Instituto LYON De Gastronomia

20/10/2024

31/10/2023

Clase de coctelería, edición halloween.

08/09/2023

Chile en nogada , el primero de esta temporada.

08/09/2023

Mes patrio y que mejor haciendo está Práctica de hoy.
Chiles en nogada.
😘🧑‍🎓🧑‍🍳🧑‍🎨🌶️🌹🤔🌿

21/08/2023

Chef Ale haciendo la carnita asada. 💙🥐🫨🍒🟢🌱.

27/06/2023

PARIS-BRESTS ,
choux es de chocolate y crema de moka.

Módulo de panadería y repostería.

20/06/2023

Módulo de pastelería, hoy toco Selva negra. Y mañana también. .🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

12/06/2023

Cómo que no quería salir en la foto 😧😧😧😧.

Clase de pastelería, hoy toco Pastel de rompope con fresa,

INSCRIPCIONES ABIERTAS.

30/05/2023

Preparando una receta muy latina ! calzones rotos. Específicamente de la república chilena , muy similar a una dona o empanada aquí en México ( preparaciones típicas de pan frito) con el detalle de una figura distinta.

MODULO DE COCINA LATINOAMERICANA , HORARIO DE 8:00 AM A 11:00 AM
😋

17/03/2023

Brochetas de cerdo y mango , marinadas en soja y miel.
Práctica de hoy de los alumnos de la tarde 11:00 a 2:00 pm. Los mejores.

INSCRIPCIONES ABIERTAS. !!

02/01/2023

Para empezar el año con un poco de humor y la sugerencia de fabrica 😂 que buen maridaje!

07/12/2022

Práctica de rosca de reyes y tarta de manzana.
Iniciamos el 5 de diciembre.