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24/08/2026

HAY SETAS 🍄 DISPONIBLES
MUY FRESCAS

23/07/2026

HOLA HOLA
HOY NOS ENCONTRAMOS VENDIENDO SETAS SÚPER FRESCAS EN EL TIANGUIS DE CIVAC
LOS ESPERAMOS

22/07/2026

HAY SETAS!!!
QUIEN DICE YO
CUANTOS CUANTOS
FRESQUISIMAS 🍄

15/07/2026

Una de dos kilos!!!
Excelente la producción 🍄🍄🍄

Delicioso caldo de setas 🍄🍄‍🟫
09/07/2026

Delicioso caldo de setas 🍄🍄‍🟫

PAN...SETA
por qué no...

PAN...SETA 🍄🍄🍄
Les comparto mi forma de prepararla espero y les encante😋🍄.
---INGREDIENTES---
-Medio kilo de setas picadas
-epazote al gusto
-El cuarto de una cebolla
-Un diente de ajo
-4 chiles guajillos y dos pasillas(hervidos)
- CALDO DE POLLO huesito(OPCIONAL)

-----PREPARACION-----

Freir las SETAS 🍄por unos cinco minutos y mientras moler los chiles con el ajo y la cebolla agregar está mezcla a las SETAS muy bien colado, agregar una cucharadita de nork Suiza, el epazote y sal si hace falta, por último vaciar el caldo de pollo para dar la consistencia deseada de la panseta. Dejar hervir unos minutos más y listo.
Servir acompañada de cebolla picada, limón, chiles de árbol, orégano y unas ricas tortillas recién hechas mmmmm
BUEN PROVECHO😋😋🍄🍄,!!

Espero que está versión sea de su total agrado pero ya saben que ustedes pueden quitar o agregar ingredientes.

Cómo siempre, les pido compartir para llegar a mas personas🙏

Quedan riquísimos
05/07/2026

Quedan riquísimos

Amigos les comparto la receta de los ricos
Tamales de SETAS
Ingredientes:
-Masa preparada para tamales
-SETAS deshebradas, una cebolla grande fileteada, chiles jalapeños en rajas al gusto, queso Oaxaca, hojas de maíz.
-Procedimiento:
Una vez que la masa está bien batida con manteca, sal y royal poner en la hoja de maíz una buena cantidad de masa y extenderla, agregar (SETAS, cebolla, rajas de chile jalapeño, todo va crudo)y queso Oaxaca. Cerrar el tamal, envolverlo.
Colocarlos en una olla a baño Maria y déjelos cocer por aproximadamente una hora.
Sirvalos calientitos.
Buen provecho 😋🍄

05/07/2026
A CONSUMIR HONGO SETAS (PLEUROTUS OSTREATUS)🍄🍄🍄¿Porqué debemos incluir el hongo ostra (seta) en nuestra alimentación? Aq...
30/06/2026

A CONSUMIR HONGO SETAS (PLEUROTUS OSTREATUS)🍄🍄🍄

¿Porqué debemos incluir el hongo ostra (seta) en nuestra alimentación?

Aquí te dejamos algunos beneficios!!!!

Actualmente el hongo ostra se ha considerado un complemento alimenticio de un valor nutricional aceptable, ya que sus proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales, por lo que debe ser incluido en la dieta diaria. Este hongo es rico en carbohidratos, vitaminas, fibra y minerales, además de que posee un bajo contenido de grasas. Presenta entre 57 y 61 por ciento de carbohidrato en base a su peso seco, 26% de proteína y un contenido de fibra del 11.9%. Contiene vitaminas como la niacina, tiamina (Vit B1), vitamina B12 y la vitamina C o ácido ascórbico. Además se le han detectado minerales como el potasio, fosforo, calcio, entre otros. Su contenido de grasas es de 0.9 a 1.8% con base a su peso seco.

El hongo ostra, es una buena fuente de beta­1,3/1,6-glucanos. Estas moléculas (llamadas pleuran) estimulan el sistema inmune del cuerpo para ayudar en la lucha contra las células anormales así como también fortalecen el sistema contra los sistemas perjudiciales de las terapias químicas y de radiación usadas para destruir las células tumorales. Pleurotus también contiene mevinolin y compuestos relacionados que inhiben la reductasa, una enzima que actua en la biosíntesis del colesterol. El consumo de hongos ostra puede reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Las tabletas y elixirs de Vita-Glucan, formulados con glucano purificado extraido de P.ostretus, están actualmente disponibles y están indicadas para fortalecer el sistema inmune y bajar los niveles de colesterol sérico para prevenir enfermedades del corazón. Según las creencias populares, P. ostreatus puede prevenir también la alta presión sanguínea, aportar larga vida y vigor y ayudar a las personas a recuperarse de la fatiga. También puede prevenir el estreñimiento además de ser un afrodiciaco.


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