Three Hens and a Rooster - Tres Gallinas y un Gallo

28/03/2026

TODAY ONLY Mamá Vallarta is at Three Hens and a Rooster - Tres Gallinas y un Gallo with a "gracias por tu preferencia" offer ‼️🤗

26/03/2026

Saturdays feel better at Three Hens & a Rooster 🐓✨

From fresh sourdough bread to homemade jams, cheeses, charcuterie, and so much more…
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Un rincón lleno de sabor, comunidad y cosas hechas con amor.
Desde pan de masa madre recién horneado hasta mermeladas, quesos y delicias artesanales… aquí siempre encuentras algo especial 🤍

Come hungry, leave inspired.
Ven con antojo, vete feliz.

25/03/2026

DON'T MISS OUT -- SATURDAY WILL BE OUR LAST MARKET FOR THE SEASON ‼️ (Plagerized from the Sound of Music's "So Long, Farewell" 'cause you know you want to sing along 😉)

There's a sad sort of clanging from a clock at City Hall 🔔

And the bells in the steeple, too⛪
And up in a treetop an absurd little bird🐦
Keeps popping out to say: "COO-COO ‼️

COO-COO ‼️"

Regretfully 😔they tell us, but firmly they compel us
To say: "GOOD BYE ‼️" to all of you
COO-COO‼️

So long, farewell, we say with all our might : 💪
"Thanks for your support and loyalty. We wish you ALL safe flight‼️"✈️

So long, farewell, we bid you adiós, adieu
But only 'till November🗓️
When we re-open ANEW ‼️

So long, farewell, au revoir, auf weidereshen 👋🙌
We wish you all a summer of fun and champagne 🍾 ‼️

So long, farewell, adieu, adiós, goodbye
We leave... and heave...a sigh 😔 and say goodbye.
GOOODBYYYE 🙌👋😃☺️‼️

18/03/2026

🐣 Get ready for Easter weekend!

With Semana Santa and Easter just around the corner, it’s the perfect time to visit Three Hens & a Rooster this Saturday from 9 AM to 1 PM at Isla del Cuale, next to the Cultural Center in Puerto Vallarta.

Come explore the market and find artisan sourdough bread, homemade jams, cheeses, sausages, charcuterie, jerky, fresh ingredients and more, all made by talented local producers.

Whether you're planning a holiday brunch, a beach picnic, or a special meal with family, you’ll find something delicious to take home.



🐣 ¡Prepárate para Semana Santa y Pascua!

Con Semana Santa y Pascua a la vuelta de la esquina, es el momento perfecto para visitar Three Hens & a Rooster este sábado de 9 AM a 1 PM en Isla del Cuale, junto al Centro Cultural de Puerto Vallarta.

Ven a recorrer el mercado y encuentra pan artesanal de masa madre, mermeladas caseras, quesos, salchichas, charcutería, jerky, ingredientes frescos y mucho más, todo elaborado por talentosos productores locales.

Perfecto para preparar un brunch especial, un picnic en la playa o una comida deliciosa con familia y amigos.

11/03/2026

11/03/2026

🐓 Three Hens & a Rooster – Meet the Makers 🐓

At the Three Hens & a Rooster Market, it’s not just about shopping — it’s about meeting the people behind the food and products you love.

Come discover a wonderful community of local farmers, bakers, cooks, and artisans offering fresh and delicious foods like artisan sourdough bread, cheeses, jams, charcuterie, sausages, honey, baked goods, and more.

It’s also the perfect place to pick up great ideas and “life hacks” for entertaining, cooking, and healthy living while connecting directly with the producers who make it all possible.

Bring friends, explore the market, and enjoy a relaxed morning full of great flavors and great people.

📍 Three Hens & a Rooster Market
Saturday • 9 AM – 1 PM
Isla del Cuale – near the Cultural Center


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🐓 Three Hens & a Rooster – Conoce a los productores 🐓

En el Three Hens & a Rooster Market no solo vienes a comprar — también vienes a conocer a las personas que crean los productos que disfrutas.

Descubre una gran comunidad de productores locales, panaderos, cocineros y artesanos que ofrecen deliciosos alimentos como pan de masa madre, quesos, mermeladas, charcutería, salchichas, miel, repostería y mucho más.

Además, es el lugar perfecto para encontrar ideas y “hacks” para cocinar, entretener a tus invitados y llevar una vida más saludable, aprendiendo directamente de quienes producen estos alimentos.

Ven con amigos, recorre el mercado y disfruta una mañana llena de sabores y buena comunidad.

📍 Three Hens & a Rooster Market
Sábados • 9 AM – 1 PM
Isla del Cuale – cerca del Centro Cultural

05/03/2026

If you love food made with care, real ingredients, and authentic flavors, then your Saturday plan is at Three Hens & a Rooster.

Come explore our market and discover a delicious selection of artisan products: fresh sourdough bread, homemade jams, cheeses, sausages, jerky, charcuterie, and many other ingredients perfect for taking home and creating something amazing in your kitchen.

Each vendor brings passion and dedication to what they make, offering fresh, high-quality foods crafted by local producers. It’s the perfect place to get inspired, try something new, and fill your table with unique flavors.

📍 Isla del Cuale, near the Cultural Center
🗓 Saturdays
⏰ 9:00 a.m. – 1:00 p.m.

Stop by, taste, chat with the makers, and discover why great food starts with great ingredients.

✨ We can’t wait to see you at Three Hens & a Rooster!

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Si te gusta la comida hecha con cariño, ingredientes reales y sabores que cuentan historias, entonces tu plan del sábado está en Three Hens & a Rooster.

Ven a recorrer nuestro mercado y descubre una deliciosa selección de productos artesanales: desde pan de masa madre recién horneado, mermeladas caseras, quesos, charcutería, salchichas, jerky y muchos otros ingredientes perfectos para llevar a casa y preparar algo increíble.

Cada puesto está lleno de productores locales apasionados por lo que hacen, ofreciendo alimentos frescos, auténticos y de gran calidad. Es el lugar ideal para inspirarte, probar cosas nuevas y llenar tu cocina de sabores únicos.

📍 Isla del Cuale, cerca del Centro Cultural
🗓 Sábados
⏰ 9:00 a.m. – 1:00 p.m.

Pasa, prueba, platica con los productores y descubre por qué la buena comida empieza con buenos ingredientes.

✨ ¡Te esperamos en Three Hens & a Rooster!

27/02/2026

This Saturday, come visit us and be amazed by the incredible work of our artisan jewelers 💍

They create unique and authentic designs in silver and handcrafted fashion jewelry — pieces made with passion, attention to detail, and lots of creativity. Every ring, bracelet, and necklace tells a story… and it might just become part of yours 💫

Support local, celebrate craftsmanship, and find that special piece that will make your day shine ✨

📍 Isla del Cuale
🕘 Saturday | 9 AM – 1 PM


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Este sábado visítanos y déjate sorprender por el increíble trabajo de nuestros artesanos joyeros 💍 Crean diseños únicos y auténticos en plata y bisutería, piezas hechas a mano con pasión, detalle y mucha creatividad. Cada anillo, pulsera o collar cuenta una historia… y puede convertirse en parte de la tuya 💫 Apoya lo local, celebra el talento y encuentra esa pieza especial que hará brillar tu día ✨ 📍 Isla del Cuale 🕘 Sábado | 9 AM – 1 PM

@fansdestacados

20/02/2026

🎉🪄 CRAFTY, COLORFUL & A LITTLE MAGICAL SATURDAY! 🪄🎉
(aka: the most fun Saturday market in town)

This Saturday, come wander, explore and fall in love with the beauty of handmade treasures at Three Hens & a Rooster 🌿
Discover artisan ceramics, handwoven textiles, traditional dolls and so much more — each piece made with heart, culture and creativity.
Support local makers, take your time, and bring home something truly special ✨

🕘 Saturday | 9:00 am – 1:00 pm
📍 Isla del Cuale, near the Cultural Center
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🎉🪄 SÁBADO ARTESANAL, COLORIDO Y CON MUCHA MAGIA 🪄🎉
(sí, de esos que se sienten bonito)

Este sábado ven a pasear, mirar con calma y enamorarte de la artesanía hecha a mano en Three Hens & a Rooster 🌿
Cerámica artesanal, tejidos tradicionales, muñecos llenos de historia y muchas piezas únicas te esperan.
Apoya lo local, conecta con el arte y llévate algo con alma 💛

🕘 Sábado | 9:00 am – 1:00 pm
📍 Isla del Cuale, cerca del Centro Cultural

12/02/2026

Treat yourself this Saturday to the most delicious flavors in the Bay.
Come experience a morning full of tradition, flavor, and community.

✨ Homemade Jewish comfort food with Mama Vallarta
✨ Irresistible desserts by Kim
✨ Incredible pickles and delicious seeds
✨ Plus, meet our newest vendor and be amazed by stunning traditional Huichol art

Fresh, handmade, and made with love 💛

📍 Isla del Cuale
🕘 9 AM – 1 PM
See you there!

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Este sábado consiéntete con los sabores más deliciosos de la bahía.
Ven y descubre una experiencia llena de tradición, sabor y comunidad.

✨ Disfruta comida judía casera con Mama Vallarta
✨ Postres irresistibles con Kim
✨ Encurtidos increíbles y semillas deliciosas
✨ Y conoce a nuestro nuevo productor — déjate maravillar por su arte huichol tradicional hecho a mano

Todo fresco, artesanal y hecho con amor 💛

05/02/2026

Looking for traditional tamales made with love and incredible flavor?
This Saturday, come experience Three Hens & a Rooster and enjoy the sazón of Priscila, a local producer known for making some of the most delicious tamales in the bay 🫔💛

You’ll also find premium strawberries and berries from Michoacán, perfect for a healthy snack or to create dreamy desserts 🍓🫐

And the cravings don’t stop there…
We’ll have European-style sweet bakery from Bahía Mía 🥨🍰
From pretzels and German sausage rolls to a decadent French chocolate cake 🤎✨

📍 Isla del Cuale, next to the Cultural Center
🕘 Saturday | 9:00 a.m. – 1:00 p.m.

Come wander, taste, connect, and support local magic 💫









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¿Buscas tamales tradicionales, hechos con amor y muchísimo sabor?
Este sábado déjate consentir en Three Hens & a Rooster y prueba el sazón de Priscila, una productora local que prepara unos de los tamales más deliciosos de la bahía 🫔💛

También encontrarás fresas y berries premium de Michoacán, perfectas como snack saludable o para crear postres llenos de magia 🍓🫐

Y porque los antojos no terminan ahí…
Tendremos panadería dulce al estilo europeo de Bahía Mía 🥨🍰
Desde pretzels y roles de salchicha alemana, hasta un irresistible pastel de chocolate francés 🤎✨

📍 Isla del Cuale, junto al Centro Cultural
🕘 Sábado | 9:00 a.m. – 1:00 p.m.

Ven a pasear, probar, compartir y apoyar lo local 💫