20/04/2026
အိမ်ရှင်မတွေ အတွက် လင်မြန်လွယ်ကူ ကောင်းမွန်သော ဟင်းတစ်ခွက် 💁♀️🍜🍜🍜🍲🍲🍲
ဒေါ်လှတင် 🙋♀️
ရောက်ပါပြီနော် သဲတို့ရေ
1ထုပ်*(9500)
10ထုပ်ပါကင်(90000)
ဒေါ်လှတင် ဝက်အူချောင်း၊ ကြက်အူချောင်းကို စားရာ၌ အခွံခွာ ရန်မလိုပါဘူးရှင် 👌🏻
ဒီမေးခွန်းက အမေးများတဲ့ မေးခွန်းလေးဖြစ်သလို တစ်ချို့ customer တွေက အခုချိန်ထိ အခွံခွာနေကြတုန်းဆိုတော့လေ admin နည်းနည်းလေးရှင်းပြပါရစေနော်🙋🏻♀️
💥ဒေါ်လှတင် sausage ကိုအခွံခွာစရာမလိုပါဘူးရှင်💥
ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဒေါ်လှတင်က နိုင်ငံတကာ အသိမှတ်ပြု FDA ရရှိပြီးသားဖြစ်တဲ့ ဂျာမဏီ နိုင်ငံမှ တင်သွင်းသည့် ကော်လဂျင်နှင့်ပြုလုပ်ထားသော ( collagen casing ) ဖြင့် အဆင့်မှီအရည်အသွေးကောင်းမွန်စွာထုတ်လုပ်ထားတာဖြစ်လို့ အခွံနှင့်တစ်ပါတည်းစားသုံးနိုင်ပါတယ်နော် ✌🏻
Collagen casing နဲ့ပတ်သက်ပီး ( casing ) လို့ခေါ်တဲ့ အူအစားထိုးတွေရဲ့အကြောင်းကို နည်းနည်းလေးရှင်းပြပါမယ်နော် 👇🏻👇🏻
ကော်လဂျင်အူအစားထိုး ( Collagen Casing )
ကော်လဂျင်အူအစားထိုးကို ပြုလုပ်ရာတွင် အများအားဖြစ် တိရိစ္ဆာန်အရေခွံမှ ပရိုတိန်းအလွှာကို ထုပ်ယူ၍ အူအသွင် မိုလောင်းထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ကော်လဂျင်အူနဲ့ပြုလုပ်ထားတဲ့ ကြက်အူချောင်း၊ ဝက်အူချောင်းများကို အခွံခွာရန်မလိုပဲအသုံးပြုနိုင်ပါတယ် ။
Collagen ဟာဆိုရင် အသားအရေအတွက်ကောင်းမွန်တဲ့အပြင်အရိုးပွခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်း၊ကြွက်သားထုထည်တိုးစေခြင်း၊နှလုံးကျန်းမာရေးကိုလှုံ့ဆော်ပေးခြင်း စတဲ့အကျိူးကျေးဇူးတို့ကိုခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပေးစွမ်းပါတယ်။
သဘာ ဝအူ( Natural Casing )
ကို ဝက်( သို့ ) ဆိတ် အူကိုသုံးပြီး ဝက်အူချောင်းအစာသွတ်ရာမှာအသုံးပြုပါတယ်။
သဘာဝအူဖြစ်တဲ့အတွက်မို့ အတို၊ အရှည် အရွယ်စားဆိုဒ်တို့ မတူညီမူ့တွေရှိပါတယ်။
အူသန့်စင်ရာမှာ သန့်ရှင်းရေးကိုဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သန့်ရှင်းမူ့အပိုင်းနှင့်ကုန်ပစ္စည်းသပ်ရပ်ညီညာလှပမူ့ တို့အတွက် နောက်ပိုင်းတွင် production အများနှင့်ထုတ်လုပ်တဲ့ စက်ရုံကြီးတွေမှာ Collagen နှင့်ပြုလုပ်ထားသောအူကိုပို၍အစားထိုးပြီးသုံးလာကြပါတယ်။
အောက်မှာဖော်ပြပေးမဲ့ အူအစားထိုး ( ၃ )
မျိူးမှာတော့ အခွံခွာပီးမှအသုံးပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်
( ၁ ) ( Cellulose Casing )
(၂ ) ( Fibrous Casing )
( ၃ ) ( Plastic Casing )
Cellulose casing နှင့် Fibrous casing ကိုအပင်များမှ cellulose ကိုထုတ်ယူပီး အူအသွင်မိုလောင်းထားခြင်းဖြစ်ပြီး Plastic casing ကိုတော့ အပူဒဏ်ခံ၍ စားသောက်ကုန်အတွက်အသုံးပြုသော ပလတ်စတစ်ကို အူအသွင်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဒေါ်လှတင်ရဲ့ထုတ်ကုန်တွေဖြစ်တဲ့ ကြက်အူချောင်းနှင့်ဝက်အူချောင်းကိုတော့ Cellulose,Fibrous,Cellulose casing တို့ကို #လုံးဝအသုံးမပြု ပဲ သဘာဝအူ( Natural casing )✔️ နှင့် Collagen Casing ✔️တို့ကိုသာ သုံးထားတဲ့အပြင် ယမ်းစိမ်း၊ ဆိုးဆေး များ #လုံးဝလုံးဝ မပါဝင်သည့်အတွက်၊ ခလေးလူကြီးမရွေး ယုံကြည် စိတ်ချစွာဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါတယ်ရှင့် 😊
#စားပီးရင်းစားချင်ဒေါ်လှတင်👌🏻✔️