Molino Santa Lucia

13/07/2026

… El verdadadero desafió no es reemplazar el cacao, sino cambiar el sistema que lo rodea 🌱🍫

01/07/2026

Esta semana en BNI Antequera, Sandra Ortega, representante de Molino Santa Lucia 🍫

Una especialista en procesos de molienda, cacao y elaboración de productos derivados, quien compartirá información de valor para negocios del sector gastronómico.

Su presentación está dirigida especialmente a:
✨ Pastelerías
✨ Reposterías
✨ Restaurantes
✨ Cafeterías

Si buscas conocer más sobre procesos, productos y oportunidades dentro del mundo de la molienda, cacao y la chocolatería, esta reunión puede interesarte.

📍 Hotel Fiesta Inn
📅 Jueves 2 de julio
🕖 7:00 AM
🍽️ Inversión: $510 (incluye desayuno)

Te esperamos en nuestra reunión presencial de negocios para conectar, aprender y generar nuevas oportunidades.

Esta semana en BNI Antequera recibimos a Sandra Ortega, representante de Molino Santa Lucia 🍫

Una especialista en procesos de molienda, cacao y elaboración de productos derivados, quien compartirá información de valor para negocios del sector gastronómico.

Su presentación está dirigida especialmente a:
✨ Pastelerías
✨ Reposterías
✨ Restaurantes
✨ Cafeterías

Si buscas conocer más sobre procesos, productos y oportunidades dentro del mundo de la molienda, cacao y la chocolatería, esta reunión puede interesarte.

📍 Hotel Fiesta Inn
📅 Jueves 2 de julio
🕖 7:00 AM
🍽️ Inversión: $510 (incluye desayuno)

Te esperamos en nuestra reunión presencial de negocios para conectar, aprender y generar nuevas oportunidades.

05/02/2026

Una delicia que debes probar ✨🍫🫔

02/11/2025

💀 Calaverita chocolatera 💀

De visita la Muerte llegó,
buscando un chocolatito… ¡vaya que se le antojó!
En Molinos Santa Lucía tocó la puerta,
pues el aroma a cacao la dejó despierta.

Pidió chocolate de mesa pa’ su atolito,
y de alto porcentaje pa’l corazoncito.
Las trufas semi amargas quiso probar,
¡pero con tanta delicia se puso a bailar!

Luego vio el chocolate de repostería,
y gritó: “¡Esto revive hasta mi alegría!”
Desde entonces la flaca, feliz y contenta,
solo visita donde el cacao se sienta.

✨ Ven tú también, no esperes a la huesuda,
que el buen chocolate se disfruta en vida… ¡y más en Molinos Santa Lucía! 🍫

12/10/2025

Oaxaca

Pueblos y Naciones de Oaxaca. ❤✨

10/10/2025

Si necesitas enviar chocolate a Salina Cruz, la opción es Transporte Salinacrucenses

🍫✨ ¡Buenas noticias, Salina Cruz!

Gracias a la alianza entre Molino Santa Lucia y Transportes Salinacrucenses, tu chocolate para el altar, 100% artesanal llegan más fácil que nunca.

➡️ Molino Santa Lucía entrega tu pedido directo en la paquetería sin costo adicional.

📦 Solo pagas tu chocolate + el envío con tarifa preferencial de Salinacrucenses y recibe Tradición y sabor directo de la capital.

19/08/2025

De una “diminuta” flor, surge todo un paraíso de sabor

La flor del cacao mide apenas 1 a 2 centímetros y brota directamente del tronco (un fenómeno llamado caulifloria), un solo árbol puede producir entre 6 mil y 10 mil flores al año, pero de todas ellas solo 20 a 30 llegan a convertirse en frutos maduros, menos del 1 %…

El cacao nos recuerda que lo monumental siempre depende de lo diminuto: simplemente este fruto –con todo su peso simbólico e histórico– no existiría sin la discreta flor que brota en silencio 🌸🌱🍫✨🫰🏾
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08/07/2025

Feliz Día Internacional del Chocolate y el Cacao 🍫

El 7 de julio se celebra en distintos lugares tanto el Día Mundial del Cacao como el Día Mundial del Chocolate:

🍫 El Día Mundial del Chocolate: surgió primero (alrededor de 2009), vinculado a la fecha simbólica en que el chocolate habría llegado a Europa en el siglo XVI.
🌱 Un año después, en 2010, la Organización Internacional del Cacao (ICCO) y la Academia Francesa de Maestros Chocolateros y Confiteros propusieron también celebrar ese día como el Día Mundial del Cacao, para dar más visibilidad al fruto de origen.

Importante resaltar:

🌱 Cacao: fruto, semilla y origen.
🍫 Chocolate: es el producto transformado que nace del cacao.

Es un buen día para disfrutar el chocolate, pero también para detenernos un momento a pensar en su origen. Muchas veces, el cacao queda relegado a un segundo plano, reducido a simple materia prima en una cadena que privilegia el producto final. Reconocer el valor del chocolate también implica mirar más allá: hacia el cacao como cultivo, como conocimiento, como trabajo. Recordar su papel protagónico es una forma de comprender mejor lo que celebramos… y por qué es importante contarlo completo. 🌱🍫✨
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12/05/2025

¡Celebramos toda ocasión especial, con chocolates!
Tenemos preparada un selección especial de nuestros chocolates en trufas y bombones.
Presentación de 4, 6 y 9 piezas

Haz tu pedido, vía DM.

10/05/2025

¿Se te fue el tiempo y aún no tienes el regalo para mamá?
Celébrala con unas deliciosas trufas o bombones
Adquiérelas aquí, en Molino Santa Lucia 🌷🥰