဝယ်ယူနိုင်ပါသည်

စျေးနှုန်း: ၁၂၀၀၀၀ ကျပ်​ပို့ဆောင်မှု: အိမ်အရောက်ငွေရှင်းရပါသည်​🍩 အိမ်တွင်းထွက် ကျန်းမာရေးညီညွန့်သည့် ဂျပန် ဒိုနပ်ဒယ်အိုး...
28/07/2026

စျေးနှုန်း: ၁၂၀၀၀၀ ကျပ်

​ပို့ဆောင်မှု: အိမ်အရောက်ငွေရှင်းရပါသည်

​🍩 အိမ်တွင်းထွက် ကျန်းမာရေးညီညွန့်သည့် ဂျပန် ဒိုနပ်ဒယ်အိုး (Japan Donut Maker)

​အိမ်မှာပဲ မိသားစုအတွက် သန့်သန့်ရှင်းရှင်းနဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဒိုနပ်မုန့်လေးတွေ ကိုယ်တိုင် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်စားသုံးချင်သူတွေအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါတယ်။

​ဒီဇိုင်းနှင့် ပုံစံ: တစ်ခါလုပ်ရုံနဲ့ အလုံးရေ (၈) လုံးစာ ထွက်ရှိပြီး အပူချိန်ကို ညီညာစွာ ဖြန့်ဝေပေးနိုင်ပါတယ်။

​အရည်အသွေး: နိုင်ငံတကာ စံချိန်စံညွှန်းမီ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အသုံးခံကာ ကြာရှည်ခံပါတယ်။

​အသုံးပြုရလွယ်ကူခြင်း: လက်ကိုင်ဒီဇိုင်း သေချာပါရှိကာ ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူပြီး အိမ်သုံးမီးဖိုများတွင် အဆင်ပြေပြေ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

​🍩 ရောင်းတန်းဝင် ပုံစံလှလှ၊ စားလို့ကောင်းတဲ့ ကိတ်ဒိုးနတ် လုပ်နည်း

​ဆိုင်အတွက် ရောင်းချဖို့ ဒါမှမဟုတ် Online ကနေ အိမ်တွင်းစီးပွားရေး လုပ်ဖို့အတွက် အပြင်မှာ ဝယ်စားရသလို နူးညံ့ပြီး မွှေးရနံ့သင်းတဲ့ ကိတ်ဒိုးနတ် လုပ်နည်းကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ရှင်။ ပုံပါ ဒိုးနတ်ဒယ်အိုးလေးနဲ့ လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူပြီး လက်ရာမြောက်စေပါတယ်။

​ပါဝင်ပစ္စည်းများ (Ingredients)

​မုန့်ညက် (All-purpose flour) - ၂ ခွက်

​သကြား - ၁/၂ ခွက် (အချိုကြိုက်ရင် နည်းနည်းထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်)

​ဘိတ်ကင်မှုန့် (Baking Powder) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

​ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း

​နွားနို့ - ၃/٤ ခွက်

​ဥအနှစ်/ဥအကာ (Eggs) - ၂ လုံး

​ထောပတ် (Melted Butter) - ဇွန်းကြီး ၆ ဇွန်း (အရည်ပျော်ပြီးသား)

​ဗနီလာဆီ (Vanilla Extract) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

​ပြုလုပ်ပုံ အဆင့်ဆင့် (Step-by-Step Instructions)

​ခြောက်သွေ့သောပစ္စည်းများ ရောစပ်ခြင်း: ပထမဦးစွာ ဇလုံးကျယ်တစ်ခုထဲတွင် မုန့်ညက်၊ ဘိတ်ကင်မှုန့်၊ သကြားနှင့် ဆားတို့ကို သေချာရောမွှေပါ။

​အရည်ပစ္စည်းများ ရောစပ်ခြင်း: အခြားခွက်တစ်ခုတွင် နွားနို့၊ ဥ၊ အရည်ပျော်ပြီးသား ထောပတ်နှင့် ဗနီလာဆီတို့ကို သမအောင် ခလောက်ပါ။

​မုန့်နှစ်နယ်ခြင်း: အရည်ခွက်ထဲသို့ ခြောက်သွေ့သော ပစ္စည်းများကို အနည်းငယ်စီထည့်ကာ မုန့်နှစ်စေးမနေဘဲ ချောမွတ်သွား ترသည်အထိ (အလွန်အကျွံ မမွှေမိစေရန်) သေချာသမအောင် မွှေပေးပါ။ ပြီးလျှင် ပိုက်အိတ် (Piping Bag) ထဲသို့ ထည့်ပါ။

​ဒိုးနတ်ဒယ်အိုးဖြင့် ဖုတ်ခြင်း:

​ဒိုးနတ်ဒယ်အိုး (Mold) နှစ်ဖက်စလုံးကို မီးဖိုပေါ်တင်၍ အပူပေးပါ။

​ဒယ်အိုးကပ်မနေစေရန် ထောပတ် သို့မဟုတ် ဆီအနည်းငယ် သုတ်ပေးပါ။

​မုန့်နှစ်ကို ဒိုးနတ်ကွင်းပုံစံ အပေါက်လေးများထဲသို့ အနေတော် ညှစ်ထည့်ပါ။

​ဒယ်အိုးကို ပိတ်ပြီး တစ်ဖက်လျှင် (၁) မိနစ်မှ (၂) မိနစ်ခန့် မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် ရွှေဝါရောင်သန်းလာသည်အထိ လှန်လှပ်ပြီး ဖုတ်ပေးပါ။

​အလှဆင်ခြင်း (Glazing & Topping):

​ထွက်လာတဲ့ ဒိုးနတ်လေးများကို အအေးခံပါ။

​ခြောက်သွေ့သွားပါက ချိုမြိန်သော ချိုချဉ်ရည် (Chocolate Glaze, Sugar Glaze) သို့မဟုတ် သကြားမှုန့်၊ ရောင်စုံမိုးကြိုးစုံလေးများဖြင့် လှပစွာ အလှဆင်ပြီး ရောင်းချနိုင်ပါပြီ။

​💡 Business Tips (ရောင်းတန်းဝင် အကြံပြုချက်):

​ပူပူနွေးနွေးလေးတွေ ရောင်းချနိုင်သလို, ဘူးလှလှလေးတွေနဲ့ Pack လုပ်ပြီး Online Delivery ရောင်းချရန် အထူးသင့်လျော်ပါတယ်။

​အရသာအမျိုးစုံ (ချိုကလက်၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ မက်ချာ) တို့ဖြင့် တင်ဆက်နိုင်ပါသည်ရှင်။

✨ မီးဖိုချောင်ရဲ့ အဖော်မွန် - SUS 304 ရေစစ်ပန်းကန်တင်စင် ✨100%အသစ်​ပန်းကန်တွေဆေးပြီးတိုင်း ရေစစ်ဖို့ အခက်တွေ့နေရပါသလား? ...
20/07/2026

✨ မီးဖိုချောင်ရဲ့ အဖော်မွန် - SUS 304 ရေစစ်ပန်းကန်တင်စင် ✨100%အသစ်

​ပန်းကန်တွေဆေးပြီးတိုင်း ရေစစ်ဖို့ အခက်တွေ့နေရပါသလား? ရေတွေအိုင်ပြီး စားပွဲခုံတွေ ပေကျံနေတာမျိုး မဖြစ်ရအောင် ဒီ ပန်းကန်တင်စင်လေးကို ရွေးချယ်လိုက်ပါ။

​ဘာလို့ ဒီပန်းကန်တင်စင်လေးကို ဝယ်သင့်တာလဲ?

​✅ သံချေးလုံးဝမတက်: အရည်အသွေးမြင့် SUS 304 Stainless Steel စစ်စစ်ဖြစ်လို့ နှစ်ရှည်လများ သုံးရင်တောင် အရောင်မညှိုး၊ သံချေးမတက်ဘဲ အမြဲတမ်း အသစ်လိုဖြစ်နေမှာပါ။

✅ ရေအိုင်ခြင်းကင်းဝေး: အောက်ခြေမှာ ရေထွက်ပေါက် (Drainage system) ပါဝင်တဲ့အတွက် ပန်းကန်ကကျလာတဲ့ ရေတွေက ပန်းကန်တင်စင်ပေါ်မှာ မကျန်နေဘဲ စနစ်တကျ အပြင်ကို စီးဆင်းသွားမှာပါ။ မီးဖိုချောင်ကို အမြဲခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းနေစေမှာပါ။

✅ ကျစ်လျစ်ပြီး ခန့်ညား: (17.5 x 13 x 6) လက်မ အရွယ်အစားရှိတဲ့အတွက် မီးဖိုချောင် စားပွဲခုံပေါ်မှာ နေရာယူမှု နည်းပြီး ပန်းကန်တွေကို စနစ်တကျနဲ့ ခပ်သွက်သွက် သိမ်းဆည်းနိုင်မှာပါ။

✅ အသုံးပြုရ လွယ်ကူ: သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရတာ လွယ်ကူသလို ဒီဇိုင်းကလည်း ခေတ်မီတဲ့အတွက် မီးဖိုချောင်ရဲ့ အလှကိုပါ တိုးမြှင့်ပေးမှာပါ။

​ဒီလို အရည်အသွေးရှိပြီး စိတ်ချရတဲ့ ပစ္စည်းလေးကို ၁၂၀,၀၀၀ ကျပ် တည်းနဲ့ ပိုင်ဆိုင်နိုင်မယ့် အခွင့်အရေးပါ။

​မီးဖိုချောင်ကို ပိုပြီး သန့်ရှင်းသပ်ရပ်အောင် လုပ်ဆောင်ဖို့ အခုပဲ [Chat box] ကနေတစ်ဆင့် မှာယူလိုက်ရအောင်! ရန်ကုန်မြို့အတွင်း အိမ်အရောက်ငွေရှင်းရပါသည့်

ဈေးနှုန်း - ၉၀၀၀၀ ကျပ်​🍩 အိမ်မှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဆိုင်မှာပဲဖြစ်ဖြစ်... မိနစ်ပိုင်းအတွင်း အရသာရှိတဲ့ Donut လေးတွေ ဖန်တီးလိုက်ရ...
10/07/2026

ဈေးနှုန်း - ၉၀၀၀၀ ကျပ်

​🍩 အိမ်မှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဆိုင်မှာပဲဖြစ်ဖြစ်... မိနစ်ပိုင်းအတွင်း အရသာရှိတဲ့ Donut လေးတွေ ဖန်တီးလိုက်ရအောင်! လျပ်စစ်မီးမလို့ Gas မီးဖိုးရှိရင် ရပြီး🍩

​မိသားစုအတွက် အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ မုန့်လေးတွေ လုပ်ကျွေးချင်သူတွေအတွက်ရော၊ ဆိုင်မှာ အရောင်းသွက်တဲ့ Menu အသစ်လေးတွေ ထပ်တိုးချင်တဲ့ မိတ်ဆွေတွေအတွက်ပါ ဒီ "Donut Maker" လေးက မရှိမဖြစ်ပါပဲ။

​✨ ဘာလို့ ဒီ Donut Maker လေးကို ရွေးချယ်သင့်တာလဲ?

​အိမ်သုံးရော ဆိုင်သုံးပါ အဆင်ပြေပြီး အသုံးပြုရတာ အရမ်းလွယ်ကူပါတယ်။

​Non-stick အထူးပြုလုပ်ထားလို့ မုန့်မကပ်ဘဲ အလွယ်တကူ ထုတ်လို့ရပါတယ်။

​Gas မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး ဖုတ်ရုံနဲ့ ရွှေရောင်သန်းပြီး နူးညံ့တဲ့ Donut လေးတွေ ရရှိမှာပါ။

​👩‍🍳 အလွယ်တကူလုပ်စားနိုင်မယ့် Mini Donut Recipe

​ပါဝင်ပစ္စည်းများ -

​မုန့်ဖုတ်မှုန့် (All-purpose flour) - ၁ ခွက်

​သကြား - ၁/၂ ခွက်

​ဘေကင်းပါးဒါး (Baking powder) - ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း

​ကြက်ဥ - ၁ လုံး

​ရေ (သို့) နို့ - ၃/၄ ခွက် (နို့ဆို ပိုနူးညံ့ပါတယ်)

​ဆီ - ၂ စားပွဲတင်ဇွန်း

​ပြုလုပ်နည်း -

၁။ ပန်းကန်လုံးထဲမှာ ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို အဖုအထစ်မရှိတဲ့အထိ သေချာမွှေပေးပါ။ မုန့်နှစ်က အရမ်းမပျော့ဘဲ အနည်းငယ်ပျစ်ရပါမယ်။

၂။ မုန့်ဖုတ်ခွက်ကို မီးဖိုပေါ်တင် အပူပေးပြီး ဆီအနည်းငယ်သုတ်ပေးပါ။

၃။ မုန့်နှစ်ကို Piping bag သုံးပြီး မုန့်ခွက်ထဲကို အညီအမျှ ထည့်ပေးပါ။

၄။ အဖုံးပိတ်ပြီး မီးအေးအေးနဲ့ ၅ မိနစ်ကနေ ၈ မိနစ်လောက် ဖုတ်ပေးပါ။ အပေါ်ယံ ရွှေရောင်သန်းလာရင် ရပါပြီ။

​🎨 Coating ထည့်နည်း

​ချောကလက် - ချောကလက်ကို ရေနွေးငွေ့နဲ့ အရည်ပျော်အောင်လုပ်ပြီး Donut လေးတွေကို နှစ်ပေးပါ။ အပေါ်ကနေ Sprinkles လေးတွေဖြူးရင် ပိုလှပါတယ်။

​သကြား glaze - သကြားမှုန့် (Icing sugar) ကို နို့အနည်းငယ်နဲ့ ပျစ်ပျစ်လေးဖျော်ပြီး Donut ပေါ်ဆမ်းပေးလို့ရပါတယ်။

​သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရတာလည်း လွယ်ကူပြီး အကြမ်းခံတဲ့ ဒီဇိုင်းမို့ ခုပဲ မှာယူပြီး အိမ်မှာပဲ မုန့်ဖုတ်ကျွမ်းကျင်သူလေး ဖြစ်လိုက်ရအောင်!
အိမ်အရောက်ငွေရှင်းဖြင့် ပို့ဆောင်ပေးပါသည့်

#09962222700
#09697777120

Address

Botataung
11181

Telephone

+959962222700

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when My Takoyaki Shop posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category