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29/05/2014

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23/05/2014

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20/05/2014

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12/03/2014

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10/03/2014

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10 Beneficios de tomar caféSon muchos las personas que no pueden dar por comenzado su día sin una, dos o tres tazas de c...
24/02/2014

10 Beneficios de tomar café

Son muchos las personas que no pueden dar por comenzado su día sin una, dos o tres tazas de café, líquido que nos deja listos para afrontar la realidad, algo más despiertos. Pero esta bebida, también tiene otras bondades para la salud, a pesar de que existe la idea de que el café es malo para nuestro organismo. Médicos y científicos han descubierto una serie de beneficios muy positivos para nuestro cuerpo que provienen del consumo del café.

1.- Menor riesgo de diabetes.
A menos que tomes tu café con seis cucharadas de azúcar, su consumo demostró reducir las posibilidades de padecer diabetes tipo II, una condición detectada cada con mayor frecuencia. Por cada taza de café que tomemos diariamente, el riesgo baja en un 7%, llegando a un limite diario de 63%. Eso si, debe ir ligado a hábitos sanos de comida y ejercicio.

2.- Previene el Alzheimer y Parkinson.
Estas dos debilitantes enfermedades que atacan el sistema nervioso, han demostrado ser menos comunes entre quienes consumen café de forma regular. En el caso del Alzheimer, el riesgo disminuye en hasta un 60% y en cuanto al Parkinson, la disminución va entre un 32% y 64%.

3.- Protección del hígado.
Ese café que nos tomamos para revivir después de una noche de bebida, tendría más beneficios que ayudarnos a superar esa borrachera. El café, disminuye el riesgo de padecer cirrosis, una condición que puede llevar al fallo hepático total y, también, previene las posibilidades de padecer cáncer de hígado.

4.- Estado físico.
Si quieres estar delgado y en óptimo estado físico, el café puede ser tu aliado, ya que consumirlo mejora el metabolismo y remueve los ácidos grasos de los músculos. Asimismo, los atletas que beben café demostraron tener una mejor performance deportiva.

5.- Disminuye el riesgo de padecer cáncer de próstata.
Un estudio realizado en el 2011 en casi 50,000 hombres, descubrió que aquellos que toman seis tazas de café al día tuvieron un riesgo 60 por ciento menor de cáncer de próstata letal y aquellos que tomaban tres tazas al día tuvieron un riesgo 30 por ciento menor.

6.- Disminuye el riego de derrame cerebral.
Un estudio realizado en el 2011 encontró que las mujeres que tomaban más de una taza de café al día tenían un riesgo 25 % menor de sufrir derrame cerebral en comparación con las mujeres que tomaban menos café.

7.- Combate el envejecimiento.
En el campo de la belleza el café tiene cualidades antioxidantes que te ayudan combatir el envejecimiento. Se le usa en productos contra la celulitis y en cremas humectantes.

8.- Reflejos y concentración.
Así mismo, tomar de tres a cuatro tazas de café al día, también ayuda a activar y elevar la capacidad de alerta, además de que permite se tenga una mejor concentración por más tiempo.

9.- Antioxidante.
Su mayor beneficio son los antioxidantes que contiene el grano, sustancias denominadas polifenoles, que entre sus múltiples funciones protege de las mutaciones celulares y retaza su envejecimiento. Sólo las moras, nueces, fresas, alcachofas y arándanos contienen más antioxidantes que el café.

10.- Recuerda que el café no es una medicina.
Tal como dicen que tomar una copa de vino al día ayuda a tu corazón, el consumir café de forma moderada es beneficioso para tu salud. Pero si pasamos a beber varias copas de vino o diez tazas de café, lo negativo sobrepasará a lo positivo. Si bebes café, evita suplementarlo con azúcar o una gran cantidad de endulzantes artificiales y no tomes mucho cerca de la hora de dormir, ya puede complicarte a la hora de conciliar el sueño.

El café es una bebida universal, puedes disfrutarla en el momento que sea, con la persona que quieras o haciendo lo que ...
20/02/2014

El café es una bebida universal, puedes disfrutarla en el momento que sea, con la persona que quieras o haciendo lo que más te guste. Lo importante es que su sabor ácido, fuerte, dulce o amargo te haga sentir relajado. ¡Toma el café como más te guste!

05/02/2014

Aprende a tomar la cantidad exacta de café en tu vida diaria.

El café es una bebida estimulante debido a la cafeína que contiene. Se trata de una sustancia capaz de activar todas las células del organismo especialmente las del sistema nervioso.

Es fácil de asimilar y no se acumula, porque a las 3 ó 6 horas de haberla tomado se elimina por la o***a. Según la variedad de que se trate, el café es más o menos intenso.

La variedad robusta tiene un 2% de cafeína, mientras que la arábica solo acumula un 1%. Además queda con distinta concentración según la cafetera en la que se haga, el de cafetera clásica es más ligero que el café exprés.

La principal función del café es la de estimular los impulsos nerviosos entre las neuronas y tomado en pequeñas dosis actúa contra la fatiga y tonifica el organismo.

Dos o tres tazas al día nos mantienen despiertos favoreciendo las funciones intelectuales, pero no hay que pasarse porque el exceso puede producir nerviosismo, insomnio, incluso temblores y palpitaciones pudiendo reducir la capacidad de rendimiento en quienes no están acostumbrados a tomarlo.

Tomar café, pero con precaución

Cuando se toma café con frecuencia el organismo se adapta, incluso se crea una cierta adicción que hace que las personas que están habituadas a tomarlo sufran algunos síntomas si no consumen su dosis habitual de cafeína.

Este síndrome de abstinencia puede producir irritabilidad, cansancio, ansiedad, dificultad de concentración y dolor de cabeza.

En casos más extremos, cuando se toman entre 400 y 600 mg de cafeína durante periodos de una o dos semanas o más, pueden dar lugar a síntomas físicos y sufrir temblores, por eso no hay que abusar. Lo aconsejable es no pasar de dos o tres tazas al día sin superar los 200 mg de cafeína.

El estímulo de la cafeína es útil en casos de desmayos y lipotimias, pero también puede producir insomnio, aunque a quienes están acostumbrados a tomar una taza todas las noches no les suele afectar.

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