Molino Santa Lucia

05/02/2026

Una delicia que debes probar ✨🍫🫔

02/11/2025

💀 Calaverita chocolatera 💀

De visita la Muerte llegó,
buscando un chocolatito… ¡vaya que se le antojó!
En Molinos Santa Lucía tocó la puerta,
pues el aroma a cacao la dejó despierta.

Pidió chocolate de mesa pa’ su atolito,
y de alto porcentaje pa’l corazoncito.
Las trufas semi amargas quiso probar,
¡pero con tanta delicia se puso a bailar!

Luego vio el chocolate de repostería,
y gritó: “¡Esto revive hasta mi alegría!”
Desde entonces la flaca, feliz y contenta,
solo visita donde el cacao se sienta.

✨ Ven tú también, no esperes a la huesuda,
que el buen chocolate se disfruta en vida… ¡y más en Molinos Santa Lucía! 🍫

12/10/2025

Oaxaca

Pueblos y Naciones de Oaxaca. ❤✨

10/10/2025

Si necesitas enviar chocolate a Salina Cruz, la opción es Transporte Salinacrucenses

🍫✨ ¡Buenas noticias, Salina Cruz!

Gracias a la alianza entre Molino Santa Lucia y Transportes Salinacrucenses, tu chocolate para el altar, 100% artesanal llegan más fácil que nunca.

➡️ Molino Santa Lucía entrega tu pedido directo en la paquetería sin costo adicional.

📦 Solo pagas tu chocolate + el envío con tarifa preferencial de Salinacrucenses y recibe Tradición y sabor directo de la capital.

19/08/2025

De una “diminuta” flor, surge todo un paraíso de sabor

La flor del cacao mide apenas 1 a 2 centímetros y brota directamente del tronco (un fenómeno llamado caulifloria), un solo árbol puede producir entre 6 mil y 10 mil flores al año, pero de todas ellas solo 20 a 30 llegan a convertirse en frutos maduros, menos del 1 %…

El cacao nos recuerda que lo monumental siempre depende de lo diminuto: simplemente este fruto –con todo su peso simbólico e histórico– no existiría sin la discreta flor que brota en silencio 🌸🌱🍫✨🫰🏾
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08/07/2025

Feliz Día Internacional del Chocolate y el Cacao 🍫

El 7 de julio se celebra en distintos lugares tanto el Día Mundial del Cacao como el Día Mundial del Chocolate:

🍫 El Día Mundial del Chocolate: surgió primero (alrededor de 2009), vinculado a la fecha simbólica en que el chocolate habría llegado a Europa en el siglo XVI.
🌱 Un año después, en 2010, la Organización Internacional del Cacao (ICCO) y la Academia Francesa de Maestros Chocolateros y Confiteros propusieron también celebrar ese día como el Día Mundial del Cacao, para dar más visibilidad al fruto de origen.

Importante resaltar:

🌱 Cacao: fruto, semilla y origen.
🍫 Chocolate: es el producto transformado que nace del cacao.

Es un buen día para disfrutar el chocolate, pero también para detenernos un momento a pensar en su origen. Muchas veces, el cacao queda relegado a un segundo plano, reducido a simple materia prima en una cadena que privilegia el producto final. Reconocer el valor del chocolate también implica mirar más allá: hacia el cacao como cultivo, como conocimiento, como trabajo. Recordar su papel protagónico es una forma de comprender mejor lo que celebramos… y por qué es importante contarlo completo. 🌱🍫✨
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12/05/2025

¡Celebramos toda ocasión especial, con chocolates!
Tenemos preparada un selección especial de nuestros chocolates en trufas y bombones.
Presentación de 4, 6 y 9 piezas

Haz tu pedido, vía DM.

10/05/2025

¿Se te fue el tiempo y aún no tienes el regalo para mamá?
Celébrala con unas deliciosas trufas o bombones
Adquiérelas aquí, en Molino Santa Lucia 🌷🥰

25/04/2025

Muchas gracias por su confianza, apoyo y recomendación, contador Ricardo Aquino Alvarado. 🌷

24/04/2025

Malteada de chocolate artesanal oaxaqueño 👌🏻

23/04/2025

Ven a nuestra presentación de empresa, este jueves 24 a las 7am
Hotel Misión de Los Ángeles, Oaxaca

Costo de la sesión $440 (incluye desayuno y chocolates de regalo)

Recuerda que este jueves, nuestra compañera Sandra Ortega nos presentará a fondo la historia, pasión y productos de Molinos Santa Lucía, una empresa 100% oaxaqueña. Molino Santa Lucia

🍫 Chocolatería refinada de diseño
🌶️ Sal de chile de gusano y chapulín
🌽 Harinas de cereales
🌀 Todo elaborado en molino de piedra y con procesos completamente artesanales.

📍 Visítalos en Av. Lázaro Cárdenas 110, Sta. Lucía del Camino, Oaxaca

Eres bienvenido/a a nuestra sesión presencial de negocios:
📍 Hotel Misión de Los Ángeles
🕖 Jueves 24 de abril – 7:00 AM
💵 $440 (incluye desayuno)
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17/04/2025

Una semilla, muchas memorias

En lugar de preguntarnos dónde “nació” el cacao en un sentido excluyente, podemos reconocer que su historia nos vincula: a quienes lo cultivan, lo transforman, lo estudian y lo celebran.

Amazonía y Mesoamérica son dos latidos de una misma semilla. Y hoy, más que nunca, necesitamos escucharlos juntos.

El cacao no tiene un solo origen, sino múltiples raíces que convergen en una historia común.
La evidencia genética y arqueológica señala que el Theobroma cacao surgió en la región amazónica, donde fue domesticado por comunidades que lo aprovecharon desde hace miles de años. Ahí está su origen biológico.

Sin embargo, fue en Mesoamérica donde el cacao se transformó profundamente en el plano cultural: se convirtió en bebida ritual, en ofrenda, en símbolo de estatus y hasta en moneda. Las civilizaciones olmeca, maya y mexica lo integraron a su vida espiritual y cotidiana, dándole un significado que trascendió su carácter alimenticio.

Estas dos dimensiones —la amazónica y la mesoamericana— no se contradicen ni compiten. Al contrario, nos muestran cómo el cacao es fruto de un legado compartido que atraviesa territorios y tiempos. 🌱🍫✨
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