28/07/2026
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ð Receta de hoy: Costillas de Res al Horno
¿Quieres sorprender a tu familia con unas costillas suaves, jugosas y llenas de sabor? ¡Esta receta te encantará!
ð Ingredientes
𥩠1œ kg de costillas de res (La Fama II)
ð§ 4 dientes de ajo finamente picados
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œ cebolla picada
ð¥ 2 cucharadas de mostaza
ð¥ 2 cucharadas de salsa inglesa
ð¥ 1 cucharada de paprika
ð§ Sal y pimienta al gusto
ð¿ Romero fresco (opcional)
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1ïžâ£ Mezcla la mostaza, salsa inglesa, ajo, paprika, sal y pimienta.
2ïžâ£ Unta perfectamente las costillas con la mezcla.
3ïžâ£ Déjalas marinar por lo menos 1 hora (si puedes toda la noche, mucho mejor).
4ïžâ£ Colócalas en un recipiente para horno y cúbrelas con papel aluminio.
5ïžâ£ Hornea durante 2 horas a 170°C.
6ïžâ£ Retira el aluminio durante los últimos 20 minutos para que se doren y caramelicen.
𥠡Listas para disfrutar!
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No cambia el sabor.
Lo que hace es que los condimentos se adhieran mucho mejor y ayuda a conservar los jugos naturales de la carne, logrando unas costillas mucho más suaves y deliciosas.
𥩠Recuerda: el secreto de una gran receta siempre comienza con carne fresca y de calidad.
ð Encuentra las mejores costillas de res en TocinerÃa La Fama II.
ð Contamos con servicio a domicilio (verifica cobertura antes de realizar tu pedido).
ð Calle San Gonzalo esquina San Macario,
Col. Santa Ãrsula Coapa, Coyoacán.
ð Muy cerca del Estadio Azteca.
ð² Pedidos e informes:
ð 55 4232 6188
ð 56 5293 4365
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