07/08/2025
Lentejas rancheras 🥣
INGREDIENTES:
1 Taza Lentejas
7 Tazas Agua
2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
1 Paquete Tocino picado
200 Gramos Chorizo
1/2 Pieza Cebolla finamente picada
1 Paquete Salchicha de pavo rebanadas (240 g)
1 Pieza Ajo un diente,finamente picado
5 Piezas Jitomate rojo, sin semillas y cortados en cubitos
1/4 Cucharadita Sal
¡A cocinar!
Cuece
1.-Cuece las lentejas en el agua por 30 minutos o hasta que estén tiernas. Agrega los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo, la cebolla en polvo, sal y mueve hasta disolver por completo.
2.-En una sartén, fríe el tocino, el chorizo, la cebolla y las salchichas, por último agrega el ajo y el jitomate; hasta que esté cocido. Agrega esta mezcla a las lentejas, cocina por 5 minutos más, ofrece.
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