La Huaracheria
Es un proyecto familiar, que nació de la necesidad de compartir al mercado neoleonés una alternativa gastronómica diferente, nuestros proyecto está basado en un alimento típico de la Ciudad de México conocido como Huarache, saliendo del estereotipo clásico de mismo, nuestro producto está hecho a base de Maíz amarillo midiendo un aproximadamente de 55 a 65 cm de largo, combinado con diferentes tipos de salsas y carnes.
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