La Canasta Gourmet

Desarollando aptitudes diferentes a través de los años, viajando por un peridodo de 10 años por todos los estados de la República Mexicana en la cual siempre tuvimos el gusto de rpobar los platillos tradicionales de los mismos, con el sueño de trascender la comida tradicional llevándola a la modernidad de hoy en día, llamándole alta cocina mexicana, partiendo de lo tradicional a las nuevas tendencias de cocina, con el sello que nos caracteriza y calidad de ingredientes que seleccionamos. Tomando en cuenta que México tiene tradiciones familiares, nosotros encontramos el gusto por los tacos llevándolo a un nivel de alta cocina mexicana, y accesible para todo tipo de público.