Raíz Ancestral

Raíz Ancestral ¡Nuestro sabor es Herencia Tabasqueña!

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Estamos muy agradecidos y felices de formar parte de la Feria Comalcalco 2026. 🤎 Gracias al Ayuntamiento Constitucional ...
15/05/2026

Estamos muy agradecidos y felices de formar parte de la Feria Comalcalco 2026. 🤎 Gracias al Ayuntamiento Constitucional de Comalcalco por abrirnos las puertas del stand de Desarrollo para hablar de lo que más amamos: el arte de hacer chocolate. En Raíz Ancestral estamos orgullosas de representar la fuerza y tradición de las mujeres cacaoteras. ¡Gracias por el apoyo! 🌱🍫✨

¡Muchísimas gracias al Ayuntamiento Constitucional de Comalcalco por la invitación y por este hermoso espacio! ✨ Para Es...
15/05/2026

¡Muchísimas gracias al Ayuntamiento Constitucional de Comalcalco por la invitación y por este hermoso espacio! ✨ Para Esmeralda Flores y toda la familia de Raíz Ancestral, fue un verdadero honor compartir nuestra pasión en la charla "Mujeres de cacao". Seguiremos trabajando con el corazón para enaltecer nuestras tradiciones, el trabajo artesanal y el invaluable papel de las mujeres en este maravilloso arte que nos da identidad. 🍫🤎 ¡Gracias a todos los que nos acompañaron!

En Raíz Ancestral nos llena de orgullo y alegría celebrar este día histórico para nuestra tierra 🍫✨Hoy celebramos que el...
05/05/2026

En Raíz Ancestral nos llena de orgullo y alegría celebrar este día histórico para nuestra tierra 🍫✨

Hoy celebramos que el Gobierno de México, a través del IMPI, ha declarado oficialmente al Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco como Indicación Geográfica Protegida (IGP) 🇲🇽📜 Este es un reconocimiento al origen, a la calidad excepcional y, sobre todo, al legado de generaciones de familias que han custodiado el alma de nuestro campo 🌱🙌

Como productores comprometidos con nuestra herencia, recibimos esta noticia con el corazón en alto 🤎 Esta declaratoria protege a nuestra especie Theobroma cacao L. en municipios hermanos como Cárdenas, Comalcalco, Cunduacán, Huimanguillo, Paraíso y Jalpa de Méndez 📍🌳 Es un triunfo para nuestras variedades criollo, forastero y trinitario, que son la esencia de lo que transformamos cada día ✨🍫

Este reconocimiento fortalece nuestra identidad cultural y proyecta al mundo la grandeza de la gente del cacao 🌍🔥 ¡Felicidades a todas las manos tabasqueñas que hacen posible que nuestra raíz siga viva y protegida! 👏🇲🇽

🍫❤️

🌺 ¡Qué orgullo ser de Tabasco y llevar nuestras raíces en la piel! ✨ Hoy queremos compartirles un momento muy especial p...
02/05/2026

🌺 ¡Qué orgullo ser de Tabasco y llevar nuestras raíces en la piel! ✨ Hoy queremos compartirles un momento muy especial para toda la familia de Raíz Ancestral. Nuestra fundadora, Esmeralda Flores Hernández, portando con muchísimo amor y respeto el majestuoso traje blanco de gala tabasqueño. 🤍

Como buenos hijos de esta tierra, sabemos que nuestra tradición nos regala tres trajes hermosos:

El de flores, que nos viste de alegría en el día a día y en nuestras festividades.

El de falda azul marino, para esos eventos de media gala.

Y el de blanco (gala completa), que es el que Esmeralda lleva hoy.

Ver este traje es ver a Tabasco entero. En él podemos admirar los colores que representan a cada una de nuestras regiones, acompañados de los clásicos tulipanes tabasqueños que florecen tanto en el bordado como en el peinado. Todo el atuendo es una verdadera celebración a los colores vibrantes, la flora y la fauna que hacen tan mágica a nuestra tierra. 🌿🦜

En Chocolates Raíz Ancestral, nuestro trabajo nace del amor profundo por lo nuestro. Nos llena el corazón de orgullo compartir estas fotografías, porque más allá del cacao, lo que buscamos preservar y celebrar todos los días es nuestra identidad.

¿A ustedes qué recuerdos o emociones les despierta ver nuestros trajes típicos? ¿Cuál de los tres es el que más les gusta portar en nuestras fiestas? ¡Cuéntenos en los comentarios, nos encantará leerlos! 👇🏼

📜 CARTA ABIERTA A NUESTRA COMUNIDAD CACAOTERA 📜A nuestros pequeños productores, maestros chocolateros, comité agremiado ...
17/04/2026

📜 CARTA ABIERTA A NUESTRA COMUNIDAD CACAOTERA 📜

A nuestros pequeños productores, maestros chocolateros, comité agremiado y a toda la gran familia de Raíz Ancestral:

Hoy nos dirigimos a ustedes porque vivimos momentos críticos para nuestro sector. Es fundamental que hablemos con total claridad y con la verdad por delante sobre lo que está ocurriendo con nuestro trabajo, nuestra tierra y nuestro sustento. 🌱

A nivel internacional, el mundo enfrenta una escasez de cacao sin precedentes que ha encarecido el producto a niveles históricos. Hablemos con datos duros: durante casi dos décadas, el precio del cacao se mantuvo alrededor de los $2,000 dólares por tonelada. Sin embargo, debido a la crisis global de producción, en los últimos tiempos el precio internacional rompió todos los récords, llegando a superar los $10,000 e incluso los $12,000 dólares por tonelada. Allá afuera, el cacao literalmente vale oro. 📈🌍

Sin embargo, la realidad que nos quieren imponer aquí en Tabasco es muy distinta y completamente indignante. 🛑

La gran industria está intentando crear una ilusión para robarse nuestro esfuerzo. Mientras el mundo paga precios altísimos por la escasez, los grandes emporios en nuestro estado han optado por la peor de las estrategias: acorralar al pequeño productor. Quieren ocultar la realidad internacional y pagar precios ridículamente bajos, apostando al cansancio, a las presiones económicas y a la necesidad de nuestras familias. Quieren asfixiarnos para que no nos quede otra salida más que malvenderles nuestros kilos de cacao. 😠🍫

Es profundamente injusto que nos quieran orillar a regalar a precios de miseria aquello que cultivamos con tanto esfuerzo. Nos indigna que, después de trabajar de sol a sol, de cuidar las parcelas con sudor y sacrificio, las grandes empresas vengan a ofrecer migajas por un fruto que a nivel mundial está en su punto de mayor valor.

Hoy, nuestro llamado es a la RESISTENCIA. Y en Raíz Ancestral, damos un paso al frente con ustedes. 💪🏽🚜

No solo alzamos la voz, actuamos. Nosotros nos sumamos a la resistencia pagando precios justos que dignifiquen y reconozcan el verdadero valor de su trabajo. Nos negamos rotundamente a ser parte de este sistema abusivo. 🤝✨

Para sostener esto, estamos saliendo a abrir nuevos caminos, asistiendo cada vez a más lugares y ferias donde podamos vender nuestros productos elaborados. Al llevar nuestro chocolate directamente a quienes sí lo valoran, podemos garantizar que el dinero justo llegue a las manos de quien siembra y cosecha la tierra. 🛤️🍫

Sabemos que el panorama no es fácil, pero regalar nuestro cacao a quienes buscan exprimirnos es permitir que nos roben el futuro. No dejemos que la necesidad nos rinda.

¡El campo tabasqueño es fuerte! El cacao es nuestro, el sudor es nuestro, y su verdadero valor se tiene que quedar con nuestra gente. 🙌🏽🌿

Con profunda admiración y de pie junto a ustedes,

El equipo de Raíz Ancestral 🍫🤎

17/04/2026

¡Qué alegría compartir este momento con ustedes! 🌱✨ El Tianguis Campesino Comalcalco publicó este hermoso reel donde aparece nuestra querida Esmeralda Flores, y no podíamos dejar de mostrárselos. 🥰

Queremos aprovechar para recordarles la magia de visitar este espacio: es el lugar perfecto para encontrar productos 100% naturales y llevar a casa lo mejor de nuestra tierra.

Pero lo más bonito del tianguis es la convivencia. Es la oportunidad ideal para tener contacto directo y platicar de cerquita con productores locales, talentosos artesanos y, por supuesto, con nosotros: ¡sus chocolateros de Raíz Ancestral! 🍫🤎 Nos encanta verlos ahí, explicarles nuestro proceso y compartirles nuestra pasión por el cacao.

📅 ¡Guarden la fecha! Nos vemos en la próxima edición del Tianguis Campesino este 19 de abril.

¡Acompáñenos a apoyar el consumo local y a celebrar nuestras raíces! Allá los esperamos con los brazos abiertos (y con mucho chocolate). 👇🏽✨

¡Nuestra Raíz Ancestral se une a la celebración del campo! 🌿🍫Con el corazón lleno de orgullo, les anunciamos que Raíz An...
13/04/2026

¡Nuestra Raíz Ancestral se une a la celebración del campo! 🌿🍫

Con el corazón lleno de orgullo, les anunciamos que Raíz Ancestral estará participando en el próximo Tianguis Agropecuario 'Central de Abastos' en Villahermosa, Tabasco.

Es un honor para nosotros llevar nuestro cacao puro, un sabor que conecta con nuestra tierra, tradiciones y con el legado de nuestros ancestros, a este evento tan importante que celebra el trabajo de los agricultores locales y las Escuelas de Campo (ECA's! 💪).

Ven a disfrutar de una experiencia llena de sabor, aroma y tradición. Busca nuestro stand para probar nuestro auténtico cacao y productos derivados, y descubre por qué cada bocado es un viaje a nuestras raíces. ¡Una oportunidad única de apoyar a los productores locales!

📅 ¿Cuándo? Este 28 de Abril
⏰ ¿A qué hora? A partir de las 8:00 a.m.
📍 ¿Dónde? Central de Abasto de Villahermosa, Tabasco.

¡Conecta con tus raíces, apoya lo local! ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

¡FAMILIA, NOS VEMOS EN EL TIANGUIS CAMPESINO! 🌿✨Este 19 de abril, en Raíz Ancestral estamos muy emocionados de volver a ...
13/04/2026

¡FAMILIA, NOS VEMOS EN EL TIANGUIS CAMPESINO! 🌿✨

Este 19 de abril, en Raíz Ancestral estamos muy emocionados de volver a coincidir con ustedes y seguir fortaleciendo este hermoso espacio lleno de tradición, trabajo y comunidad. 🤝💚

Los esperamos con toda la energía para llevar el auténtico sabor de nuestro cacao directo a su mesa. Será un gusto compartir con todos ustedes nuestros productos, celebrar junto a nuestros compañeros tianguistas y disfrutar de lo mejor de nuestra tierra. 🛍️🌽🍯🍫

¡No falten! Juntos seguimos haciendo crecer nuestro tianguis y apoyando el consumo local. 🌿🔥

📍 UBICACIÓN DEL EVENTO:
(https://maps.app.goo.gl/pP5o8zjHYR4jbDoSA)

📅 FECHA: 19 de abril

¡Vengan a disfrutar con nosotros y llévense un pedacito de nuestra herencia tabasqueña! 👋

¡LA HERENCIA TABASQUEÑA DE RAÍZ ANCESTRAL LLEGA A COMALCALCO! 🍫✨Prepárate porque estaremos compartiendo con ustedes nues...
13/04/2026

¡LA HERENCIA TABASQUEÑA DE RAÍZ ANCESTRAL LLEGA A COMALCALCO! 🍫✨

Prepárate porque estaremos compartiendo con ustedes nuestra mayor pasión: llevar el auténtico sabor del cacao directamente a tu mesa, hecho con muchísimo amor tabasqueño. ❤️

Te esperamos en el Tianguis Agroecológico Comalcalco, un espacio increíble donde el talento local cobra vida y cada producto cuenta una historia. Además de nuestros productos de cacao, podrás disfrutar de una gran variedad de riquezas de nuestra tierra:

🧶 Artesanías: Piezas únicas y un taller especial desde Nacajuca.
🌶️ Salsas artesanales: El toque perfecto para tus platillos.
🍯 Miel pura: Directo de las manos de nuestros apicultores.
🌮 Tradición: Carne chinameca, longaniza casera y los mejores antojitos típicos.

📍 DÓNDE: Parque Lic. Benito Juárez García
📅 CUÁNDO: Miércoles 15 de abril
⏰ HORARIO: De 8:00 A.M. a 3:00 P.M.

Apoyar lo local es fortalecer a nuestra comunidad. ¡Trae tu bolsa reutilizable y ven a disfrutar de una mañana llena de cultura, sabor y tradición con nosotros!

¡Ahí nos vemos! 👋

Un pequeño recordatorio de por qué hacemos lo que hacemos de la forma en que lo hacemos. 🐸💚Les presentamos a un habitant...
30/03/2026

Un pequeño recordatorio de por qué hacemos lo que hacemos de la forma en que lo hacemos. 🐸💚

Les presentamos a un habitante muy especial de nuestros cacaotales. Para Raíz Ancestral, no se trata solo de sembrar cacao, se trata de proteger el hogar de cientos de especies. 🌴✨

Creemos firmemente que la tierra nos da sus mejores frutos cuando la respetamos. Por eso, nos esforzamos para que nuestros plantíos sigan siendo espacios naturales, refugios de vida donde flora y fauna coexisten en un perfecto y delicado equilibrio. ⚖️🍃

Nuestro compromiso es con el sabor, pero también con la preservación. Porque para nosotros, innovar y crecer nunca significará perder nuestra raíz ni dañar el santuario natural que nos da sustento. 🤎🍫

Dirección

86640
Comalcalco
86640

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