Que Enbirria

Que Enbirria La mejor Birria de Res!!!

Los esperamos!!
19/04/2026

Los esperamos!!

Buenos días amig@s de la Birria!!!Te invitamos a disfrutar de la mejor Birria de Res de la zona, donde podrás encontrar ...
12/04/2026

Buenos días amig@s de la Birria!!!
Te invitamos a disfrutar de la mejor Birria de Res de la zona, donde podrás encontrar nuestras famosas Quesabirrias o un delicioso Birriamen o si eres más tradicional te podemos ofrecer los mejores Tacos de Birria acompañados de un rico Consome.
No lo pienses más y ven al parque de la comisaria de Cholul frente a la entrada principal de la iglesia.

¡Hola a todos! 🌮 No olviden venir por una birria espectacular, están más que invitados a venir a probarla. Está en su pu...
11/04/2026

¡Hola a todos! 🌮 No olviden venir por una birria espectacular, están más que invitados a venir a probarla. Está en su punto, calientita y con todo el sabor.
​¡No se queden con el antojo, los espero! 🥣✨
Recuerden estamos justo frente a la entrada principal de la iglesia ⛪️ 😉

Hola amig@s de la mejor Birria de Cholul, y no lo decimos nosotros, si no la gente que nos ha visitado.Te esperamos afue...
05/04/2026

Hola amig@s de la mejor Birria de Cholul, y no lo decimos nosotros, si no la gente que nos ha visitado.
Te esperamos afuera de la iglesia de la comisaria de Cholul, para que disfrutes de:

*TACOS
*QUESABIRRIAS
*BIRRIAMEN
*CONSOME CON CARNE

✨ ¡Estamos de Aniversario! ✨​Mañana cumplimos nuestro primer año en Que Enbirria y no podemos estar más felices. Gracias...
22/03/2026

✨ ¡Estamos de Aniversario! ✨
​Mañana cumplimos nuestro primer año en Que Enbirria y no podemos estar más felices. Gracias a Dios y a todos nuestros clientes por hacernos su lugar favorito para disfrutar de una buena Birria de Res. 🥣🙏
​¡Gracias por este primer año de muchos que vienen! 🥂🥳

Recuerden que estamos ubicados en la entrada de la iglesia de la comisaria de Cholul!!

Tendremos regalos para nuestros primeros clientes!!!

https://maps.app.goo.gl/YuGq8B1f7drKQroWA

​"Comparte tu experiencia en Facebook, déjanos una reseña en Google Maps y... ¡el Birriamen va por nuestra cuenta!"

Hola amigos!!!!Los invitamos a visitar el mejor lugar para comer Birria de Res, con la calidad y servicio que nos respal...
01/03/2026

Hola amigos!!!!
Los invitamos a visitar el mejor lugar para comer Birria de Res, con la calidad y servicio que nos respalda.
Estamos ubicados en la entrada de la iglesia de Cholul.

*QUESABIRRIAS
*TACOS
*BIRRIAMEN
*CONSOME CON CARNE

La birria, originaria de Jalisco en el siglo XVI, surgió de la fusión cultural tras la conquista española, creando un pl...
01/03/2026

La birria, originaria de Jalisco en el siglo XVI, surgió de la fusión cultural tras la conquista española, creando un platillo de carne de chivo adobada y cocinada lentamente en hornos de tierra. Inicialmente fue una forma de aprovechar la carne de cabra impuesta por los colonizadores y adaptada con especias locales por los indígenas.
Historia y Evolución Clave:

Origen Colonial (Siglo XVI): Los españoles introdujeron el ganado caprino. Debido a la sobrepoblación de chivos y el fuerte olor de su carne, los indígenas buscaron métodos para hacerla comestible y sabrosa, cocinándola lentamente.

Significado del Nombre: Se cree que el término "birria" fue utilizado por los españoles para referirse a algo sin valor o inútil, aludiendo a la carne de chivo que despreciaban y daban a los indígenas. Sin embargo, la receta indígena la transformó en un manjar.

Evolución en Jalisco: Aunque el chivo es el ingrediente tradicional, la birria evolucionó para incluir carne de res, borrego o cerdo en tiempos más modernos.

Actualidad: Hoy es un icono de la cocina mexicana, famoso por su consomé y popularizado en tacos y quesabirrias.
La birria ha pasado de ser un alimento de subsistencia a un platillo de celebración popular en todo México y el mundo.

El dia de ayer hicimos comunidad y apoyamos a 150 familias.Comprar birria con nosotros tiene un impacto positivo: sus c...
27/02/2026

El dia de ayer hicimos comunidad y apoyamos a 150 familias.

Comprar birria con nosotros tiene un impacto positivo: sus consumos ayudan a familias de nuestro estado que más lo necesitan. 🏠✨

​✅ Sabor garantizado.
✅ Apoyo a la comunidad.
✅ Ambiente de pueblo.

​¡Etiqueta a esa persona con la que vas a ir este fin de semana! 👇

Dirección

Calle 22 Entre 23 Y 21 Cholul
Mérida
97305

Teléfono

+529995097750

Página web

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