14/09/2023
💚🤍❤️Salsa Verde en Molcajete
‼️Ingredientes:
🇲🇽5 tomates verdes
🇲🇽1 tomate rojo
🇲🇽Chiles serranos al gusto
🇲🇽Cebolla al gusto
🇲🇽Ajo al gusto
🇲🇽Sal al gusto
‼️Elaboración:
Cocina los tomates verdes y el tomate rojo hasta que estén bien cocidos.
En un molcajete, agrega un pedazo de cebolla, ajo y sal, y comienza a molcajetear.
Añade los chiles serranos cocidos y sigue molcajeteando para que los sabores se mezclen.
Incorpora los tomates cocidos y sigue moliendo hasta obtener la consistencia deseada.
Agrega unas ramitas de cilantro picado y aguacate al gusto para darle un toque fresco.