Hacemos tortillas de harina con el sabor de nuestra receta familiar, con calidad artesanal. También distribuimos productos selectos del norte de la República como carne machaca, chilorio y chicharrón, y proponemos productos norteños que puedan gustar en Oaxaca. Misión
Somos una empresa Oaxaqueña que tenemos la misión de difundir el sabor norteño Mexicano en el Centro, Sur y Sureste de México, basa
dos en la autenticidad, calidad y sabor de nuestros productos. Visión
Ser la empresa más reconocida y sobre todo preferida de producción de tortilla de harina y preparación de alimentos, por su producción artesanal y el auténtico sabor casero norteño y lograr una cobertura total en el Centro, Sur y Sureste de México, con gente capaz y comprometida. Valores
Honestidad: Actuar y hablar con sinceridad, lealtad y coherencia. Responsabilidad: Capacidad para tomar decisiones y asumir las consecuencias de nuestros actos. Calidad: Tener los mejores insumos y contar con los mejores procesos en todas las etapas para garantizar frescura y el sabor de nuestros productos.
-MANEJO DEL PRODUCTO-
¡Cómalas calientitas, como recién hechas! Las tortillas están cocidas al punto, para que se terminen de cocer al calentarlas.
1) El comal deberá estar a fuego medio-bajo en todo momento.
2) Eche la tortilla y espere unos segundos.
3) Voltéela y vea como se infla. ¡Está lista para comerse!
4) Si se va a preparar un platillo como quesadilla, mixta, gringa, pirata, etc., caliente con solo una vuelta, agregue los ingredientes y voltee las veces necesarias hasta que quede listo. UNA VEZ ABIERTO EL PAQUETE, MANTENGASE REFRIGERADO.
¿COMO GUARDARLAS?
1) Abra el empaque.
2) Separe las tortillas.
3) Reempaque.
4) Refrigere ó congele. Así de facil! AVISO DE PRIVACIDAD
JOAQUIN SOLIS YAMUNI, mejor conocido como DEL COMAL DE MAMA GLORIA, con domicilio en calle PROLONGACION DE EMILIO CARRANZA 1402-G, colonia REFORMA, ciudad OAXACA DE JUAREZ, municipio o delegación OAXACA, c.p. 68050, en la entidad de OAXACA, país MEXICO, y portal de internet [email protected], es el responsable del uso y protección de sus datos personales, y al respecto le informamos lo siguiente:
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Solicitud vía correo electrónico a: [email protected]
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a) Nombre de la persona o departamento de datos personales: JOAQUIN SOLIS YAMUNI
b) Domicilio: calle PROLONGACION DE EMILIO CARRANZA 1402-G, colonia REFORMA, ciudad OAXACA DE JUAREZ, municipio o delegación OAXACA, c.p. 68050, en la entidad de OAXACA, país MEXICO
c) Correo electrónico: [email protected]
d) Número telefónico: 951-5080586, celular de Oaxaca
Otro dato de contacto: 951-5138193
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⁄última actualización: 01/11/2013
