Los Primos Tortillería

Los Primos Tortillería Tortillería Los Primos ofrece Totopos, Tiritas, Tostadas, Nixtamal, masa para Tamales

11/09/2015

Ustedes no se preocupen, mejor ocupense!!

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08/09/2015

Una sopa que me encanta y que es de mis preferidas de la comida mexicana es la sopa de tortilla también conocida en muchos lugares como sopa azteca, hoy veremos la manera tradicional de preparar esta deliciosa sopa, así como la sirven en restaurantes como Sanborns de nuestro país con chicharrón y chiles anchos que le dan un sabor encantador, veamos los ingredientes:

250grs de tiritas Los Primos
100 gramos de queso rallado
100 gramos de chicharrón duro de cerdo
4 Tomates rojos
1 diente de ajo
2 chiles anchos colorados
1/4 de crema de leche
1 Aguacate
Consomé al gusto
Una pisca de mejorana
Aceite para freír

Forma de preparación

Los tomates los vamos a poner a cocer en una olla con un poco de agua acompañados de el ajo, dejamos hervir durante unos 3 minutos, apagamos y licuamos junto con la mejorana, ya habiendo licuado la mezcla la ponemos de nuevo a hervir, si hace falta agregamos agua, probamos de sal y si falta agregamos consomé, esta sera nuestra salsa de tomate, a los chiles anchos colorados les quitamos las semillas para después ponerlos a dorar en un sartén con aceite caliente.Ahora bien para servir la sopa de tortilladebemos de tomar un plato hondo y agregar tiritas Los Primos, bastante salsa de tomate bien caliente, un poco de crema y queso encima, el chile ancho en pedacitos, un poco de chicharrón duro de cerdo y aguacate partido en pedazos. Ya con esto tendremos una deliciosa sopa de tortilla servida de manera tradicional en un plato.

Con toda la actitud de jefe haciendole a todo uno de los mas pequeños del equipo,  ay nomas.!
27/07/2015

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Botanas sabor queso jalapeño.! Muuuu malas.!
21/07/2015

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En nuestro país, a lo largo del tiempo, se ha enriquecido el valor nutrimental de las tortillas, a través del mejoramien...
21/07/2015

En nuestro país, a lo largo del tiempo, se ha enriquecido el valor nutrimental de las tortillas, a través del mejoramiento del maíz. E aquí un ejemplo de buena tortilla. Visitannos Carlos Balderrama 1312 entre Potam y de los mayos col.camino real

No se si hecharle Queso o Mantequilla, Excelente Viernes.!
05/06/2015

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23/05/2015

Buenos diassss gente bonita.! Gente fea tambien buen dia.!

Aqui el que llega temprano puede tomar una de las que van saliendo y hacerse un burrito con queso, servirse un cafe y se...
09/04/2015

Aqui el que llega temprano puede tomar una de las que van saliendo y hacerse un burrito con queso, servirse un cafe y sentarse a disfrutar.! Excelente Jueves.!

Dirección

Avenida De Los Mayos
Hermosillo
83179

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