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11/08/2026

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11/08/2026

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09/08/2026

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09/08/2026

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07/08/2026

Flyyyy

06/08/2026

El chorizo de puerco artesanal norestense es un embutido tradicional del norte de México (Nuevo León, Coahuila y Tamaulipas). Se elabora con carne selecta de cerdo —usualmente una combinación de pierna y cachete o grasa bien integrada—, adobado con una pasta de chiles secos (guajillo y ancho), vinagre de manzana y especias de olor como comino, pimienta, clavo y un toque sutil de canela o nuez moscada.

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06/08/2026