28/06/2023
LOS MEZQUITES 🌿
Y las abejas nos dan la miel de la mejor calidad de los mezquites 🐝
SABÍAS QUE? LOS MEZQUITES.
Árboles originarios de las zonas secas y semideserticas de México.
Son de suma importancia por sus beneficios , fijan el nitrógeno en la tierra, buscan la humedad en el subsuelo , dan sombra , se usan como barreras de rompevientos , se siembran en las reforestaciones , utilizan poca agua , sirven de forraje para los animales , atraen a los insectos para polinizar .
Cuando florean, los moscos de colmena , las 'Abejas" recolectan miel de la mejor calidad.
Sus semillas son comestibles y tienen un alto contenido de carbohidratos y proteínas, lisina, calcio, magnesio , , hierro y zinc.
Alimento: en preparación de atole y gorditas y empanadas.