15/08/2024
Les dejamos unos fun facts sobre el queso Brie, cuéntanos si ya sabias alguno
El Queso de los Reyes: ¡El Brie ha sido el queso favorito de la realeza francesa durante siglos! Luis XVI y Napoleón lo adoraban.
Corteza Que Encanta: La corteza del Brie, blanca y aterciopelada, está llena de penicillium, el hongo que le da su sabor único. ¡Sí, es parte de lo que lo hace tan delicioso!
El Brie en Números: Para hacer un solo queso Brie, se necesitan entre 10 y 12 litros de leche. ¡Imagina todo el amor y cuidado que lleva cada bocado!
Un Toque de Mágia: Cuando se deja madurar a temperatura ambiente, el Brie alcanza su textura más cremosa, ¡perfecto para untar en pan o acompañar con frutas! 🍇 🧀
