Wilton Y Val La Piedad

03/08/2026

✨Buen inicio de semana,te presentamos nuestros cursos del mes de agosto ✨

Ideales para chicas jovencitas que aún están de vacaciones y desean aprender postres prácticos y deliciosos 🧑‍🍳✨

02/08/2026

🍮Concluimos nuestro fantástico Curso de Postres al Plato 🍮

👩‍🍳🧑‍🍳 Muchas felicidad a nuestras alumnas y alumnos, gracias por su confianza y su entusiasmo👩‍🍳🧑‍🍳.

Les deseamos el mejor de los éxitos en sus emprendimientos.

31/07/2026

🧑‍🍳👩‍🍳Felicidades a nuestras alumnas y alumnos de curso de Panadería Europea By Griss Castillo 🧑‍🍳👩‍🍳

✨Presentaciones increíbles ✨

Gracias totales Wilton y Val By Griss Castillo

31/07/2026

🥖🫶🥐 Felicidades a nuestros alumnos y alumnas por sus excelentes presentaciones 🥐🫶🥖.

✨El arte de la Panadería ✨

31/07/2026

🥖🥐 Concluimos nuestro fantástico Curso de Panadería Europea🥐🥖.

👩‍🍳🧑‍🍳 Muchas felicidad a nuestras alumnas y alumnos, gracias por su confianza y su entusiasmo👩‍🍳🧑‍🍳.

Les deseamos el mejor de los éxitos en sus emprendimientos.

31/07/2026

Curso Creme Brulee 🥮🪻

✨ ¡Aprende a preparar una auténtica Crème Brûlée! ✨

🍮 Aprenderás paso a paso a elaborar una Crème Brûlée con una textura suave y cremosa, además de conseguir esa característica capa de azúcar caramelizada, fina y crujiente.🥮

✨Receta
✅ Creme Brulee de Lavanda

❗️Información general del curso ❗️

🗓️Jueves 06 de Agosto
✅ Curso duración de 1 día
🕣 16:30 a 19:30 hrs
💰 Costo :$600

30/07/2026

Curso de Scones 🫐🥯

✨Descubre cómo elaborar scones suaves, esponjosos y con un sabor irresistible en un curso práctico, ideal para principiantes y amantes de la repostería.🧑‍🍳

Ya sea para disfrutar en casa, consentir a tu familia o iniciar un pequeño negocio 🏪; curso te dará las herramientas para obtener excelentes resultados.

📅 ¡Inscríbete hoy y reserva tu lugar!

❗️Información general del curso ❗️

🗓️Martes 04 de Agosto
✅ Curso duración de 1 día
🕣 16:30 a 1930 hrs
💰 Costo :$800

14/07/2026

Wilton y Val de la mano del 👨🏻‍🍳chef Eduardo Rivera te invitan a su MASTER CLASS PRESENCIAL

“POSTRES DE RESTAURANTE, VANGUARDIA”, Técnica de Deconstruccion Mimetismo

En esta master class intensiva de 5 días aprenderás una forma distinta de entender la repostería de vanguardia, desarrollando postres con enfoque técnico, estética contemporánea y procesos profesionales.

A través de postres miméticos y entremets trabajaremos desde la formulación hasta el montaje final, comprendiendo cómo cada elemento influye en la estructura, textura, sabor, estabilidad y presentación del postre.

Durante el curso desarrollaremos técnicas modernas, procesos de producción y métodos de trabajo utilizados en la repostería profesional, aprendiendo a construir postres equilibrados tanto visual como técnicamente.

📕TEMARIO📕

Cheese cake de cabra
Streusel de coco
Sorbete de manzana verde
Espuma de yogurt
Espuma de limón
Granizado de té negro
Crema de Cardomomo
Streusel de limón
Piña y durazno ósmosis de especias
Sorbete de toronja
Pepino osmotizado con ginebra
Caramelo de cardomomo
Mermelada de lima
Crema de queso mascarpone
Sorbete de guayaba
Compota de guayaba
Porex de jamaica
Burbuja de queso Oaxaca
Bizcocho de maíz
Helado de maíz
Piña en caramelo
Crema de piloncillo
Crujiente de queso
Caviar de caramelo
Bizcocho de chocolate
Sorbete de avellana
Gabacho de caramelo
Espuma de chocolate
Bizcocho de sifón de café
Streusel de cacao

👨🏻‍🍳Durante el curso aprenderás👨🏻‍🍳

• Teoría y función de ingredientes
• Construcción y estructura de entremets
• Desarrollo de postres miméticos
• Técnicas correctas de preparación
• Texturas y sus aplicaciones
• Técnicas de congelación y descongelación
• Glaseado espejo
• Aplicación correcta de efecto velvet
• Coberturas y acabados contemporáneos
• Balance y contraste de sabores
• Montaje profesional
• Decoración
• Conservación y vida útil
• Organización y producción
• Estandarización de procesos
• Métodos de trabajo aplicados a producción
• Y mucho más…

📅 Lunes 27 de julio al Viernes 31Julio
⏰ 16:00 hrs – 19:30 hrs
📍 Wilton y Val
Calle Riva Palacio #53
Col. Centro
La Piedad, Michoacan

👩‍🍳 Impartido por el Chef Eduardo Rivera

📲 Envíame un mensaje para recibir la información completa.

CUPO LIMITADO.

14/07/2026

Wilton y Val by Griss Castillo de la mano del reconocido 👨🏻‍🍳Chef Eduardo Rivera te invita a su Curso:

🇫🇷🥐🥯 Panadería Europea con Método de Autolisis, Prefermentos Masa Madre 🥐🧈 🇫🇷

🗓️ FECHA:Lunes 27 de Julio al viernes 31 de Julio 2026
⏰HORARIO:* 9:30am a 13:30 hrs
🏫 DURACION: 1 semana, 4hrs por día

✅️Aprende el arte de la Panadería usando formas sabores y rellenos exquisitos qué harán de tus vitrinas algo espectacular.

✅Aprende el Proceso de Laminado: Ejecución de vueltas (simples y dobles) para lograr las capas de alveolado en una masa laminada fermentada

👨🏻‍🍳 QUE APRENDERAS 👩‍🍳
🥐 Teoría de Prefermestos y cultivos
🥖Pan de pasas y avellana
🫓 Pan Pita
🥐 Focaccia de Romero
🍞 Batard de ajos rostizados
🥐 Grisinis con Mostaza y sésamo negro
🍞 Pan de Molde
🥐 Ciabatta rústica
🥐 Challad Bread
🥐 Boule de aceitunas negras
🥖 Baguette campesino
🥖 Barras de tomate y arúgula
🥖 Espiga con sémola de trigo
🥯 Bagel
🍞 Pan de Multigranos
🥨 Pan de 4 quesos con polish
🍞 Briocje al 75%
🫓 Ciabatta de Chocolate
🥮 Hogazas de Romero
🥖 Pan de vino Tinto
🥐 Croissants
🍞 Pain au Chocolat
🥮 Kouing amann
🫓 Daniel relleno de dulce de leche
🍫 Carteras cubiertas de Chocolate

💰COSTO $3,200

📦 Incluye todo el material de clase
📦 Recetario impreso
📦 Degustación para llevar a casa
📦 Diploma

🔴 Puedes apartar tu lugar con $1000 🔴 Curso teórico - práctico
🔴 No necesitas tener experiencia
🔴 Aprenderás TODO desde cero
🔴 Técnicas Profesionales paso a paso

🚨 Cupos Limitados 🚨

🗺️ UBICACIÓN:
Calle Riva Palacio #53
Col Centro
La Piedad, Michoacán

📨 Para mayor información, envíanos inbox 📨

10/07/2026