La Botiga Gastronómica

04/10/2026

Nuestros abuelos llamaban a esta flor Yauhtli o Pericón. En vísperas de San Miguel Arcángel, se colocan estás cruces en puertas, ventanas y sembradíos. Dice la tradición que su aroma fuerte no deja pasar al diablo y protege las cosechas del mal, para que podamos llegar limpios al Día de Mu***os 🏵️

Es el primer llamado del otoño. Es la flor que le dice a nuestros mu***os: "ya pueden venir, aquí los esperamos con luz". 🕯️🧡

Gracias a todos por sus mensajes, ya estoy haciendo las entregas con rutas programadas. No te quedes sin la tuya, tienen un aroma a canela, increíble!

***os

02/10/2026

Nuestros abuelos llamaban a esta flor Yauhtli o Pericón. En vísperas de San Miguel Arcángel, se colocan estás cruces en puertas, ventanas y sembradíos. Dice la tradición que su aroma fuerte no deja pasar al diablo y protege las cosechas del mal, para que podamos llegar limpios al Día de Mu***os 🏵️

Es el primer llamado del otoño. Es la flor que le dice a nuestros mu***os: "ya pueden venir, aquí los esperamos con luz". 🕯️🧡

Gracias a todos por sus mensajes, ya estoy haciendo las entregas con rutas programadas. No te quedes sin la tuya!

***os

18/09/2026

Las fiestas de Día de Mu***os 🕯️🏵️🧡 definitivamente son mis favoritas, solo que este año toca vivirlas de otra manera.

Con mucho amor y respeto, quiero compartirles, como cada año, la edición especial y limitada de velas escamadas la cual nombré "ZYANYA - PARA SIEMPRE" y así alumbrar el camino de nuestros seres queridos que vendrán a visitarnos.

🕯️ VELAS ESCAMADAS
DÍA DE MU***OS 2026 🧡
🏵️ "ZYANYA - PARA SIEMPRE"

Ya pueden hacer sus pedidos por DM o al WhatsApp Business: 55 1032 2367

***os

09/09/2026

Quesadillas con epazote, frijoles de la olla y mi deliciosa salsa macha de "Las Tatemadas" 🌶️ para activarnos 🔥

De vuelta a las andadas y con toda la energía, para la producción de mi queridísimo Botiquín Gastronómico que ya conocen, y si no lo conocen, los invito a probarlo, se van a enamorar 🥰

Infinitas gracias por ser parte de este proyecto hecho con las mejores intenciones ❤️

Ya pueden hacer sus pedidos por DM o al WhatsApp business 5510322367.

05/04/2026

❤️❤️❤️

Conferencia: Mujeres, cocina y ciudadanía. Cuatro escenas culinarias para pensar el poder en clave femenina - Sarah Bak Geller

05/04/2026

❤️❤️❤️

Queremos invitarlos a visitar nuestra nueva sección en la pagina web: Recetario Digital, donde encontrarán diversas recetas ideales para celebrar la Semana Santa.

Dividido en recetas saladas, dulces y bebidas

¡No se lo pierdan!

Visiten nuestra página y descubran sus nuevas recetas favoritas.

https://fundacionherdez.com/recetas/

16/02/2026

El mejor Festival Internacional de Gastronomía Bahia Inglesa 🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥

11/02/2026

La comida es una poderosa herramienta de comunicación emocional. A través de ella podemos expresar amor, cuidado y aprecio de maneras que las palabras no pueden alcanzar, se volvió mi lenguaje ❤️

Para esta semana del amor y la amistad he preparado con mucho cariño mi Botiquín Gastronómico 🥰 con:

- Galletas "Calor para el corazón"
- Salsa Macha "Las Tatemadas"
- Aceites aromáticos "Suspiros"
- Pan "Aromas que enamoran"

Infinitas gracias por ser parte de este proyecto hecho con las mejores intenciones. PAMPARIOS 🏵️

Pedidos y entregas con rutas programadas en el corazón de la CDMX, el Zócalo y los fines de semana en Roma Norte.

02/02/2026

TAMALES DE FRIJOL 🫔🫘🫔🫘🫔🫘🫔
(Jalapilla, Veracruz)

Ingredientes:
(8 porciones)

1 1/2 tazas de frijol cocido
1 1/2 kilos de masa para tamal
4 hojas de aguacate
4 hoja santa
Hojas de maíz remojado (las necesarias)

Moler el frijol, extender la masa para colocar una capa de masa y una de frijol, enrroyar. Cortar de ese rollo trozos del tamaño deseado, ponerle su hoja aromática y envolverlos en hojas de maíz. Cocerlos en vaporera y retirarlos cuando estén cocidos.

Gracias por compartir su receta y dejarme ayudar a preparar los tamales. Bien consentida y querida siempre 🥰

22/01/2026

Imperdible 🚲❤️🚲