06/08/2026
No todos los sopes empiezan igual. En esta receta, la diferencia está desde la base sobre la que se construye el platillo.
En Sayulita Sabores de Mar , el chef eligió nuestro Sopecito Tío Beto para dar vida a una receta que comienza con frijoles meneados estilo Monterrey. Sobre ellos sirve camarón en salsa de chile morita y un tuétano que aporta una textura cremosa y un sabor intenso.
Para equilibrar el platillo, añade hojas ácidas, arúgula, espinaca baby, acelga baby, cebolla, rábano, bolitas de aguacate y un rallado de nuez de la India, logrando una combinación donde cada ingrediente aporta frescura, textura y contraste.
Nuestro Sopecito Tío Beto es el punto de partida de esta receta: una base que sostiene cada ingrediente y deja que cada sabor encuentre su lugar.
Gracias , por confiar en nuestros productos para crear propuestas que resaltan el valor de cada ingrediente. ✨😋
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